水鹿之鄉_國姓鄉北港村糯米橋一帶十家不同面相產業結合 青山環抱美如雪花飄有機棉花田餐桌嚐美食
夕陽西垂,涼風徐徐吹拂著國姓鄉北港村糯米橋附近有機棉花田爆開待採的錦簇雪白棉花氛圍聲中,在青山環抱的農田裡擺上餐桌,一邊欣賞潔白似雪的棉花田,一邊享用美食,遊客直呼好新鮮好特別!
這是國姓鄉北港村十家旅宿與農特產業者在經濟部中小企業處指導兩年後,把策劃多時【國姓鹿遊趣】食神上菜計畫付諸實施,邀請中部產官學代表體驗—浪漫氛圍爆表的有機棉花田野地餐桌端上場。想體驗鹿遊趣可洽電098_106527王小姐。
參加鹿遊趣的社區旅遊民宿業端出研製多時陳釀梅醋冷飲與有機紅茶飲品,客家豬龍板至紫蘇梅·有機洛神等結合出精緻前菜,棉花根打造湯品、主廚小品厚食咖啡肋排至甜籐兒·小鹿亂撞逐一上桌,主菜結合了冷泉米香蒸飯與香茅愛上石寶·海鹿一家逐一上桌,讓有幸應邀的貴賓讚聲連連,直呼驚喜。
每道菜都用國姓在地食材 群聚店家各準備一份精心研發結合自身産業最適配的餐點 展現出最精緻、最具代表性的在地鄉土菜餚
「夕陽餘晕灑在國姓鄉北港村有機棉花田,輕柔音樂聲中,服務人員開始上菜。」「國姓鹿遊趣」群聚領導人 徐湘妤說,餐桌食材充分展現國姓的農特品在地特色,包括鹿茸酒、酵素豬、國姓優質咖啡、棉花根湯、養生紅麴、薑黃客家菜包、紫蘇梅與咖啡入菜,另還研發咖啡的最佳拍搭-金桔及刺蔥司康,推出國姓法式野地餐桌創造在地奇蹟,走出一條社區輕旅行新可能。
台中惠中扶輪社長與企業女老闆肯定野地桌的創意 吃出法國風超紓壓 值得推廣
「在棉花田設宴用餐,享用物超所值,挑戰遊客來賓舌尖記憶的佳餚真的很棒。」台中惠中扶輪社長徐英洲肯定這是很特別的野餐趣,紓壓且很有法國風,讓人驚艷。昌岳公司總經理吳芳君說,這是吃過最浪漫的野地餐桌,可以好好推廣。
世新大學小世界記者陳婉榕等二人徜徉於棉花田欣賞落日餘輝直呼氣氛太好了!沒想到鄉村可以辦出如此有質感的旅遊趣。
有機棉花農場負責人 王之英說,首次結合北港溪的十個不同面相商家一起行銷深度旅遊,經過2年磨合,呈現一個高級野外的餐廳。吸引觀光客下鄉,帶來共好。
鄉長肯定規劃很棒 期待能帶動國姓餐旅品質掀起觀光風潮 地方創生好的開始
「這樣的規劃很棒,相信一定能夠帶動國姓許多的餐旅業與特色亮點觀光風潮。」國姓鄉長 丘埔生說,這次連結國姓鄉陽光水岸與喬園山莊民宿10家業者等共創商品在餐桌呈現頂級價值,有機棉花田的野地餐桌出場帶給國姓在地創生一個好的開始!小編則覺得這是地方產業勇於創新旅遊風貌,走出去把客人拉進來很好的做法。