臺大與大陸廣西大學寒假交流服務列車駛進茶鄉小學品茗做藍染拉近距離 兩岸學生直呼凍頂烏龍茶真好喝 廢棄植物可做藍染真奇妙
「請慢慢享受鹿谷小小司茶師沖泡好茶服務,再換手繼續品茗交流,看看誰最會沖泡道地凍頂烏龍茶。」邁入第十二個年頭的臺大廣西服務計畫,今年邀請廣西大學師生到往臺大實驗林的鳳凰與溪頭、和社自然教育中心,木材利用實習工廠,交流列車下午駛抵鹿谷國小進行社會服務交流及育樂營活動,鹿谷國小端出茶席饗客,現場茶香飄逸,學生喝得豎起拇指肯定甘醇好喝,接著學習植物藍染,直呼「超酷超奇妙,沒想到廢棄植物可以做出這麼豐富漂亮的。」
兩岸交流呈現臺大社會服務立足台灣,放眼國際視里野 進而與廣西大學進行社會服務交流促進了解
怎會舉辦兩岸大學社區文流?臺大實驗林管理處副處長劉興旺告訴小編,近年來臺大社會服務的範疇不再侷限於臺灣,校方認為同學們的服務及學習在既有的基礎上,更應該有立足臺灣、放眼國際的世界觀,因此透過緊密的聯繫、階段性的培訓與規劃、汲取過去經驗,從94學年度第1學期創立「海外服務學習團」,將服務延伸成「立足臺灣,放眼國際」,進而與大陸廣西大學聯合社會服務團交流。
去年暑假臺大到廣西大學做社服交流 今年寒假廣西大學學生來台做社會服務 廣西大學副校長等率團來臺交流至卅日
「去年夏天臺大社區服務隊到廣西大學交流,今年的寒假則由廣西大學學生組成社會服務隊來台做聯合社會服務。」劉興旺說,這次廣西大學服務隊在副書記兼副校長吳盡昭教授暨團委副書記兼學生工作處副處長姜瑋等率學生於廿日來臺展開十天的社會服務交流至卅日。
安排兩校學生深入台大實驗林 了解外來種植物入侵可拿來做藍染材料 體驗當地生活人文風情
這段時間臺大實驗林安排臺大及廣西大學兩校學生深入臺大實驗林,了解鹿谷鄉的特色產品、鳳凰茶園的生態、外來種入侵的生態課程、竹編杯托DIY的體驗、溪頭景點的導覽、鹿谷國小、同富國中的關懷偏鄉小學活動等,希望從活動中分享各自的生活經驗,藉由活動體驗和接觸,體驗當地的生活和人文風情,帶給兩岸大學生和孩子們不同的文化衝擊和見識。
交流列車23日先到鳳凰谷茶園參訪了解入侵外來種植物包括小花蔓澤蘭與巴西水竹葉等在地生態的衝擊,安排兩岸學生採摘移除巴西水竹葉帶到鹿谷國小做藍染的染料,呈現藍染最大好處就是把廢棄不要的植物再利用成為藍染材料;下午社會服務列車抵達鹿谷國小時,校長林建言率師生以充滿文化傳承茶席歡迎。
小小司茶師沖泡凍頂烏龍茶待客 兩岸學生在悠揚國樂聲中享受品茗文化 廣西大學生肯定凍頂滋味美名不虛傳
小小司茶師沖泡當季凍頂烏龍茶冬茶請大陸學生聞香再喝,鹿谷國小國樂伴奏,在美妙音符流洩聲中交流品茗,大陸學生豎起拇指說「久仰凍頂烏龍茶名氣,品茗感受烏龍茶的甘醇與香氣。」泡過一輪再由廣西大學生學生充當司茶師體驗茶鄉的文化底蘊。廣西大學學生邊喝邊豎起拇指說「凍頂烏龍茶真的名不虛傳,滋味美,入喉很舒服,同時學到品茗禮儀。」
廣西大學副校長期許學生珍惜難得交流流 好好學習開拓視野
「希望透過交流服務加彼此認識,開拓學生的視野,鹿谷國小小司茶師沖泡烏龍茶茶席文化很難得,同學要好好利用時間學習。」廣西大學副書記也是副校長吳盡昭說,臺大安排至小學品茗喝好茶等行程豐富充滿特色,很值得同學學習。
藍染老師指點兩岸學生製作藍染 採用採下的外來入侵種植物做藍染材料 廣大學生可說真是物盡其用
接著藍染老師指點兩校學生與鹿谷國小小朋友做藍染,現場用上午採來的外來種植物巴西水竹葉切碎再煮沸;老師指點兩岸學生學先把藍染布料摺疊技巧,同學們邊觀摩邊摺再放進原料盆浸泡,接著丟進熱滾滾的藍染染料中煮卅分鐘,再拿出來曬乾變成最潮的藍染圍。
藍染作品出爐 兩岸學生直呼真奇妙 廢物再利用一點都不浪費
藍染成果出爐,兩岸學生直呼「好神奇哦,拔除要廢棄的外來種植物竟可做染料,真是廢物再利用,一點都不浪費,紮紫實實的上了一堂課。」「藍染是最棒的來台交流紀念品。」
兩岸大學聯合社區服務隊接著還要到同富國中等,為當地居民及學童舉辦社會服務並參與中學育樂營活動。
臺大實驗林期盼能在社服與文流學習過程帶來豐富成效
「臺大廣西服務計畫團隊在學期間關注臺灣的社會議題,撰寫各個議題的專欄報導,參與愛心園遊會擺攤,曾前往觀音山淨山、金山淨灘等。」劉興旺說,去年暑假前往廣西省都安瑤族自治縣進行核桃管護服務、澄江中學舉行寓教於樂營隊,期盼透過交流服務,在社區服務與交流學習過程能夠帶來更豐富的成效。小編則覺得這項持續十多年的交流服務真拉近兩岸所大學的距離與認知。