南下探訪台南北門鹽田_最古老的井仔腳瓦盤鹽田一日遊

連假南下追太陽   探訪台灣最古老盬田

連假南下追太陽追到台南全台最古老盬田_北門井仔腳瓦盤盬田超超有盬鄉氛圍。

眺望有三百年歷史的台南市北門井仔腳瓦盤盬田，發思故幽情。

228連假到處車陣人潮，起心動念到那裡出遊好呢?女兒提議「我們一輩子吃盬，未見人工製盬真面目，乾脆去探訪台灣最古老盬產地好了。」覺得這是很讚的建議，上網搜尋南下車潮中午較少，一家驅車從南投南下看盬田追太陽，1時30分到達雲嘉南國家風景區最有特色的台南市北門最古老的井仔腳瓦盤盬田，映入眼簾是一堆堆排列整齊站在水中的雪白鹽堆，如同雪花飄散海繽超吸晴。

親近清朝至今盬田  體會盬取得艱辛

導覽人員說，「井仔腳瓦盤鹽田」是北門第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，清一色是瓦盤鹽田，呈現馬賽克拼貼般的美麗藝術，後因人工成本過高，2002年結束了長達338年曬鹽業，原來遍布區內鹽田，漸漸荒廢棄置。

觀光盬田提供曬盬挑盬至收盬樂趣

全景眺望全台最古老台南市井仔腳瓦盤盬田，親自體會農業社會盬巴取得艱辛與盬田人家的辛勞。

後來台南市府為延續當年曬鹽產業文化精神，復育鹽場，現已成為雲嘉南濱海國家風景區最具特色的觀光鹽田，找回居民共同的生活回憶，遊客在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，是一處適合親子同遊的深度景點。

各地遊客齊聚老盬田思古   候鳥來搶鏡

井仔腳老盬田就位在廟前，尤如神月守護盬田，監田人家忙於工作。

井仔腳盬田常有候鳥飛來覓食，滑翔姿勢超優雅也是遊客觀賞重點。

228假日盬田親子區已聚集一群親子與年輕人有挑竹簍體驗擔盬的沉重感，有拿起扒盬大梳子回味收盬滋味，歡笑聲不絕，一批接一批遊客湧進盬田觀光拍照，這時遠方漁塭出現大大小小候鳥駐足覓食或振翅飛翔，紛紛拿起相機搶鏡。

人力車踩踏舀海水製盬

老盬田體驗區有水車供遊客體驗踩踏取海水曬盬甘苦。

盬田一方有人力水車，讓遊客上去用腳踩踏把海水送到盬田曬，大人小孩紛紛上去體驗，笑聲不斷，直呼「真有趣」很好玩。

水鳥悠遊北門舊盬田公園，絲毫不管來來往往遊客。

北門舊市區古意盎然  鳥類悠遊不怕生

北門醫師王金河因治療烏腳病患有功，他的診所已成立台灣烏腳病醫療紀念館供追思。

體驗盬田之美後，繞到北門舊市區尋幽探勝，迎面一棟錢來也舊房舍旁空地有街頭藝人演唱中西歌曲，水鳥悠閒的在廣場草地踏躍覓食(上圖)，絲毫不怕遊客，儼然成為區內一份子了。

探訪王金河醫師與教會治療烏腳病紀念館

北門嶼教堂是當年提供免費治療烏腳病，建築古色古香鈊思古幽情。

接著走訪台灣烏腳病醫療紀念館，這是紀念當年醫師王金河與北門嶼基督教會合力治免費治療北門至學甲烏腳病患充滿愛心的醫療之所，敘述王金河醫師視病如親地與病魔搏鬥，有關醫生、病人的故事。時近黃昏夕陽西斜日餘輝映照教會旁的永隆溝景觀超美。

尋找漁塭追蹤候鳥足跡  成群候鳥起降漁塭超壯觀

沈姓鳥友介紹北門漁塭冬天吸引眾多候鳥過冬，趕緊驅車追蹤漁塭找鳥趣，寒風朔朔的吹個不停，赫見多處漁塭有成群水鳥飛進水中覓食，成群結隊在塭中漫步，體態優雅迷人，還有大型鷺鷥科鳥類悠遊碧波蘯漾漁塭，趕緊拿相機捕捉水鳥優美身影，是北行最大樂趣。

盬田餘暉最美    遊客爭相追夕陽

台南市北門井仔腳瓦盤盬田附近漁塭夕陽超美

台南市北門井仔腳瓦盤盬田夕陽超美，即使夕陽被烏雲遮住，但白盬倒影與夕陽餘暉仍很有美感

北門井仔腳瓦盤盬田夕陽餘輝相當出名，時近黃昏，大太陽緩緩落下，趕緊折返瓦盤盬田追尋落日美景，只是老天不幫忙，夕陽被濃霧遮敝，但現場已排出長列相機要捕捉夕陽美景，拍不到魚陽就改拍水面倒影如鏡，映出兩個對稱世界，仍叫人迷醉。

假日訪盬田嗅盬味終於了解盬滋味

雖然有未能目擊最特別也是西海岸才有的海平面澄橘落日，但一趟追太陽與盬田之行，收穫滿滿，乘著海風旅行，嗅著空氣裡夾帶著淡淡的鹽味，讀者有空不妨南下沿著鹽岸邊旅行，邊看鹽、追日落去！

一群喜好攝影遊客與民眾傍晚時分湧進井仔腳瓦盤盬田爭睹魚陽餘暉，但這一天烏雲遮敝了夕陽，讓遊客好失望，相約下次再來追夕陽

台南北門永隆溝夕陽也是一景

其實北門舊市區與盬田有完整的自行車道，如果時間許可可租單車暢遊北門各景點，帶相機或望眼鏡到處拍美景與候鳥美姿，是另一種玩法。

晚餐要吃什麼?我們就循北門老街來到一家民宿餐廳點餐，一行五人點了虱目魚和菜料理，味道鮮美，一餐1300元，家人都說划算，相約下次再來追夕陽。

到井仔腳瓦盤盬田交通：

高鐵：嘉義高鐵站搭臺灣好行－鹽鄉濱海線→北門遊客中心→轉藍2。
公車：台南火車站前搭乘藍幹線→佳里站，再轉搭乘藍2支線→井仔腳。

自行開車：

南下：中山高→台84(往西)→左轉接台17→井仔腳
北上：中山高→台84(往西)→左轉接台17→井仔腳

停車資訊：

停車可停興安宮前廣場及路邊。

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