日月潭紅茶愈來愈夯 魚池鄉農會陶甕茶倉封存一段時間再上市 2022年首度委託在地澀水窯師父手拉坏茶倉坏體
921之後浴火重生的日月潭紅茶愈來愈夯,魚池鄉農會為提升紅茶保存價值,6年前推展陶甕茶倉封存 ,每年都收購得獎茶至特等茶以茶倉保存一段時間再上市,2022年首度委託在地的澀水窯二代師父以手拉坏茶倉坏體,在9/13邀魚池國中學生至窯坊見證並動手手拉坏作品與茶倉坏體一起入窯接受1250度柴燒2-3天洗禮再出爐;參加同學說,這堂課超有意義且有趣,郷農會理事長啟行與總幹事王威文說,「這是首次用在地茶蒼希望能帶動在地陶藝發展。」
知名的手拉坏窯坊澀水窯 傳藝二代張永裕與蘇文凱 鄉農會委託製作茶倉坏體13日入窯 魚池國中十名學生代表體驗手拉坏見證茶倉入窯寓意薪火相傳
澀水窯是魚池鄉知名手拉坏窯坊,老陶藝師陳雄鎮坐陣,推出手拉坏體驗並接受客人下訂製具有魚池特色的陶藝作品,從手拉坏茶壼至陶甕·花器都有,13日魚池農會配合2022年魚池在地特色紅茶茶倉委託陶藝師張永裕、蘇文凱先完成坏體後準備入窯日,邀魚池國中十名學生至窯坊體驗手拉坏,在張永裕與蘇文凱兩名陶藝師指點下,體驗手拉坏陶藝文化之美!兼具薪火相傳的用意。
魚池國中推紅鑽計畫供學生學習製茶 校外教學進人澀水社區見證地方文化藝術 期待有朝一日有人接棒
魚池國中校長劉民專與教務主任葉玉珍,美術老師兼總務主任陳晞陪著學生走入澀水社區體驗澀水陶藝之美;劉民專校長說,該校長期推展紅鑚計劃,讓學生學習製茶至品茗,了解在地特色農產,把校外教學拉至澀水陶發源地體驗手拉坏DIY,了解地方文化藝術,有朝一日能有人接棒。
國一同學邊體驗手拉坏 肯定踏進社區體驗實作有趣且好玩 很有意義
參加活動的同學專心手拉坏,再以巧思融入美工圖文,學科優異的林獻文手拉坏地讓同學刮目相看,他與七年甲班的王瞬豪說,踏進社區體驗實作,感覺更有意義,女同學王慈賢說,已來很多次,這種體驗很好玩,很有意義。
魚池鄉農會典藏陶甕茶倉邁入第6年 鄉農會二巨頭直指日月潭紅茶最具歷史性 浴火重生愈來愈紅 紅茶產業發展至一個階段 走上保值典藏路線 提升附加價值
這是魚池鄉農會典藏陶甕茶倉邁進第6年,魚池鄉農會理事長劉啟行說,日月潭周邊絕佳的水質與土壤,孕育出世界頂級日月潭紅茶,與香菇、蘭花被譽為「魚池三寶」。其中紅茶產業最具歷史性!日月潭紅茶曾在1950至1970年代占全台外銷紅茶9成以上,後來因故走下波幾近消失,921之後產業再造愈來愈夯,紅茶產業發展到一個階段有必要走保值典藏路線提高附加價值,今年茶倉要收藏獲特等獎的四款日月潭紅茶茶王,保存一段時間再上市。