信義鄉「花開.等你」 廿三日梅子壽司千人接龍先登場 預估梅花近十年最佳花況
有梅之鄉美譽的南投縣信義鄉賞梅季到了,南投府觀光處長王源鍾與信義鄉農會總幹事黃志輝廿一日宣佈一年一度重頭戲踏雪尋梅出奇招,將在23日上午賞梅季開鑼日首辦「梅子壽司接龍」,預計至少600人參與,還有名額可報名;賞梅部份今年拜寒流一波波加上水氣足之賜,黃總幹事告訴JALIFE小編賞梅明年元旦進入高峰期,今年各梅區梅樹含苞盛況空前,會是梅花十年來最美的年度,歡迎全國遊客闔家來賞梅吃梅餐!
首屆梅子壽司接龍採信義與集集特色農產品入料
「首屆梅子壽司接龍,食材結合信義鄉與集集鎮兩地的特色農產,利用信義脆梅果肉為主,搭配有果中瑰寶之稱的集集紅龍果製成果漾壽司米,以及早期日本天皇御用的集集山蕉等食材入料。」信義鄉農會總幹事黃志輝與王源鍾處長說,踏雪尋梅舉辦至今近廿年,年年要有新創意帶動梅鄉經濟,賞梅季配合南投花卉嘉年華揭開序幕。
信義小朋友表演布農歌舞為踏雪尋梅熱場 宣佈廿三日壽司接龍還有梅子特色料理二千份供兌換
踏雪尋梅記者會在小朋友表演布農歌舞聲中揭幕炒熱氣氛後,王源鍾處長與黃志輝,集集鎮農會總幹事李崇慶等在壽司師父指點下做壽司接龍,為週六的梅子壽司接龍熱身。黃志輝告訴小編,23日活動當天有兩場次「梅子壽司動手做,千人接龍饌美食」。活動該日也邀請信義鄉農會家政廚房展現好手藝,製作多道梅子特色料理,並免費提供2000份園遊券供遊客進行領取兌換。
踏雪尋梅主題日明年一月七日柳家梅園夫妻揹負與滾橡木桶等你來參加拿大獎
緊接著於2018年1月7日(星期日)在梅花盛開的牛稠坑柳家梅園舉行主題日活動─「甜蜜負擔-夫妻揹負」及「同心伉儷-滾橡木桶」競賽活動,不僅優勝者能獲得2017年行政院農委會農村酒莊酒品評鑑金牌獎─「馬拉桑烏梅酒」,參加者皆能獲贈信義鄉農會梅子夢工廠出品的豐厚獎項。
廿三日周六的踏雪尋梅千人梅子壽司接龍還有名額快報名A好康
23日踏雪尋梅千人梅子壽司接龍活動,地點為梅子夢工廠,採預約制、每人報名費100元,除可參與「梅子壽司接龍」外,還贈送價值160元美食兌換券;若當日現場報名,收費100元,但美食兌換券減為80元,還有名額歡迎電洽:049-2791949,或上網https://goo.gl/forms/u2P0feVrrsfD5EK93網站查詢。
信義鄉梅花拜寒流與充沛水氣之賜 明年元旦進入賞梅高峰花況將是近年最好的一年
踏雪尋梅焦點賞梅踏青,黃志輝告訴JALIFE小編,今年信義鄉從烏松崙至風櫃斗,牛稠坑與外坪頂等各賞梅區,目前梅樹含苞情況拜連續寒流一波接一波加上下幾冬雨水氣足,梅樹多已含苞,今年花況可說下最近幾年最好的一年,雪梅已零星綻放,有的1棵開5朵、8朵,也有些綻放逾百朵,預估一零七年元旦起就會大開。柳家梅園主人慶祥也認為明年初的花況將是近年最好值得期待。