2017 07 月 08

南投縣長茶評鑑出爐年青世代製茶師出頭天把關從嚴破解混茶風暴

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

南投縣長特等茶王頒獎二名七年級生奪茶王

南投縣長特等茶賽熟香組特等獎今年由名間鄉青農陳凰濱(右四)抱回茶王。

「縣長茶評鑑特等茶王成為七年級生出頭天,真是英雄出少年,南投茶傳承有人。」2017年南投縣長特等茶頒獎暨展售推廣活動8‚9日在南投沙雕藝術文化園區熱烈登場,今年出爐的熟香茶組被七年九班陳凰濱奪得‚清香組特等茶王被七年六班黃名村獲得,小編覺得難能可貴的是黃名村一家還包辦仁愛鄉高山特等茶與台中市和平區特等茶王,縣長林明溱肯定茶鄉製茶傳承有人,是製茶產業之福。

七年級生年茶農黃名村(左二)奪南投縣長特等茶王等大獎,八日接受南投縣長林明溱頒獎。

縣長特等茶王民眾以八萬元搶標

南投縣長特等茶王以一台斤八萬元售出,縣長林明溱(左)親自交給買主。

縣長林明溱除了頒發特等獎匾額給得獎茶農,並將縣長特等茶以8萬元價格供民眾搶標;針對日前傳出越南茶混充鹿谷茶,還參賽獲獎變成「台灣茶」的超扯事件,嚴重打擊消費者信心。南投縣長林明溱八日重申多數茶農能自律,但仍有人投機損及茶譽,公部門絕不會漠視這種作為,今後茶賽標準和篩選將更嚴苛,像這次南投縣長特等茶賽淘汰率就近半,得獎茶可謂是「精品中的精品」。小編覺得如果報名件數再多加一定更棒。

南投縣各特等茶王以鹿谷鄉農會高級凍頂烏龍茶行情最高

南投縣鹿谷鄉農會高級凍頂烏龍茶春茶評鑑特等茶王的行情最高,外界喊到一台斤廿八萬元,實際交易行情雖沒如此高仍居榜首。

南投縣長特等茶王評鑑結果出蘋日頒獎,現場氣氛火熱,特等茶王一台斤喊到八萬元成交高檔。

今年南投縣各項春茶評鑑都已出爐,特等茶王以鹿谷鄉農會高凍頂烏龍茶組1台斤15至20萬元銷售最高,頭等9600元‚二等4500元‚三等3200元‚三梅2700元行情最好;仁愛鄉高山茶特等茶王一台斤8萬元‚頭等12000元‚金獎8000元‚銀獎5500元‚優良獎3600元。縣長特等茶王每台斤8萬元;竹山鎮杉林溪茶特等茶王每台斤5萬元‚頭等5000元‚二等3000元‚二梅1600元。鹿谷凍頂茶葉合作社烏龍茶特等茶王一斤16萬元。

林明溱縣長同時為縣長特等茶掛保證說,「品質絕對有保障,大家可以安心購買品茗。」

南投縣長特等茶王清香與熟香茶組由青年黃名村,陳凰濱奪茶王

名間鄉年輕茶農陳凰濱(右)參加南投縣長特等茶王比賽一舉奪得特等茶王寶座,是縣內最年輕的茶王之一。

卅歲的年茶農黃名村是今年南投縣長特等茶王,他與弟弟黃名江還分別囊括仁愛鄉與台中市和平區梨山茶特等茶王蚌頭等等大獎,展現厚實製茶實力。

奪得南投縣長特等茶比賽清香組特等獎的是卅歲黃名村,他與廿八歲弟弟黃名江還在仁愛鄉與台中市和平區梨山茶特等茶王等,名村兄弟在父親黃加棟帶領下,還囊括仁愛鄉高山茶一至三,信義鄉玉山茶頭二等,如何一舉奪得這麻多項茶王,黃名村透露「就是用心採草生管理茶園,不斷研究精進,才有今天。」

熟香茶組茶王有十一年製茶經驗

南投縣長特等茶頒獎,熟香組由七年九班陳鳳濱(左)奪茶王,八日親自執壼請愛茶人士。

贏得縣長特等茶賽熟香組特等茶王的陳凰濱,年紀輕輕但卻有長達十一年的製茶經驗,他說,「我從九歲開始跟隨爸爸下茶園工作,十六歲學製茶,讀南開科大電子工程系,用心研究強化製茶機器功能。」

他先在南投縣茶商業同業公會春茶賽金萱組特等茶王,再勇奪縣長特等茶王,他告訴小編秘訣就是經由密閉度高的製茶機,加強後段烘焙的溫度與熱度,烘焙出評審肯定的發酵足烘焙足夠充滿果香與發酵香醇,不怕浸泡的茶乾。

今年縣長特等茶評鑑淘汰率高從嚴把關破解混茶

南投縣長特等茶評鑑從嚴把關,淘汰率近四成。

「縣長特等茶已在大陸已打出知名度,今年縣長特等茶參賽最基本的要求就是無農藥殘留,且由公有機關提供產地證明才能參賽,杜絕外來茶混充參賽。」林明溱與魚池茶改分場長郭寬福說,茶賽對品質的管制與要求非常嚴格,獲獎茶經第二次化學檢驗,確認無農藥殘留才交給得獎業者販售。

南投縣長特等茶評鑑從嚴把關,主審茶改場魚池分場長郭寬福(左一)指出淘汰率近五成,除需無農藥殘留,還由公有機關提供產地證明才能參賽。

今年縣長特等茶評鑑,參加清香型比賽有120件,淘汰率為48.333%;參加熟香型有116件,淘汰率為49.138%。林明溱說,雖然參賽件數較去年少,但比賽重質不重量,全力協助農民行銷優質茶葉。他自己喝過後,也肯定縣長特等茶優越且讚,媲美知名的鹿谷凍頂茶。

南投縣長林明溱(左前二)推動縣長特等茶評鑑進入第三年,成功行銷南投縣茶葉,八日起辦展售會,場面熱絡。

現場有來自十三鄉鎮市農特產展售會,協助農民行銷鳳梨與荔枝,火龍果等當農特產與加工產品,還有表演、抽獎和打卡按讚送禮等活動持續到九日下午6時,並提供消費滿300元摸彩一次的機會,動靜態活動吸引許多民眾與會。

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