紫南宮呷平安丁酒25日熱鬧開鑼 來自全國各地眾 7萬人嗨領丁酒料理包 縣長許淑華與紫南宮主委一起分送料理包表達祝福
竹山紫南宮年度盛事「呷平安丁酒」活動,25日上午在紫南宮水濂瀑布前停車場隆重登場,一早就湧入長逾二公里約2萬人排隊等候,各地前來領丁酒料理包的人潮持續湧入會場,連同前來拜拜祈福和借發財金民眾擠爆廟埕廣場,場面壯觀更勝往年;上午9時「 吃平安丁酒」 活動準時開鑼,由縣長許淑華、紫南宮主委莊秋安及台灣卜蜂企業資深副總裁張維岳一起分送丁酒料理包給民眾,民眾依序排隊領取,秩序井然,場面熱絡。
紫南宮準備可供12萬人食用6萬包丁酒料理包 1萬份素食料理 現場大排長龍
許淑華縣長祝福並希望民眾越吃越有福氣;莊主委表示,此次共準備6萬包由卜蜂食品製作的葷食丁酒,慈善單位準備的1萬份素食料理,送完為止,盼讓信眾都能平安順利。丁酒料理包的都是國產土雞肉,肉質Q且爽口,信眾帶回家可加金針菇·玉山等搭配。
桃園王先生一家安排中部輕旅行拿丁酒料理 信眾說排隊拿丁酒感覺很棒 很有意思的活動
來自桃園的王先生一家4口24日晚間就到現場排隊拿第一;他們說,以前都是來排隊拿錢母,紫南宮今年發送丁酒料理包適逢假日,就全家到中部玩再來排隊,拜拜請土地公保佑,另方面覺得丁酒文化祭很有意思,全家一起來體驗;田中的謝先生一家5人來排隊拿丁酒,他說,排隊拿丁酒又有土地公保佑感覺不錯。
新竹童先生一家4人24日晚就來排隊,他說,元旦剛來拿錢母,感覺很不錯,從臉書知道紫南宮發送丁酒料理包,就跟太太決定帶著小孩來排隊拿丁酒,一年有個好的開始;沒想到那麼多人都來排隊,覺得既有趣且有意思。
紫南宮丁酒文化歷史279年 前一年家有添丁者 農曆正月15拿閹雞拜土地公 生女家庭拿豬肉拜拜 廟方隔天統一製作麻油雞分享
「紫南宮始源自清乾隆10年(西元1745年)至今已有279年歷史。」許淑華縣長說,「呷平安丁酒活動」源於社寮地區早年農村社會,凡居民家中前一年有添丁者,於農曆正月15要拿閹雞來祭拜、家中生女就以豬頭皮、豬肉祭拜,廟方在隔天農曆正月16日將這些祭品統一處理,將雞頭冠及尾椎部份肉切下,由出丁家者帶回,豬肉就連同雞肉烹食,煮成麻油雞讓附近居民共享,之後便以紫南宮為中心形成一種「吃丁酒」習俗,分享當地居民添丁弄瓦的喜氣象徵分享福氣。
呷丁酒多年來年年吸引逾十萬人品嚐 與北天燈 南蜂炮齊名 列為南投縣傳統民俗文化
紫南宮「呷丁酒」多年來每年都吸引逾十萬人來品嚐,與北天燈、南蜂炮齊名,都是元宵節盛事,更被南投縣政府登錄為傳統民俗文化資產;往年年呷丁酒的時候,都由卜蜂食品派專業人員現場料理雞肉,1天就吃掉1萬公斤國產土雞肉,丁酒廣場麻油撲鼻香,廟埕萬頭鑽動,成為一大宗教奇觀,後因疫情改發調理包。
往年都在廟旁廣場搭帳棚製作丁酒與素食與信眾分享 2019年起疫情因素改發丁酒料理包 只要疫情趨緩就回現場萬人吃丁酒
這項呷丁酒文化原來都在廟方廣場搭帳棚提供丁酒與素食與信眾分享,從2019年起疫情因素改為發送卜蜂食品製作的丁酒料理包至今滿五年,明年是否會改回廟旁「呷丁酒」,主委莊秋安說,每年的辦丁酒文化祭時都會函詢衛福部,今年因疫情仍嚴竣才再發送丁酒料理包,明年如果疫情趨緩,就會回到以前吃丁酒現場。