林下翻轉路-不砍樹也能賺錢的林下經濟開課了！專業教師傳授林下經濟（二）實務上場，產出的林下產品有證明標章！保障林農與消費者權益...

林下翻轉路-不砍樹也能賺錢，一起投入林下經濟吧     實務理論兼具專業講授課    傳授專業裁培林下經濟作物功夫

學員參加金線連課程學習栽培技巧。圖／山河海公司攝影_林保署南投分署提供

「其實在樹蔭下，也能長出一片新經濟！」這就是林保署力推的「林下經濟」一環──林保署南投分署邀請專業老師傳授利用森林的陰涼環境，種植出耐陰性的高經濟作物，結合觀光、生態旅遊，把森林的價值最大化，想要學習與實作學得經營林下經濟培育與經營術，歡迎把握機會透過網路報名，報名網址：https://forms.gle/mSV9DysQsRwTJRtF9。

林下經濟之一的金線蓮栽培於林下，林農不砍樹也能有林下經濟收益。圖／林保署南投分署提供

林下經濟經營項目從木香菇至天仙果等六項   今年再添竹笙、絞股藍、臺灣白及    林保署邀專業師資傳授栽培實作  學習聰明經營森林拔術

林下經濟經營項目之一的段木香菇能生產香氣足品質優的香菇深受消費市場歡迎。圖／林保署南投分署提供

 林下經濟開放經營項目包括段木香菇與木耳、臺灣金線連、蜂產品、臺灣山茶、馬藍、天仙果；加上今年新增的竹笙、絞股藍、臺灣白及三項；林業及自然保育署南投分署針對這些項工今年特別安排了一系列課程，邀請超強師資團隊，帶領林農、社區與部落好朋友們，深入認識目前開放的 9 大林下經濟品項。林保署南投分署長李政賢說，課堂除了有理論，也有實作，幫助大家先摸透環境適性與後續發展方向，不必冒然投入，學習如何「聰明經營森林」。

林下經濟今年再添實務課程，這是林下養蜂現場業師傳授養蜂實務與培育技巧。圖／山河海公司攝影_林保署南投分署提供

林下經濟實務課程的專業師資都大有來頭。圖／林保署南投分署提供

林下經濟實務課程的專業師資都大有來頭。圖／林保署南投分署提供

生產端下功夫   今年再添市場行銷操作術    只要符合維持森林植被與功能、不用化學肥料、不用除蟲(草)藥劑  通過生產至加工驗證取得「林下經濟產品證明標章」確保消費安全   打通任督兩脈   

林下經濟養蜂等九項，林農只要符合維持森林植被與功能、不用化學肥料、不用除蟲(草)藥劑 ，通過生產至加工驗證取得「林下經濟產品證明標章」確保消費安全。圖／林保署南投分署提供

而林農在生產端下了功夫，市場操作也要兼顧！讓林下經濟產出的產品也能銷售出去，林業保育署今年度全新推出「林下經濟產品證明標章」，只要符合三大原則──維持森林植被與功能、不用化學肥料、不 用除蟲(草)藥劑，再加上生產、加工的驗證流程，就能獲得專屬標章。消費者只要認明標章，就能安心購買，還能同時守護森林生態，一舉兩得。

很棒的林下經濟政策  讓森林經濟與保育共好   消費者購買森林蜂蜜與香菇等林下產品  安心採購新標章產品

臺灣天仙果。圖／廖文祺拍攝_林保署南投分署提供

「林下經濟是一個很棒的政策！」南投分署長李政賢鼓勵林農們踴躍參與；而消費者也能透過選購標章產品，讓森林經濟和保育一起共好！森林不再只是靜靜站立的樹木，而是能帶來新故事的新經濟。下一次買蜂蜜、香菇或其他林下產品時，記得找這個新標章產品吧！

馬藍列進今年林下經濟栽培一環。圖／林保署南投分署提供馬

 114年新增林下經濟開放經營項目如下與用途：

(一) 竹笙：

林下翻轉路新添的竹苼。圖／林保署南投分署提供

是一種食用菌，分布於臺灣全島低海拔闊葉林內，因其形態特徵和營養價值，通常被用於中藥和食材。具有21種氨基酸，占總重量的40%，其中8種人體必需氨基酸占總氨基酸的35%，還豐含多種維生素及微量元素，具有極高的抗氧化性。

(二) 絞股藍：

林下經濟之一今年新增的絞股藍。圖／林保署南投分署提供

又稱七葉膽，為多年生攀緣性匍匐狀藤本，在臺灣特別受到關注，因其適應力強，分布於全島低至中海拔山地，開闊地及森林內，多生於山間陰濕處，喜陰濕、疏鬆肥沃之土壤。亦有人工栽培，於日照少的田地也可種植。常被用於中藥，有「南方人參」之美譽，在食藥署「食品原料整合查詢平台」登載資料為：草、木本植物類，供茶包、膳食調理包或萃取後作為原料，日本已利用絞股藍作成保健飲料，稱為「甘茶」。

(三) 臺灣白及：

今年新添林下經濟栽培作物臺灣白及。圖／林保署提供

美麗的蘭科植物，分布臺灣全島低海拔至高海拔地區，適合栽植於林緣，多年生草本植物，具觀賞與藥用價值，其假球莖乾燥可作為中藥材。臺灣已建立臺灣白及之組織培養繁殖栽培體系，可大量繁殖種苗，做為推廣栽培之用。

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