日月潭所在魚池鄉農會端午節前夕 邀阿嬤與主婦 外籍配偶與返鄉年輕人包粽 參加人員快樂帶著所粽子回家品嚐過全節
「真貼心的農會,每年端午佳節都邀請離鄉背景的新住民一起包粽選拉端午佳節。」南投縣魚池鄉農會理事長劉啟行就任後,為了提供農村主婦與外籍配偶,獨居阿嬤等過個溫馨節日,重啟四健會輔導工作及活動,在端午節前夕邀鄉內外配與阿嬤等二百人參加端午包粽子活動,由四健會員帶領外配及年輕學生透過包粽子體驗食農教育,讓這些人帶著自已包的粽子回家品嚐,渡個一個溫馨快樂民俗節日。
農會新科理事長重啟四健會活動 年年端午節前辦包粽子體驗 讓獨居阿嬤與外籍配偶,返鄉青年體驗端午民俗氣氛
農會四健會活動,原來只是家政班婦女參加,劉啟行當選農會理事長後,與總幹事研究決定逐步擴大參加人數;何以想要擴大規模?劉啟行告訴小編,偏鄉年輕人都外出工作,留阿公與阿嬤看家,加上人生地不熟的外籍配偶,他希望農會主動關心各村老中輕會員,三年前開始擴大邀 參加人員,去年有一百餘人參與,今年增至兩百多位鄉民婦女,明年期盼擴大規模至三百人,讓端午包粽成為地方傳統民俗活動。
各村婦女與阿嬤 外配齊聚日月潭紅茶文化館廣場 農會提供糯米與香菇原料 老年青一起包粽氣氛超熱絡和諧
四日一早各村受邀婦女與阿嬤等搭接駁車來到鄉農會日月潭紅茶文化館前廣場,參加端午包粽,農會提供糥米與魚池特產香菇等材料,供參加的外配及阿嬤,家政班員等一起包粽子,不會包粽的外配與年輕人由家政班員指導,「要這麼綁,把它綁緊來才不會失敗。」經過幾次實做,外配與年輕人慢慢上手了,呈現老、中、青合作包粽溫馨場面,兼具代代傳承的意義。
新住民與阿嬤們合作完成包粽 每人帶廿顆回家蒸熟品嚐 返鄉青年直呼好棒的活動 大家相約明年再來包粽
參加的新住民與阿嬤們順利完成包粽工作,每人帶著自已親手包裝的廿顆台灣粽回家蒸煮後就可食用,來自越南的阮姓婦人興奮地說,學會包粽子給家人享用很高興,以後自已想吃就可以動手作;青年返鄉的沈小姐跟著阿嬤學包粽,她高興地說,沒想到包粽真要手巧拿捏角度要剛好,首次吃到自已包方粽子,也同時體會媽媽與阿嬤包粽的辛苦。大家還相約明年再來。
「我們希望包粽的功夫能世代傳承下去。」總幹事王威文說,包粽活動會持續辦下去,明年提早規劃還要邀青少年學生參加,透過家政班阿嬤指點學綁粽子,讓這世代技藝一路傳下去,拉近鄉內會員老中青的距離,凝聚社區意識。
農會三巨頭親自下海包粽 邊學邊包帶動氣氛 農會活絡四健會深入農村 讓外配體驗台灣端午氣氛 重溫農業社會過節氣氛拉近彼此距離
理事長劉啟行率總幹事王威文,常務監事等幹部也一起下海學習包粽子,雖然包得有點不太像,但經家政班阿嬤指點,重新包出像樣的粽子。劉理事長說,首次學包粽,在四健會員指導下,很快就包得有模有樣。農會已清出四健會教室,稍加整理後就可恢復活動及教育訓練,歡迎社區婦女參加。小編覺得農會活絡四健會,拉近主婦與外籍配偶距離,度過一個溫馨人佳節,重溫農業社會過節的氣氛很棒。