水里鄉高品質黑紫玉葡萄上市，面對炎夏水里至信義，魚池鄉農會開發葡萄至烏梅.紅茶冰霜淇淋搶市！

2019 07 月 20

水里鄉高品質黑紫玉葡萄上市，面對炎夏水里至信義，魚池鄉農會開發葡萄至烏梅.紅茶冰霜淇淋搶市！

| 戲。鄉閭

炎炎夏日南投縣水里鄉，信義鄉與魚池鄉農會推出農特產研製冰淇淋或冰沙消暑待客不同風味互別瞄頭

水里鄉葡萄節開鑼黑紫玉葡萄開始接受預訂。

水里鄉農會行銷黑紫玉葡萄與用黑紫玉製作的冰沙消暑。

「迎接炎炎夏日來臨，我們用自家生產農特產包括黑紫玉葡萄，烏梅與日月潭紅茶研發冰淇淋提供遊客消暑新選擇。」南投縣水里鄉黑紫玉葡萄口感香Q，果肉飽滿甜度高，鄉農會20日在水里車埕遊客中心前廣場舉辦葡萄節暨農特產品行銷活動，還推出以黑紫玉與小蕃茄製成的清涼冰沙抗暑，信義鄉與魚池鄉農會也不落人後推出烏梅研製霜淇淋，紅茶冰淇淋等互別瞄頭，風味不同，值得遊客購買品嚐或分享。

信義鄉農會梅子夢工廠推出烏梅人味的梅子棒棒冰等消暑冰品行銷。圖／信義鄉農會梅子夢工廠提供

水里鄉農會主打黑紫玉葡萄冰沙消暑且充滿葡萄風味

水里鄉農會推出黑紫玉葡萄冰沙消暑，冰沙現打。

「因應夏日來臨，我們引進鄉內最有名的黑紫玉葡萄與小蕃茄製成冰沙行銷。」水里鄉農會總幹事張啟荃說，這兩款冰品都用鮮果製作，吃起來清涼爽口，還有水里小葉種紅茶哦，遊客想要品嚐可到車埕遊客中心供銷窗口購買。

水里鄉農會黑紫玉葡萄連獲百大精品今年鮮貨開始接受訂購

水里鄉農會黑紫玉葡萄開始上市接受訂購。

另外水里鄉農會即日起行銷黑紫玉葡萄，分二公斤與三公斤包裝訂價六百元，歡迎訂購。洽詢電話049-2778416。

魚池鄉農會推出日月潭紅茶做原料的冰淇淋口味不輸知名哈根達斯

日月潭紅茶冰淇淋口味充滿濃濃紅玉香氣。圖／魚池鄉農會提供

日月潭紅茶所在的魚池鄉農會則分別開發了台式阿薩姆冰淇淋與台茶18號（紅玉）做原料的義式冰淇淋，它與阿薩姆的不同點在於茶香更濃，吃進口中時口感更Q、更綿密，風味更不輸給阿薩姆冰淇淋。

阿薩姆風味冰淇淋風味異於台茶十八號。圖／魚池鄉農會提供

總幹事王威文說，但因考量冷凍物流品質，紅茶冰淇淋只在魚池鄉農會超市與日月潭門市販售，但因常有遊客反映回家也想吃到冰淇淋，還前進台北展售，讓更多喜歡紅茶冰淇淋的民眾品嘗到屬於日月潭的「哈根達斯」冰淇淋。

信義鄉農會推出烏梅入味冰淇淋與霜淇淋消暑風味獨具

信義鄉農會梅子夢工廠研發的多種梅子口味冰淇淋很消暑風味獨特，很受歡迎。圖／信義鄉農會梅子夢工廠提供

而擅長研發梅子產品的信義鄉農會梅子夢工廠則配合炎夏消暑消費市場，開發出以烏梅入味的梅子冰淇淋與霜淇淋等，還有烏梅做基底的「恭請閱兵」與「梅子冰棒棒」等多種口味消暑冰品供選擇，入口有股酸酸甜甜烏梅味還會回甘。

信義鄉農會梅子夢工廠研發的多種梅子口味霜淇淋風味獨特，很受歡迎。圖／信義鄉農會梅子夢工廠提供

梅子夢工廠廠長張志雄說，遊客到夢工廠門市就可買到不同口味冰品，坐在樹蔭下慢慢品嚐，更多梅子產品電洽049-2791959。

水里鄉農會葡萄節登場行銷農特產

水里鄉農會萄節同時行銷小葉種紅茶系。

水里鄉農會推廣具產銷履歷、有機友善耕種、三章一Q新鮮安全農產品，吸引許多遊客參觀選購。縣府農業處長陳瑞慶、縣議員兼水里鄉農會理事長蕭志全、水里鄉長陳癸佑等都來為活動宣傳行銷。舞台區由曼暉小舞者、家政班創新舞蹈、明星樂團輪番上表演陣炒熱現場氣氛。

水里鄉農會萄節同時年輕農民陳佳螢行銷自家的農產南瓜。

水里鄉主打黑紫玉葡萄連奪百大精品

南投縣葡萄節水里鄉登場主打黑紫玉葡萄。

「雖然縣內最大葡萄產區在信義鄉，但水里的環境與氣候相當適合栽種葡萄，「黑紫玉」葡萄就深受消費者喜愛。」縣府農業處長陳瑞慶與理事長蕭志全說，今年受氣候影響產量銳減，但仍維持一定的品質，黑紫玉葡萄擁有三頭（粉頭、粒頭、葩頭），四度（色度、甜度、硬度、香度）的高品質，連獲全國農漁會百大精品獎及國產優良品牌蔬果。