紫南宮20日上午9時起吃丁酒 準備逾10萬人份供信眾分享 歡迎全國信眾來呷平安
紫南宮己亥年(豬年)「元宵~呷平安丁酒活動廿日上午九時開鑼,主委莊秋安(左前一)歡迎全國信眾來呷平安丁酒,這是去年丁酒開動熱絡一幕。
全國知名紫南宮宣佈己亥年(豬年)「元宵~呷平安丁酒活動」20日上午九點在丁酒停車場熱鬧登場,廟方準備逾十萬人份丁酒供來自全國信眾吃免驚;紫南宮主委莊秋安告訴小編,所有雞肉都由卜蜂公司提供檢驗合格雞肉,調配比例是水與酒10:1之比例,歡迎全國信眾來呷平安。
廟方訂購雞肉10萬公斤 米酒2000瓶 水酒10與1比例確保吃得健康安全
紫南宮己亥年(豬年)「元宵~呷平安丁酒活動20日上午9時開鑼,今年水酒比是10比1確保吃健康安全。(JALIFE—呷生活呼籲酒後不開車)
今年準備多少丁酒材料?莊主委說,當天供應雞肉1萬公斤,公賣局米酒2000瓶,調配水、酒10:1之比例,降低酒精度讓民眾吃得健康而且安全。米飯採用台梗9號及台梗11號稻米約3000公斤,預估吃平安丁酒人數約10萬人。(JALIFE—呷生活呼籲喝酒不開車,開車不喝酒)
紫南宮年度呷平安丁酒已成地方盛事,年年吸引逾十萬名信眾來分享。
供應雞肉的公司調派26名丙級證照廚師監製丁酒 地方盛事隆重登場
卜蜂公司調派26名有兩級證照廚師監製丁酒,現場丁酒飄香。
供應呷平安雞肉的卜蜂公司並調派26名有丙級證照廚師監製雞酒確保吃得健康安全,雞酒香飄,年年吸引逾十萬人來品嚐成為地方盛事。
紫南宮轄內四聚落總動員幫忙料理 北中南友廟與志工動員協助供應丁酒
紫南宮呷平安丁酒宴開鑼日周邊聚落總動員結合各地志工供應逾十萬人份丁酒與暈素食給信眾分享。
供應如此多的丁酒,人力如何調配?紫南宮主委莊秋安告訴JALIFE—呷生活小編,紫南宮轄內的社寮、山崇、中央及富州等4個聚落就總動員家家戶戶都來幫忙料理,還有遠自台北、高雄等友廟與志工來協助。
紫南宮呷平安丁酒宴開鑼日周邊聚落總動員結合各地志工供應逾十萬人份丁酒與暈素食給信眾分享。
現場分開供應暈素不同食品 丁酒比例降低酒精度 確保信眾快樂吃丁酒 平安返家
廿日是紫南宮一年一度呷平安丁酒開鑼日,廟方歡迎全國信眾來吃平安丁酒。
針對素食的信眾,廟方也準備素食與暈食分開供應,莊主委說,「吃丁酒兼具平安、發財、健康意義!」(JALIFE—呷生活呼籲喝酒不開車、開車不喝酒,快樂吃丁酒,平安返家門。)