2019 08 月 01

魚池鄉農會首度大批保價收購日月潭紅茶行銷穩定市場行情!邀專家評鑑嚴把關品質優想買要快!

黃 宏璣 | 戲。鄉閭
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歡日月潭紅茶的消費者有福了  產地的魚池鄉農會今年統一採購先評選  邀茶改場專家幫忙評鑑把關

魚池鄉農會今年首度採取大規模批購日月潭紅茶做法,由有意願茶農報名送件再邀魚池茶改分場長黃正宗來評鑑選出優質茶樣保價收購,保障茶農收益也讓消費者買到優質好茶。

喜歡日月潭紅茶的消費者有福了,產地的魚池鄉農會今年改變往年做法,統一採購產地紅茶還邀茶改場專家來評鑑嚴把關,汰除有陳味倉味乾燥不足茶乾,通過第一關評鑑還要通過藥檢,淘汰率達50%,其中又以山茶與台茶廿一号等深具特色香氣,想要買來品嚐或送禮兩相宜哦。

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶做法,再邀魚池茶改分場長黃正宗來評鑑選出優質茶樣保價收購,現場開放茶農品評了解報名茶樣好壞。

魚池鄉農會首次公開品評要採購紅茶   計畫購買5500斤  報名逾7500斤  評鑑淘汰達50%

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶農報名繳交茶樣很熱絡。

這是魚池鄉農會首次以公開品評模式,計畫採購日月潭紅茶5500斤,7月24與25日兩天收樣總共有88個樣件、近7500台斤接受評選,經農會人員3天作業再邀茶改分場長黃正宗等專家來幫忙評選,評鑑下來淘汰50%, 通過採購的名單在農會粉絲團公告。

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶農報名繳交茶樣很熱絡。

茶改場專家指這次參加採購評選茶樣  台灣山茶與台茶廿一號讓人驚艷  淘汰有悶味與陳味茶樣

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶農繳交茶樣後再邀茶改場分場長黃正宗來評鑑淘汰劣質茶購買優質茶,評鑑現場。圖/資深媒體人沈揮勝提供

這次透過評鑑採購的日月潭紅茶品質如何?魚池茶改分場長黃正宗說,報名參加採購作業的台灣山茶具有特色香氣與韻味,台茶21號部分則有很好的香氣,其中兩件還具有花果甜香最特別,報名的茶樣都過關;而台茶18號(紅玉)與阿薩姆紅茶有些未達標準包括出現悶味與陳味,還有部分乾燥度不足,都加以淘汰,希望被淘汰的茶農改善缺失,提升茶菁至茶乾品質才有前景。

茶改場專家評鑑直指報名評選茶樣有品質很好   台茶18號連茶沫都收購

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶農繳交茶樣後再邀茶改場分場長黃正宗評鑑淘汰劣質茶購買優質茶,專家肯定品質好的很好。

「這次台茶18號與大葉種紅茶有品質很好的,紅玉連茶沬都收購。」魚池鄉農會理事長劉啟行、常務監事陳炳韶及總幹事王威文說,透過公開品評保價收購日月潭紅茶來行銷,目的在於建立公平完善制度、為茶農創造商機、為產品尋求更寬廣的出路。

農會統一保價採購   防杜中盤茶販砍價傷農   保障入選茶農有合理利潤  

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶農交茶後再邀茶改場分場長黃正宗來評鑑。圖/資深媒體人沈揮勝提供

「這次收購價格也將成為產地批發價指標,防杜中盤茶販仔砍價砍到見骨。」王威文說,坊間傳出有茶販在壓低茶菁與茶乾價格,對成本愈來愈重的茶農很不利,農會透過評鑑公開收購日月潭紅茶,就是希望保障茶農有個合理利潤,平穩茶價,提升茶農的收益帶動農村經濟。

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,茶改場分場長黃正宗評鑑後決定保價採購數量。圖/資深媒體人沈揮勝提供

評鑑後開放茶農品嘗   了解品質良窳   督促茶農提升品質  重質不重量

計畫保價收購的日月潭紅茶,專家評選後開放茶農品評了解評鑑標準做未來改善參考。

另方面,現場都開放農友品嘗,了解品質良窳的差異性,進而督促農友重質不重量,有效提升日月潭紅茶品級。

入選優良日月潭紅茶   保價收購

魚池鄉農會公告評鑑後決定購買的日月潭紅茶所屬茶農。圖/資深媒體人沈揮勝提供

這次農會收購日月潭紅茶行情:台茶18號預計收購3000斤,每斤1200百元雨茶末每斤八百元;阿薩姆紅茶預計收購1500斤,每斤1100元;山茶與台茶21號各預計收購500斤,每斤1600元;交茶近7000台斤,評鑑淘汰一半,收購3455台斤。

茶農肯定統一採購做法  專家評鑑把關   建立統一收購平台  建立公正客觀採購制度

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,交茶現場。

透過評鑑公開收購的做法;吳姓與黃姓茶農都持肯定態度,他們認為這樣做幫農民解決行銷問題;也有茶農認為,收購行情對自然農法茶農很有幫助,但對有機茶園比較不利,如果有機紅茶的收購價格可以稍微調升,就更公平。

魚池鄉農會今年首度大規模批購日月潭紅茶,報名交茶再由專家評鑑出要採購紅茶,茶農反應很好。

「我們統一收購平台,建立一個公正客觀制度。」王威文說,如果市場反應好,有年會視銷售情況決定收購的量。要買專家把闗的優質日月潭紅茶可洽電鄉農會供銷部: 04 9—289 8453。

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