台灣地理中心的埔里枇杷社區有座位處山腰虎泉，百年不竭，供應山下廿多戶人家至今，里民說逢乾旱更要真是飲水要思源呀

埔里虎頭山下枇杷里犁頭尖聚落 廿戶人家      近鄰市街   但百年前屯墾至今仍飲用虎頭山後山湧泉      

埔里鎮枇杷里沈芳頡鄰長（左1）帶領文史工作者潘樵（右二）老師等大家上虎頭尋訪湧泉，於出發前合影加油打氣。圖／文史工作者潘樵提供

虎頭山是埔里知名的觀光景點，山腳下有台灣地理中心碑，是許多遊客造訪埔里必訪的景點；附近的滑翔翼飛行場則位在虎背位置，昔日從遠處觀望中心碑到飛行場的山巒，就像一隻趴伏的老虎而得名。在飛行場下方的枇杷里犁頭尖聚落雖然緊鄰市街，讓人意外的是，此社區裡竟然還有20戶人家，至今仍然飲用來自後山湧泉，而且可以遠溯超過百年，真是十分特別。

埔里鎮虎頭山除了是國內有名的飛行傘起降場，它還有虎泉的趣味故事讓地方津津樂道。

犁頭尖沈姓鄰長回憶家族於清朝屯墾當地   發現後山腰有湧泉   千方百計引水飲用    當年用竹管剖半架引水管路

供應埔里鎮枇杷里犁頭尖聚落飲用水源隱身在森林中的過濾池與中途儲水桶。圖／文史工作者潘樵提供

古人說「飲水要思源。」據當地第四鄰沈芳頡鄰長表示，他的家族於清朝入墾當地，當時發現後山山腰有湧泉，於是想方設法引水來使用，不過早年物資缺乏，引水設施相當簡陋，甚至只能就地取材，將竹管剖半來架設引水道。

鄰長回憶童年冬季   天氣特別寒冷   祖父清晨就要上山巡查飲用水源   敲碎結冰卡在竹管的山泉水   確保水流順暢輸送至住戶

枇杷里犁頭尖社區廿戶人家的飲用水位處虎頭山後山，山路陡峭，探索人員必須披荊斬棘才能一路挺進。圖／潘樵老師提供

他回憶早年喝山泉水一幕至今仍歷歷在目；他說，童年每到冬天，如果天氣特別寒冷，他的祖父一大清早就得上山處理飲水，因為那些流經竹管的泉水會結冰，必須逐一敲碎才能讓水流順利通過，山下的住戶才有水泉水可以飲用。

如今飲用水管理落在廖鄰長身上    雖已改為塑膠管接水至住家   但雨天仍要上山巡查水源確保湧泉供應無虞   鄰長被稱為犁頭尖自來水廠廠長

枇杷里犁頭尖社區的飲用水延襲自百年前祖先開發的虎頭山後山湧泉又稱虎泉，現任管理人是廖鄰長，遇見雨天就要上山巡查水源避免水源被沖壞缺水。圖／潘樵老師提供

「 如今管理湧泉的工作落在廖鄰長身上。」他說，雖然早已改用塑膠管來接水，但是每次大雨過後，廖鄰長還是得上山巡視水源，以確保湧泉供應無虞，因此社區裡的朋友都戲稱廖鄰長是「犁頭尖自來水廠廠長」。

地方戲稱廿戶人家飲用的湧泉在老虎生殖器部分   住戶是喝虎尿    居民把水源送驗證明湧泉安全水質極優   

犁頭尖後山山腰處的岩縫，有泉水汨汨淌出。圖／潘樵老師提供

甚至還有人開玩笑地說，那20戶人家所喝的泉水是虎尿，因為湧泉處剛好位於老虎的生殖器部分，相當有趣。為此，有居民特地將泉水送驗，證明湧泉安全無毒，而且還是可以飲用的極優水質。

文史工作者潘樵老師率社區理事長與居民   在鄰長帶路下上山尋訪水源設施  直擊湧泉從半山腰山縫汨汨流洩而下

文史工作者潘樵老師探索埔里鎮枇杷里犁頭尖社區廿戶人家飲用百年的虎頭山後山虎泉，現場大型儲水桶以及下方裝設20組水錶的方形白鐵箱。圖／潘樵老師提供

 為了記錄此一特殊的湧泉文化，文史工作者潘樵、社區理事長余承勳及社區居民陳奕成，日前在廖鄰長的帶領下聯袂上山，在近乎原始的森林中尋訪過濾池、儲水桶，還有一個安裝著20組水錶的白鐵箱，隨後還在半山腰的石縫，直擊山泉水汨汨淌出的珍貴畫面。

埔里鎮枇杷里犁頭尖社區十戶人家飲用百年的虎頭山湧泉如今裝設方形白鐵箱裡安裝著20組水錶，畫面極為壯觀。圖／潘樵老師提供

探索湧泉之路苦  山路陡峭要披荊斬棘    忍受蚊蟲侵擾   但能見證歷經百年不竭枇杷虎泉   不虛此行

犁頭尖後山山腰處的岩縫，有泉水汨汨淌出。用黑網套住保護水管。圖／潘樵老師提供

這趟飲水思源之路最大收穫是什麼？潘樵老師說，儘管沿途山路陡峭，還必須披荊斬棘汗流夾背才能挺進，不但汗流夾背還要忍受蚊蟲的侵擾，但是能夠順利探悉歷經百年不竭的枇杷虎泉，大家都覺得很有意義。

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