南投縣涵碧樓與牛相觸等餐飲業者與縣府攜手推廣在地食材製作特色年菜，寒冬送暖做公益助弱勢家庭過年！

迎接農曆新年  南投縣府與烹飪商業同業公會辦「特色年菜及伴手禮推廣」會   代言行銷南投年菜   捐贈愛心年菜關懷弱勢家庭

南投縣府與縣烹飪商業同業公會27日舉辦「特色年菜及伴手禮推廣」活動，縣府秘書長洪瑞智與潘岱儒理事長同時化身愛心大使一同代表業者捐贈50組年菜給濁水溪線及烏溪線食物銀行做愛心。

觀光首都南投縣孕育豐富多元農特產，觀光產業興盛帶動許多特色餐廳爭鋒，南投縣政府與縣烹飪商業同業公會27日邀請涵碧樓、牛相觸庭園餐廳及小半天等十家業者行銷特色年菜，縣府秘書長洪瑞智並與烹飪商業同業公會潘岱儒理事長一同代言推廣南投餐廳好料理，兩人同時化身愛心大使一同代表業者攜手捐贈年菜給濁水溪線及烏溪線食物銀行做愛心，共同關懷弱勢族群，讓弱勢家庭除夕吃一桌豐盛年菜，溫馨過好年。

南投縣府秘書長洪瑞智與南投縣烹飪商業同業公會潘岱儒理事長一同代言推廣南投餐廳好料理，兩人同時化身愛心大使一同代表業者捐贈50組年菜給濁水溪線及烏溪線食物銀行做愛心，

小春Koharu   家味香客家廚房  涵碧樓等十家餐廳業者主廚製作不同特色年菜    

小春Koharu等十家餐廳業者主廚製作不同特色年菜行銷並做愛心助弱勢。

牛相觸餐廳等十家餐廳參加特色年菜推廣並做愛心。

此次邀請包括小春Koharu、家味香客家廚房、小半天風味餐坊、南島婚宴會館、涵碧樓大飯店、今埔里大飯店、牛相觸庭園餐廳、原夢觀光農園民宿、成都創意美食料理、饗富國際公司等10家餐廳業者與五家伴手禮業者參加，行銷兼顧南投農特產的特色年菜與伴手禮，各家餐飲業者秀出準備在今年上市的特色年菜，色香味俱全的不同年菜，讓現場來賓看得垂涎欲滴，直呼看到各家主廚的料理，山珍海味的搭配，如此大器又俐落。

家味香等十家餐廳參加特色年菜推廣並做愛心。

南島餐廳等十家餐廳參加特色年菜推廣並做愛心。

洪秘書長感謝縣內許多優秀總舖師   取用山城在地食材製作各具特色年菜    歡迎消費者預訂過個好年

洪瑞智秘書長感謝十家餐廳參加愛心年菜活動，寒冬送暖。

「農曆過年穿新衣、大掃除、拜年、大年夜闔家團圓吃年菜等都是我國傳統文化，代表過去一年圓滿收尾，也祈願新的一年有好的開始。」洪秘書長說，南投縣位處台灣中心又得天獨厚，獨特的環境及氣候，孕育出許多優質且豐富多元的農產，加上南投有很多優秀的總鋪師，縣府透過食農教育企劃，鼓勵轄內餐廳業者，利用在地食材結合廚師廚藝巧思入菜，讓南投特色年菜特別美味可口。

日月潭涵碧樓湖光軒餐廳參加特色年菜推廣並做愛心，主廚並研製滋陰潤肺食物做年菜。

日月潭涵碧樓除推出特色年菜還愛心送暖，也推出冬季養生專案。涵碧樓表示，考量冬季天氣乾燥，調養身體以滋陰潤肺食物為佳，由湖光軒中餐廳主廚林宗立研製補腎、養筋、益氣專屬套餐，同時結合養生芳療、靜心冥想，為住宿旅客提供全方位養生體驗。

東峰茶園等五家伴手禮業者參加特色年節伴手禮行銷。

烏牛欄手作巧克力咖啡莊園等五家伴手禮業者參加特色年節產品行銷。

南投縣烹飪商業同業公會理事長感謝餐飲業者共同做愛心   捐贈年菜給食物銀行  五家伴手禮業者展示特色產品   帶動伴手禮買氣

南投縣烹飪商業同業公會理事長潘岱儒感謝餐飲業者共同做愛心   ，捐贈年菜給食物銀行，寒冬送暖。

潘岱儒理事長表示，這次推廣特色年菜之外，業者有感社會上仍有許多弱勢家庭，連一頓溫飽都是奢望，更別提一桌富含年味的團圓飯，為讓弱勢家庭也能與家人享受豐盛年菜過好年，十家餐廳業者共同做愛心，捐贈年菜給食物銀行送給弱埶家庭溫馨過好年。

小半天等十家餐廳參加特色年菜推廣並做愛心。

原夢觀光農園民宿年菜充滿原味特色。

伴手禮部分結合南投重要的茶及巧克力產業包括LUGU LUGU 茶沙龍、赤腳精靈、日月潭東峰紅茶莊園、本草自然、烏牛欄手作巧克力等5家業者展示年節伴手禮買氣。

LUGU LUGU 茶沙龍伴手禮。

本草自然年節手禮。

南投花卉嘉年華賞梅先登場   一月底櫻花季接力迎客    「2025南投燈會」則將於1月25日開燈

縣府秘書長洪瑞智與潘岱儒理事長同時化身愛心大使一同代表業者捐贈50組年菜給濁水溪線及烏溪線食物銀行做愛心。圖／南投縣府提供

薪傳舞蹈團表演精彩歌舞愛心送年菜助弱勢活動。圖／南投縣府提供

縣府觀光處表示，縣府也正舉辦「2024南投花卉嘉年華」，賞梅季節率先展開，1月底各地賞櫻季登場。「2025南投燈會」則將於1月25日開燈，邀請大家新春也可以規劃來南投走春。

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