南投縣首場移工團圓會以食會友_男女移工展現好廚藝做出色香味俱全南洋創意料理分享，美食一掃而空！

https://youtu.be/bHviNqlcGQ0 

南投縣辦首場移工南洋創意料理比賽   參賽料理充滿南洋風超誘人

南投縣首度舉辦移工團圓一家親_南洋創料理競賽活動，報名爆表，吸引廿七組移工報名製作創意南洋料理參賽，男女移工展現好廚藝讓人看得食指大動。

「這場南洋創意料理競賽，參賽的料理很多都是寶，可以來挖寶還可以開三家南洋餐廳了。」南投縣外籍移工逾14000人，呈現多國文化，南投縣政府社會與勞動處首度邀請縣內外籍移工七日參加南洋創意料理競賽，進行以食會友，報名爆表，評鑑結果由泰國籍女移工BUASILA KESORN以涼拌木瓜，海鮮酸辣湯奪得創意金獎，獲頒5000元獎金；她高興地說，超興奮，沒想到會在台灣拿到創意料理金獎。

泰國籍女移工BUSILA  KESORN以一道涼拌木瓜·海鮮酸辣湯奪得最高評價贏創意金獎，好心情全寫臉上。

泰國籍女移工BUSILA  KESORN以一道涼拌木瓜·海鮮酸辣湯奪得最高評價贏創意金獎。

第二名與第三名都是印尼籍移工  分以印尼薑黃飯與椰奶雞肉薑黃飯贏得評審與美食客好評囊括二·三名 

印尼籍移工KUNTJORO以一道印尼薑黃飯獲創意美食銀牌獎，從縣府勞工及青年科長林洧仕手中接過獎牌與獎金。

KUNTJORO以一道印尼薑黃飯獲創意美食銀牌獎。

獲得第2名的是印尼籍移工KUNTJORO以一道印尼薑黃飯獲創意美食銀牌獎，獲頒4000元獎金；第3名是SINTA椰奶雞肉薑黃飯，獲頒銅牌獎與3000元獎金；另有8人得到創意美食佳作各頒給1000元獎金；相約明年再來PK交流。

印尼籍移工SINTA以 椰奶雞肉薑黃飯，獲頒銅牌獎與3000元獎金獎。

印尼籍女移工SINTA獲得銅牌獎的椰奶雞肉薑黃飯，不但料豐富多元，擺盤也很吸晴深得評審肯定。

獲創意金獎的泰籍移工BUSILA  KESORN喜歡做泰式料理  嚐家鄉味舒解鄉愁   還要創新料理

創意金獎的泰籍移工BUSILA  KESORN拿到金獎好心情全寫臉上，她說還要做下去讓更多同鄉可以吃到家鄉味舒解鄉愁。

奪得創意金獎的泰籍移工BUSILA  KESORN在南崗工業區卜蜂企業服務，來台多年，首次參加料理賽就奪第一，她的同事說，許多同事都住在宿舍，因吃不慣台灣食物，會做菜的BUSILA  KESORN就動手做菜給大家分享，她的泰國料理做得很棒，大家都吃得很高興；她說，有空就會研究一下怎麼做比較好吃，吃到家鄉料理解鄉愁，會繼續做下去。

南投縣移工團圓一家親_南洋創意料理競賽從廿七組參賽者中選出十一名優勝者表揚並發給獎牌與獎金鼓勵。

台中市中西餐飲學會理事長與總幹事等三人擔綱評審  針對創意料理烹調技巧至創意特色口味評選  再開放美食客票選選出優勝料理

台中市中西餐飲學會理事長郭秀綿與總幹事楊泰全等三人擔綱南洋美食創意料理評審，從烹調技巧至創意特色，再加上美食客評分定出高下。

評審團邀台中市中西餐飲學會總幹事楊泰全與理事長楊郭秀綿·侯冬木擔綱，就參賽料理的作品烹調含色彩搭配·料理香氣與味道口感·烹煮技巧與擺盤盛裝外觀，次是創意與特色做評鑑，最後開放民眾移工美食客票選出優勝料理。

南洋美食創意料理審評審後，開放美食客評分分數定出高下，現場擠滿美食客把料理一掃而空。

參賽各組南洋創意料理一字排開  充滿南洋風美食超誘人

印尼薑黃飯搭配各種特色食材超誘人。

26組南洋料理一字排開，有越南牛肉河粉酥·越南香酥芋雞肉飯·紅白米飯·涼拌空心菜·涼拌木瓜_羊肉咖哩·越南麝香鴨麵羊肉料理·索托雞肉·酸辣牛肉湯·..，讓人看得食指大動，評審後開放美食客品嚐兼票選，聞味至美食客很快就把各道美食料理一掃而空，「真好吃，真美味」讚嘆聲此起彼落。

評審肯定參賽南洋創意料理充滿南洋風  味道迷人   很多料理都是寶   可以開三間南洋餐廳了  建議續辦要寫出配方

主審楊泰全肯定南投縣舉辦南洋創意料理比賽很棒，許多參賽料理很有特色與創意，他豎起拇指說很多創意料理都是寶。

評審邊評鑑邊說做得太棒了！很有水平；楊泰全說，真的充滿創意，菜色充份展現南洋風味，入口味道很迷人，吃起來清爽開胃，很多料理都是寶，可以開三間南洋餐廳了；他建議如果明年續辦，要請參賽者寫出配方與配菜做法，有個SOP才可長可久。

南洋創意料理比賽參賽料理一字排開色香味俱全，美食客在旁直嚥口水。

南投縣府社會處長指山城移工近一萬四千人  透過比賽活動拉近距離表達關心  報名爆表

南投縣府首辦移工南洋創意料理比賽拉近與移工距離，美食評鑑還開放美食客品嚐參加評分，反應超熱絡。

何以想要辦移工團圓一家親_南洋創意料理比賽？南投縣府社會及勞動處長林志忠說，全縣有外籍移工包括泰國·印尼·菲律賓與越南四國計一萬三千多人，從事營建看護與廠工為主，他還呼籲移工反毒，不要地下匯兌與不當逃逸移工；原定廿組比賽，但報名太熱絡，最後增至27組，實際參賽26組。

移工南洋料理創意賽還開放美食客參加評分，增強參與能量與意願。

女移工表演印尼舞蹈炒熱氣氛。議員張嘉哲肯定縣府關心移工的做法與用心。

來自印尼女移工表演精彩印尼傳統舞蹈炒熱創意料里賽氣氛。

南投縣府社會與勞動處長肯定移工參賽熱絡  反應好明年再辦下去   移工建議現場烹調更有氣氛

南投縣府社會及勞動處勞工及青年科科長林洧仕說移工創意料理賽只要反應好，明年再辦下去。

「反應好，我們明年再辦下去。」林志忠處長說，看見移工各展所長，呈現南洋風料理真的很開胃又好吃，其中有放了30多種南洋調味料的，讓人看得超高興。印尼籍移工林菊蘭建議安排現場料理競爭氣氛更濃，還可以相互觀摩。

南洋創意料理比賽活動參加的移工端出最拿手的料理爭取評審好評與美食客的肯定。

小編覺得南洋創意料理賽活動辦得很好，美食也是發展觀光一環，做出特色與口碑還可以吸引美食客下鄉。

南洋女移工參加創意料里賽服飾充滿南洋風讓人耳目一新。

道地的越南牛肉河粉酥。

開胃的東爪哇艸土肉咖哩。

開胃好吃的椰汁雞與咖哩魚。

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