南投好食民宿發展邁進第七年增至百家新里程碑 2030 縣府接軌聯合國永續發展目標納入南投觀光政策白皮書 攜手民宿與小農 遊客共創綠色經濟
迎接綠色旅遊潮流的到來,南投好食民宿透過13鄉鎮市特色食材置入到民宿餐食,讓旅客「從餐桌認識產地,從味蕾體驗南投」之美,邁入第第 7 年的南投好食民宿日前歡慶突破百家,首次達到全縣 102 家的新里程碑!南投縣政府觀光處副處長林秀梅說,未來縣府接軌聯合國永續發展目標(SDGs)將實踐跨產業合作鏈結的南投好食民宿納入 2030 南投觀光政策白皮書,攜手民宿、小農與遊客,共同創造綠色經濟、永續消費與生產的共好願景。
南投縣結合農業與觀光兩大重點產業 聯手民宿觀光協會 國立暨南大學共同打造南投好食民宿品牌 共創綠色旅遊經濟 今年通過59 家好食民宿刷新紀錄
「結合農業與觀光兩大重點產業,南投縣政府與南投縣民宿觀光協會、國立暨南國際大學共同打造「南投好食民宿」品牌,迎接綠色旅遊年代的到來。」林秀梅副處長說,南投推動好食民宿至今年已邁入第 7 年,今年度並已通過 59 家民宿遴選,全縣來到百家的新里程碑。好食民宿授證南投縣議會李孟珍秘書長、國立暨南國際大學曾喜鵬副教授、台灣民宿協會彭成裕理事長、南投縣旅館商業同業公會李吉田理事長、南投縣產業聯盟協會林志穎輔導理事長等貴賓到場觀禮。
競爭激列的民宿市場回歸「Bed and Breakfast」的純粹精神 好食民宿以在地食材入菜 讓遊客住在民宿輕鬆吃得到且買得到南投優質農產與伴手禮 拉近產地至餐桌距離 新成員加入行列
「在全台競爭的民宿市場回歸「Bed and Breakfast」的純粹精神後,南投好食民宿使用在地食材入菜、佈置好食小舖,讓遊客住在民宿輕鬆吃得到、買得到南投優質農產與伴手禮品,落實產地至餐桌綠色旅遊新潮流。」南投縣民宿觀光協會理事長林雪華指出,今年吸引到包含超過廿年老字號的九族民宿;返鄉二代的鹿谷星月谷民宿、嘉樂的家、魚池玄町本二家日式旅宿;移居南投的溪頭有晴天、在一方溪杉勝境等民宿業者加入,共同以行動支持在地食材與小農,未來也將持續提升以餐點融會在地文化的品牌特色。
現場並舉辦「品味南投南投農特產品媒合會」,超過百位好食民宿業者與在場 15 家小農攤位相談甚歡,交流氣氛熱絡,期待農業與民宿鏈結南投觀光永續發展,共同合作走得更遠。