首屆嘉義大學公費生返鄉務農培育難度高的「斑比洋香瓜」成果發表 讓人驚艷
「草屯鎮中原里有名很厲害的青年,讀了大學回家從農,成功栽種很難管理的斑比洋香瓜!真的是地方的楷模。」生長在農家的八年五班青農李育銘,於高中畢業後聽說政府委託國立嘉義大學開辦農場管理公費生考試,在家人鼓勵下赴試而且一試中弟,開啟他的從農人生,畢業返鄉投入斑比洋香瓜的培育工作,做中 學經過三年摸索終於掌握訣竅,種出一顆售價五百塊錢的洋香瓜,讓產官學都驚喜不已。
八年五班青農李育銘家中務農 從小耳濡目染 高中畢業報考嘉義大學農場管理公費生 金榜題名開啟青農之路
怎會讀農場管理公費生班?笑起來有點靦腆的李育銘說,家中務農,專精農作栽培的爸爸李文宏在台中農改場服務,從小身濡目染,看著生機盎然農作生長如同欣賞生命的源起很有趣。2015年高中畢業準備報考大學時,家人從廣播節目聽聞嘉義大學農場管理公費生獨立招生的資訊,鼓勵他前往報名,抱著姑且一試心理報考金榜題名。
大學理論兼顧實務 農場實習巧遇斑比洋香瓜引進台灣試栽 畢業申請農委會補助搭設施 與父親投入管理難度高的斑比試栽 邊種邊學 三年掌握訣竅
「前三年上課教理論,大四則到農場實習實際操作農耕與農作栽培,理論兼顧實務對踏出社會幫助很大。」李育銘感恩地說,實習期剛好農場引進「斑比洋香瓜」在台灣進行試驗栽培與管理,有幸參與栽種實習,108年畢業返鄉申請農委會補助搭建設施,試栽成長期遇雨容易裂果落果的這款香瓜,這三年邊摸索邊學習,父子做中學或找農改場專家解惑,愈種愈有心得,終於掌握訣竅,種出個頭碩大好吃洋香瓜。
青農友善農法栽培洋香瓜 申請取得生產履歷 農民最弱在行銷 初期靠親朋好友幫忙介紹銷售
他說,農民最弱的一環就是產品行銷,開始就做友善栽種同時申請產銷履歷,台灣夏天太熱不利斑比生長,因此夏季休耕,只種秋果與春果,初期透過親朋好友幫忙介紹行銷,接著透過網路增加曝光度,建立自有品牌行銷,今年秋瓜果熟顆顆碩大飽滿日前開始採收上市。
斑比洋香瓜白肉果皮薄 肉厚 甜脆 綠肉與橘肉斑比口感綿密 青農成立嘉沃農場洋香瓜採禮盒與單入包裝 單入一顆500至600元
斑比洋香瓜最大特色是什麼?台中區農業改良場博士戴振洋與李育銘說,白肉斑比洋香瓜果皮薄、肉厚、甜脆,綠肉與橘肉的斑比口感綿密,櫥架壽命長、外觀具有特殊斑點及易栽種的特質。嘉沃的洋香瓜採分級包裝,禮盒包兩入重1.5至1.8公斤售價1000_1200元,單入500_600元,散裝1.3公斤以上一台斤150元;吃過的李姓消費者等人都說,質優很好吃,想購買品嚐可洽電嘉沃農場0988_687219。
行政院中辦執行長蔡培慧立委任內督促農委會擴大辦理大專院校農業公費專班 培育有心從農青年學習專業知識 從一校一班擴增至五校二百多人
青農李育銘培育斑比洋香瓜種出不錯成果,行政院中辦執行長蔡培慧也來到農場加油打氣,她說,第九屆立委任內督促農委會擴大辦理「大專校院農業公費專班」鼓勵有志從農,或家裡從農的學生能精進農業學理與技術,同時學習商業管理行銷「眉角」。2015年只有嘉義大學一班30人,六年間已有5所大專院校參與,人數逾245人,希望能鼓勵更多青年投入精緻農業的行列,為農村注入活力與希望。
八年級生肯從農不畏炎陽挑戰最難種的洋香瓜,如今有了初步成果,不但李爸高興,他說,從農很辛苦,勞心且勞力,但流汗種出好果實,感覺生活很踏實。