南投縣水里鄉青農黃志揚等四人分別從事養蜂至蔬菜、檸檬與香菇產業，推廣友善農業，創立里山餐桌推動食農教育拿下百大青農團體組獎，走自己的從農之路！

2024 05 月 28

南投縣水里鄉青農黃志揚等四人分別從事養蜂至蔬菜、檸檬與香菇產業，推廣友善農業，創立里山餐桌推動食農教育拿下百大青農團體組獎，走自己的從農之路！

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農業部百大青農出爐水里鄉農會輔導青農黃志揚等4人拿下團體組獎牌展現團結行銷農產的力量給志同道合農友求取共好

水里鄉農會輔導的青農黃志揚（、陳宏瑋、范振育、鄭鴻文等四人共同行銷友善農業與里山精神而獲百大青農團體獎，台中農改場場長宏瑛與南投縣府農業處科長黃志騰等一起到農會貼紅榜道賀。

「我們四人幫青農，團結行銷終於拿下百大青農團體組大獎，感謝評審委員的肯定，我們會更加用心打拚。」農業部公布第七屆百大青農獲選名單，南投縣共有12位青農得獎，其中團體組得獎的是水里鄉農會輔導的青農黃志揚、陳宏瑋、范振育、鄭鴻文等四人共同行銷友善農業與里山精神而獲獎，農業部長陳駿季與南投縣長許淑華等一起派員下鄉貼紅榜，4人有感而發地說，鄉下從農就要把志同道合農友組織起來一起跨域研究生產行銷求取共好，農村才會更好。

第七屆南投縣百大青農個人組有連宴瑩等八人團體組陳宏瑋等四人獲獎比去年增加三分之一成績傲視全國

南投縣百大青農，水里鄉農會輔導的團體組陳宏瑋等四人獲獎最亮眼。

第七屆南投縣百大青農個人組有許榮恩、曾國勝、蔡維峻、吳柏篁、黃立倫、連晏瑩、陳冠霖、李冠毅等八位；團體組有一組：黃志揚、陳宏瑋、范振育、鄭鴻文等共四人獲獎，增幅達三分之一實屬不易，成績傲視全國，足證南投縣農業實力深厚。

水里鄉青農黃志揚、陳宏瑋、范振育、鄭鴻文分別從事養蜂、蔬菜、檸檬與香菇產業聯手行銷推廣友善農業與里山精神…獲獎

水里鄉青農黃志揚（右二）、陳宏瑋（右一）、范振育（左二）、鄭鴻文（左一）分別從事養蜂、蔬菜、檸檬與香菇產業聯手行銷推廣友善農業與里山精神…獲獎，好心情全寫臉上。

水里鄉團體組百大青農最大特色是什麼？水里鄉農會理事長劉素雲說，鄉內青農黃志揚、陳宏瑋、范振育、鄭鴻文分別從事養蜂、蔬菜、檸檬與香菇產業，但他們聯手起來動腦做產業行銷，最可貴的是他們結合水里鄉商圈創生共好協會、社團法人南投縣青年農民永續發展協會，共同推廣友善農業與里山精神，成功地以自產農特產品，創立里山餐桌推行地方食農教育。

最年輕的范振育返鄉接手檸檬與國蘭產業引進從果皮至種籽都食用金香檸檬做加工打造行銷一條龍一條龍自創品牌阿爾喜

最年輕的范振育返鄉接手檸檬與國蘭產業，大學時就引進從果皮至種籽都食用金香檸檬做加工，自創品牌阿爾喜並努力打造行銷一條龍。圖／水里鄉農會提供

最年輕的范范_范振育屬八年五班，他大學主修食品科學，畢業業返鄉接手爸爸的檸檬與國蘭產業，從小跟在從農的父母身邊幫忙，耳濡目染下來早對農業產生興趣，還在大學就讀就引進皮至果籽都可以食用，酸度適中，適合加工的的金香木檸檬新品種栽培，鮮果採收部分上市，部分投入加工做檸檬醋與檸檬乾，自己行銷打造一條龍的產銷體系，自創「阿爾喜」品牌，慢慢打響知名度，得獎是個肯定與新的開始。

最年輕的百大青農團體組農民范振育返鄉接手檸檬與國蘭產業做出一片天。

七年六班青農黃志揚自創明揚養蜂場喜見蜜蜂幫忙果樹授粉延續生命

青農黃志揚自創明揚養蜂場，倡導食農教育與里山精神不餘遺力，喜見蜜蜂幫忙果樹授粉延續生命。圖／水里鄉農會提供

從事養蜂的青農黃志揚也水里鄉明揚養蜂場創辦人，技術學院畢業後先在台中工作，十二年前返家幫忙蔬菜水果農場的經營，他發現養蜂取蜜有助生態環境，五年前投入養蜂事業，做著逐水草而居的生活，並與范范等人聯手行銷希望一起打開自家蜂蜜市場，面對近年地球暖化荔枝與龍眼開花豐歉年差異大，但他仍不氣餒，過著逐花而居，遵重生態先行的友善農法，看到所養蜜蜂幫忙果農授粉還有蜂蜜可以銷售，心情就很好。

青農黃志揚自創明揚養蜂場，倡導食農教育與里山精神不餘遺力，喜見蜜蜂幫忙果樹授粉延續生命。圖／截錄自明蜂養蜂場臉書

青農陳宏瑋創立指令教育農場提供農場供民眾耕作與採收做出特色….

青農陳宏瑋創立指令農場，提供農場指點並供民眾耕作與採收，喚起生態與環境意識為己任還做出特色….。圖／水里鄉農會提供

青農陳宏瑋則是南投縣水里鄉Farm指令教育農場創辦人，長期以友善管理及合理耕作方式推動農食教育，農場自然生態良好，提供在農場種植透過專屬的監視器發現鳥類、瓢蟲、烏龜等蹤跡，種植期間想要親自來農場耕作或採收者，可以安排2天1夜的計畫旅遊行程，體驗耕作、採收或報名食農教育課程，剩餘時間前往知名景點…

青農陳宏瑋創立指令教育農場投入食農教育，做出特色….與黃志揚等一起拿到百大青農團體組獎。圖／截錄陳宏瑋臉書。

鑫鮮菇園第二代青農鄭鴻文與妹妹一起保留傳統黑網室菇寮打造噴霧降溫空調產出有機認證香菇等菇類產品

鑫鮮菇園第二代的青農鄭鴻文與妹妹一起，打造噴霧空調降溫系統產出有機認證香菇等產品，推里山精神。圖／水里鄉農會提供鑫鮮菇園第二代的青農鄭鴻文與妹妹一起投入自家菇園經營管理，兄妹倆仍然保留傳統的黑網室菇寮，透過定時噴霧降溫系統讓香菇在恆溫環境生長，他們還取得有機認證善待環境，降低碳排並且不斷研發與香菇有關的產品，並力推里山精神，與陳宏瑋等青農合作參與共好協會，行銷家鄉農特產。