梅子的故鄉—水里鄉所在農會研製養生黑木身至果乾‚梅果凍 端午伴手禮新選擇
端午佳節將屆,除了送粽祝福親友外,梅之故鄉_南投縣水里鄉農會則適時推出研發多時的養生黑木耳‚在地特產財丁與檸檬‚黃金柚與芭樂等加工製成的果乾系列產品,另有小孩最愛的果凍梅梅與針對愛茶人士開發的甘醇滋味小葉烏龍紅茶做成的「水里紅」等系列伴手禮盒供選購。
採取水里在地農特產研製養生概念伴手禮禮 送禮自用兩相宜
每逢佳節就有很多民眾為了送什麼給親友做伴手禮頭痛,水里鄉農會供銷部主任張秋滿告訴JALIFE—呷生活小編,農會在總幹事張啟荃帶領下持續研發不同農特產品做伴手禮,配合養生風潮,從梅子系列至內菇農生產的黑木耳製作成養生「黑黑露」都是最新伴手禮產品。
新上市有機黑木耳融合紅棗 黑芝麻粉與枸杞製作養生黑木耳露
「黑黑露」採用有機黑木耳結合養生紅棗與黑芝麻粉‚枸杞研製出爐,夏天放進冰箱冰存再喝,清涼止渴,單瓶售價45元,有禮盒裝與24瓶箱裝。
水里特產財丁與檸檬‚黃金柚子皮Q‚芭樂做出來果乾 風味讚
另外,針對愛吃果乾零食的消費者,農會找專家運用水里鄉特產財丁‚檸檬與黃金柚‚芭樂等,研製了口味獨特的果乾包括檸檬片至黃金柚子皮Q‚芭樂乾與財丁(有糖與無糖)每包100元。
小編平時愛吃果凍,發現鄉農會取材自水里特產梅子,融合梅汁與蒟蒻粉‚加上養生梅精與橄欖精等做成Q彈果凍,冰鎮後口味更佳,取名「凍橄梅梅」風味不錯,大人小孩都愛,則是長青伴手禮。
喜歡吃梅精養生的消費者有福了,水里鄉農會推出一款酵素梅精更適合帶在身邊食用。
端午吃粽沖泡水里紅烏龍紅茶 滋味甘醇消脂解膩
端午節應景吃粽,有人容易漲氣,水里鄉農會採用水里在地小葉烏龍烘焙的水里紅紅茶系列禮盒,在製茶師監製下沖泡出來的水里紅有消脂解膩好處,充滿烏龍紅寺有香氣與紅茶甘醇滋味,端午送禮或家人團聚沖泡「水里紅」兼具養生概念。小編試喝並試吃幾種不同口味養生農特產產品,覺得不錯吃。
水里鄉農會供銷部另有梅子醬油等禮盒都是佳節送禮首選;意者可電洽049_2772101轉318行銷組長陳美鳳。