白魚的故鄉埔里一新社區樟湖坑溪與煙寮坑溪上游 原租人種生薑蘿蔔施用化肥藥劑 地主不忍見土地受傷 收回土地友善栽培日月潭紅茶獲有機認證護魚有成
埔里鎮昱香園有機茶園,位在台灣瀕臨絕種保育類白魚的故鄉埔里一新社區樟湖坑溪及煙寮坑溪棲地上游,原來租人種薑與蘿蔔施用化肥與藥劑,主人賴昱維(左前一)十年前不忍土地遭傷害,收回改採友善農法至有機種茶有成,首辦敬天祈福茶祭典感恩天地人。
日前舉辦難得一見敬天祈福_茶祭典的埔里鎮大坪頂山遺世獨立的昱香園生態有機茶園,位在台灣瀕臨絕種保育類白魚的故鄉埔里鎮一新社區的樟湖坑溪及煙寮坑溪棲地上游,這裡原來種生薑與蘿蔔,施用大量化肥與化學藥劑嚴重傷害的土地,11年前地主賴昱維不忍見美麗山坡遭傷害,收回栽種正夯的日月潭紅茶台茶18號(紅玉)與 台茶8號(阿薩姆)走友善農法讓土地休息,再走生態有機培育紅茶,種出來的紅茶散發自然香氣,並以護育有成的台灣白魚命名為_白魚紅茶打響知名度
埔里鎮昱香園生態有機茶園走了十多年有機生態之路,如今地利回來茶園景觀優美,晨昏景觀被微笑台灣雜誌推茬為台灣十大有機茶園。圖/昱香園賴昱維提供
昱香園有機茶園主人收回承租人採慣行農法的山坡地 改種台茶18號(紅玉) 台茶8號(阿薩姆) 種新學習種茶製茶功夫
埔里鎮大坪頂昱香園有機茶園走了十多年有機生態之路,地利回來茶園景觀優美,間接守護兩條野溪白魚成功,微笑台灣雜誌入金選台灣十大最美有機茶園。
昱香園有機茶園主人賴昱維有感而發說,當年這塊1.8公頃山坡地承租人採慣行農法,到處是塑膠袋與農藥罐·垃圾,他與娶自魚池鄉的另一半商量毅然收回土地改種日月潭紅茶,參加茶改場與農會專業課程,重新學習種茶製茶。
埔里鎮大坪頂昱香園有機茶園走了十多年有機生態之路,地利回來茶園景觀優美,間接守護兩條野溪白魚成功還被微笑台灣雜誌入選為台灣十大推荐有機茶園。
從友善農耕兌變至有機栽培至取得有機認證逾十年 山坡地脫胎換骨 採收日月潭紅茶獲中興大學農產品驗證中心頒發有機認證 白魚回至天然乾淨溪流
埔里鎮昱香園有機紅茶園以十年多時間取得有機認證 ,成功守護下游台灣瀕危白角棲地有成,栽培日月潭紅茶台茶18號取名白魚紅玉行銷。圖/賴昱維提供
「從友善農法兌變至有機栽培,讓山坡地獲得喘息休養,至取得綠色標章認證前後花了十年多光蔭。」賴昱維說,經十年餘努力終於讓這塊茶園脫胎換骨,2020年春天採收的茶葉獲得中興大學農產品驗證中心頒發有機認證,接著取得綠色保育標章,用友善環境種植出有機認證的紅茶,並定期舉行生態體驗活動,希望喚醒更多人友善土地、河川保育,讓白魚回到天然乾淨河川中悠游!
埔里鎮昱香園有機紅茶園以十年多時間取得有機認證 ,成功守護下游台灣瀕危白角棲地有成,栽培日月潭紅茶台茶18號取名白魚紅玉行銷。圖/賴昱維提供
茶祭典當天賴昱維提供茶席沖泡茶園生產兩款茶,呈現金黃色茶湯,入喉有股天然薄荷與肉桂香,入喉甘淨醇厚。
茶祭典當天賴昱維提供茶席沖泡茶園生產兩款白魚紅茶饗客。
優美的昱香園有機茶園首辦敬天祈福茶祭典,感恩天地人助他成功轉型有機守護下游野溪台灣白魚有成。
友善農耕培育紅茶產量只有慣行農法三分之一 喝得安心 茶園主人喜見瀕臨滅絕台灣白魚悠遊 山羌至穿山甲等保育動物回來了 做有機生活更有趣且不孤單
昱香園紅茶園經營有機十年多,2020年春茶獲中興大學農產品驗證中心頒發有機認證,接著取得綠色保育標章,主人說園區生態豐富並不孤獨。圖/賴昱維提供
友善有機培育紅茶產量?賴昱維說,約是慣行農法的三分之一收穫量,但喝得安心放心,間接守護住只在埔里一新社區範圍內的煙寮坑溪和樟湖坑溪水域存活的台灣白魚,是最大安慰,從而交到很多好朋友,山羌至穿山甲,台灣獼猴與蜜峰族群回來了,茶園生態更多元,「做有機的結果不孤單,生活反而更有趣。」
昱香園紅茶園經營有機十年多,2020年春茶獲得中興大學農產品驗證中心頒發有機認證,接著取得綠色保育標章,主人說園區生態豐富並不孤獨。圖/賴昱維提供
這塊俯瞰埔里盆地,晨昏能欣賞到曙光與絕美日落的昱香園有機茶園,入選微笑台灣雜誌推荐全台十大有機茶園,走訪過的愛茶人士譽為十大最美有機茶園,主人推出生導覽與採製茶體驗DIY,值得愛茶人士走走。
昱香園居高臨下俯瞰埔里盆地,早迎曙光雲海美呆了,獲微笑台灣雜誌推荐為台灣十大推荐有機茶園或稱十大最美茶園之一。圖/賴昱維提供
昱香園有機茶園還推出生導覽與採製茶體驗DIY,值得愛茶人士走走。圖/賴昱維提供
昱香園有機茶園
昱香園居高臨下俯瞰埔里盆地,早迎曙光雲海美呆了,獲微笑台灣雜誌推荐為台灣十大推荐有機茶園或稱十大最美茶園之一。圖/賴昱維提供
官網:https://kd8wu3.1shop.tw/
茶園地址:南投縣埔里鎮西安路三段167巷120號(再往下走約800公尺)
電話:0931-426-948