隨著城鄉島遊足跡,徜徉於彰化縣田尾公路花園賞心悅目之餘,走累了一定要到北斗美食街嚐美食小吃,享用台灣必吃十大小吃北斗肉圓生後,發現隔鄰就是洪瑞珍三明治還是創始總店,從小編最愛的原味與起司到花生等三明治,再轉結合在地香菜發展出特色的偑巷咖啡,松山杏仁露,黃家魚焿麵店都在附近,胃夠大一次吃遍多家美食。
午餐品嚐台灣十大必吃小吃北斗肉圓不能錯過的肉圓生肉圓
快樂追完三家不同風格花卉園藝後,回到北斗吃肉圓,一定要到名店彰化北斗肉圓生創始總店,赫見牆上高掛總統餐敘指定小吃的肉圓生菜單,傳承到第四代的肉圓生老店,肉圓皮厚Q,內餡則是范家獨門料理筍丁與特選豬肉搭配製作,肉圓生的肉圓跟一般常見的圓形,而是三角錐的半月形捏製,真的很特別,這裡的肉圓價格超親民,充滿濃濃的傳統風味。詳情請見: https://user210885.pse.is/5af7lm
吃肉圓也要搭配長糯製作添加香菇與豬肉的米糕,想吃辣可以淋上辣醬提味,再叫碗四神湯或豆腐湯,吃起來更爽口,一行人叫了滿滿一桌,大家吃得夠味且滿足,第四代范豐麟說,肉圓生的醬料以在來米特調,客人買回家如果沒有馬上吃要冷凍。
北斗肉圓生總店
地址:彰化縣北斗鎮中路192號
電話:04-8871349
營業時間:周1至周5,09:00-19:30;週六日上午08:30-20:00。
偑巷咖啡網紅店尋找香菜咖啡複合飲品 挑戰你的味蕾
說到北斗吃不得不提近年掘起的偑巷咖啡,在這裡考驗你香菜與咖啡會碰撞吃的極限味蕾,何以有此限搭配?香菜咖啡先生莊浚勝說,北斗是全台香菜生產重鎮產量占全台8成,1年6收,有不少人將香菜稱為台式抹茶,「但我不是一開始就賣香菜咖啡。」他們夫妻喜歡品嚐各種飲料,2017年創業時純粹販賣咖啡飲品,後來北斗香菜生產合作社的人常來推銷自製的香菜粉,他才試著將香菜粉加進咖啡等飲品中,發現不敢吃香菜的人都敢喝,因此發展成店內特色招牌飲品。詳情請見:https://user210885.pse.is/5ahmxc
研發香菜鳳梨酥、香菜奶油菠蘿等點心 香菜月餅供不應求 咖啡拿鐵香菜 香菜歐蕾等五種長紅飲品 挑戰味蕾的接受極限
經過多年的努力研發,推出了香菜鳳梨酥、香菜奶油菠蘿等點心,接著於3年前與香菜先生顏名源合作推出香菜月餅與香菜蛋黃酥,一上市就造成搶購而供不應求,咖啡拿鐵香菜·香菜歐雷·暗黑香菜,巧克力歐蕾與阿薩姆歐蕾等,入喉有股咖啡香接著是香菜的特殊香氣,前來試吃的阿娥姊說,滋味真迷人有趣。
偑巷咖啡
地址:彰化縣北斗鎮光復路128號
電話:04-8781166
營業時間:週一至週五上午6時30分至下午6時,週六日上午7時至下午6時。
北斗洪瑞珍創始店限定三明治
創始於1947年的洪瑞珍餅店也在肉圓生附近,糕餅起家的洪瑞珍總店在負責人洪峻聲主持下,近年更把三明治發揚光大,並掀起風潮,店內研發的點心至餅乾·綠豆椪月餅都贏得許多消費者的肯定,這家店的三明治至中式點心類可說是中部最多樣的一家,總店為了做市場區隔,還研發北斗店才有的芋頭牛奶三明治·芋頭肉酥,另外黑芝麻·奶素與花生海苔酥,原味三明治四種也是長紅商品。
洪瑞珍北斗總店芋泥系列三明治是獨家限定美食超夯
這裡的花生酥也是特色產品,有不少消費者從台中或南投跑來購買限定三明治回家品嚐或做伴手禮呢。小編挑了原味與花生都是一樣好吃。
洪瑞珍北斗總店
地址:彰化縣北斗鎮中華路198號
電話:04-8882076
營業時間:上午9時至晚間9九時。
北斗黃家魚焿國民美食
洪瑞珍斜對面的北斗黃家魚羹店,由80歲的黃南富於民國78年經營的黃家魚羹,如今己傳給女兒黃祤芸,父女一路堅持小吃就要做最好的,店內最有名的小吃是脆皮豆腐與香酥魚片·米血與魚焿飯·清焿飯與清焿麵,都是熱門小吃,其中外酥內嫩的脆皮豆腐更是私房菜,每樣價格在35至75元之間,小菜更平價。
黃家魚焿店
地址:彰化縣北斗鎮中華路253號
電話:04-8887189
營業時間:周三與周四休息,週五至周二15:30-22:00。
松山杏仁露首創冰糖銀耳露風味獨到
緊鄰洪瑞珍餅店北斗創始總店的松山杏仁露,現由兒子也是現任北斗新政里里長傅銘霖接手;他說,早期阿嬤與父母在媽祖廟前擺攤銷售,至今仍堅持純古法煉製的杏仁露,秉持天然食材特色製作,銀耳熬煮再添加杏仁,風味獨具,生意不錯,2021年搬到北斗鎮中華路現址,最近再研發冰糖銀耳露銷售,遊北斗想喝杏仁露系列飲品都會到松山杏仁露。
松山杏仁露
地址:北斗鎮中華路196號
訂購專線:0972-405516