飄鳥返鄉的水里鄉民莊浚瑩接手柳丁園堅持草生管理 養地養果樹 46年柳丁果樹結實纍纍酸甜適中 開始採收 歡迎費者到果園體驗再採果
「人要住得舒服才會健康,同樣的柳丁果樹也要給它原始自然環境,自然長出健康果樹結出好品質果實。」正當全台各地柳橙果農為偏低價格叫苦不迭之際,南投縣水里鄉五年級生莊浚瑩接下父親交棒的柳丁果園,經近廿年耕耘如今價格不但比市場行情好,連盤商都跑來他的果園了解,發現他的果樹已有46年的樹齡,好吃柳丁來自主人堅持草生管理經營,讓果樹住在健康自然的環境,自然長出好吃的黃橙橙柳丁。
他的果園柳丁最近開始採收上市並接受預約,更歡迎消費者親赴果園參觀再採購哦。
橙意農場主人帶著另一半與姊姊等採收柳丁 現場試吃柳丁 最大特色是充滿濃濃柳橙香氣
堅持草生管理栽種柳橙的南投縣水里鄉果農莊浚瑩,帶著另一半與姊姊等忙著採果與出貨,踏進他經營的橙意果園,放眼望去46年樹齡的柳橙果樹植株健康結實累累,甜度足而且最大的特色是充滿濃濃柳橙香氣,高品質柳橙,連水里鄉農會與買過的林姓等消費者都稱「讚」。
民國九十年因父親過逝 被迫辭去工作 返鄉接手經營柳丁園 經近廿年努力採草生管理 果樹健康果實品質優成為亮點
難能可貴的是,莊浚瑩是飄鳥返鄉,水里鄉農會與盤商都肯定他經營有成,成為小城亮點;他說,水里鄉在60至70年代曾有廣達數百公頃的柳橙園,後來柳橙價格下滑至每公斤只有個位數,加上施用化肥及除草劑導致土壤酸化,不是果樹衰亡就是剷除改種檳榔,但莊爸爸堅持留下果園,民國90年我父親過逝 我被迫辭去在進口服飾貿易公司的工作回家的返鄉接手管理父親果園。
接手柳丁果園先去農改場上課 邊學邊做 著手改良果園土質 果園種原生植物保護改良水土
如何把柳橙園照顧得這麼好?五年六班的莊浚瑩告訴小編,「爸爸在民國62年栽種的柳橙是用酸桔嫁接,品種很好,但因長期用化肥與除草劑導致土壤酸化,影響結果品質。」他返鄉接手果園後先去農改場上柳橙專業課程,接著著手改良果園土質,專家拿草仔給也撒在果園卻長不出來,請教專家要怎麼辦,指導老師後來教他找出果園原生植物栽種進行環境改良。
柳丁園走草生管理 果樹下種本土草種護蓋地面兼保護果園 每株修剪得很自然 果園形成一條條柳橙隧道超天然
「農改場專家指導我採用草生管理,果樹下種本土草種覆蓋地面保護果樹,配合施用石灰與有機肥,全部改用人工除草,逐步養地。」莊浚瑩有感而發說,實施草生管理多年後,果樹與本土草種共生,果園果樹下如同舖一層上綠地毯,幾年努力後,地力與蚯蚓等都回來了,每株果樹修剪出自然形狀,形成一條條柳橙隧道,果樹找回健康,長出檢柳橙甜度竟達到十五度,酸度則維持在0.8至0.9間。
柳丁園安裝灌溉系統調節水份 採微噴做法提供果樹充足水份與果園微氣候 柳丁果樹健康 果實顆顆黃橙橙賣相超好
面對氣候暖化與多變,該下雨卻不下雨,為了改善果園的微氣候,他接受農改場與嘉義大學柳橙專家建議,斥資在二公頃多的果園安裝噴灌設施,如果乾旱無雨,就進行微噴作業,確保果樹有足夠水份,加上本土草種長到膝蓋有保濕作用,果樹更健康,用藥不但減半而且草種長到一個高度就不再長高,連除草都省了,但種出來的柳丁品質好,賣相佳,深受市場歡迎。
八年前果園轉型走觀光路線 柳丁價格每斤賣到廿五至卅元
如何走出自已的路?做過貿易的莊浚瑩說,種大眾化的柳丁就是要走精緻路線,8年前轉型走觀光果園,取名橙意農場,種出來的柳橙品質比別人好,價格從原來每斤不到10元一路跳到二位數,他的柳橙每斤最高價格賣到30元,就是比別人高出5元。
人要健康環境 果樹要也要有符合生長自然環境 打造適合柳丁生長環境 果樹回報的是結出酸甜度適中的柳丁
如何種出高品質柳橙?他透露,「人要做得舒服才會健康,同樣的道理,果樹也要有符合它們的原始自然環境才會健康,所以我就塑造一個適合柳丁適合生長的環境,回報給我的則是好品質好吃酸甜適中的柳丁。」
浚瑩的橙意果園400多棵40多年樹齡柳橙果樹今年結實纍纍,結果質量俱佳。歡迎消費者到果園參觀採果體驗,意者可洽0918776321。小編走在果園本土草種如綠地毯舖滿果園,走起來超舒服,果樹健康結實纍纍相當賞心悅目,信手摘下一顆剝皮食用,味道甜中帶點微酸。