2021 06 月 06

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻首度實驗無施肥栽種益全香米,金黃稻浪散發稻香還取得慈心綠色保育證書,趕在梅雨鋒面來襲前歡喜收割了!

黃 宏璣 | 情。人文

草根蔬果農夫首度實驗0.7公頃無施肥栽培香米歡喜收割  金黃稻穀散發濃濃稻香   主人感謝天公伯浪雨縫助他割稻

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻自然農法栽培的益全香米,首度實驗在零點七公頃稻田不施肥,日前在梅雨鋒面來襲前歡喜收割,金黃澄澄稻田散發迷人稻香。圖/草根蔬食主人蔡瀧賢提供

旅居新竹從事玻璃產業的南投縣草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻,首度實驗0.7公頃無施肥栽培益全香米歡喜收割了,金黃稻穀送進草屯鎮農會一貫作業烘穀機烘焙散發濃濃稻香,他感恩地說:「真的要感謝天公伯仔浪雨縫給我們割稻仔?!」呈現台灣農民可愛的一面。

六年級假日農夫蔡瀧賢夫妻平時新竹上班   假日回草屯鄉日揮汗務農   缺水缺電與疫情衝擊下    順利收成最感恩

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻自然農法栽培的益全香米,首度實驗在零點七公頃稻田不施肥,日前在梅雨鋒面來襲前歡喜收割,黃澄澄稻田散發迷人稻香。圖/草根蔬食主人蔡瀧賢提供

六年六班的蔡瀧賢與另一半羅珮慈做了6年的假日農夫_平時在新竹上班,假日返鄉揮汗務農,雖然辛苦,但他說,「人家都說農民是看天吃飯,我們每次收割稻仔心情則是充滿歡喜心,感謝老天賜給我們豐收,這是辛苦的最佳回報。」他說,今 年台灣缺水缺電還有新冠肺炎疫情嚴峻,農作還能順利收成真的很感恩?很感恩?呀。

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻自然農法栽培的益全香米,首度實驗在零點七公頃稻田不施肥,日前在梅雨鋒面來襲前歡喜收割。

自然友善農耕邁進第六   今年首度以0.7公頃農地實驗不施肥種香米  見證土壤地力回來   望著金黃稻浪心超感動   

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培的益全香米,今年更首度實驗在零點七公頃稻田不施肥,稻子結實呈現金黃稻浪散發迷人稻香。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

今年最大特色是什麼?他說,「這次我們實驗0.7公頃農地種稻仔?完全都沒有施肥喔。」過去多年心想人要吃得健康,根本就是看稻子到底是吃什麼才會健康成長,所以我們尊重自然提供稻田自然養分,讓作物自然生長,首度實驗不施肥種香米,看著稻株健康成長結穗成熟收割,成就正向循環。

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培的益全香米,今年更首度實驗在零點七公頃稻田不施肥栽種的益全香米,結出黃澄澄稻穗散發迷人稻香。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

今年產量如何?他說,如果以自然農法來算豐收,米粒飽滿又大顆,戴著口罩都還聞得到芋仔香稻穀味 哦??。

草根蔬果經一年多努力申請取得慈心綠色保育證書     踏出新的稻作人生路

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培的益全香米,今年取得慈心綠色保育產品證書。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

今年草根蔬果與往年還有那些不同?蔡瀧賢告訴小編,經過一年多來的努力,申請慈心綠色保育證書終於拿到證書了,取得保育證書是一個新的開始也是一種食安責任的實踐。

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培益全香米,今年更首度實驗在零點七公頃稻田不施肥栽培益全香米成熟,日前揮汗歡樂收割。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

友善農耕對土地作物有心   有情  有溫度重於標章   務農不忘初心堅持與大地共同生息

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培的益全香米,前方被福壽螺吃掉的地方吸引紅冠水鴩來築巢,人與生態取得平衡各取所需。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

「? 我個人覺得有機友善,除了認證標章,更重要的是從事農耕對土地作物要有心,有情,有溫度,這會比標章更重要。」他說,務農要不忘初心,將土地視為生命,與大地共同生息,維護生態體系,發揮土壤力量才是王道。

被福壽螺吃掉一角空著,就有紅冠水雞來築巢覓食。圖/假日農夫蔡瀧賢提供

假日農夫師承泰國KKF自然農法以有機酵素結合森林腐質土改善土壤增地力    鳥類回來覓食

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻六年來堅持以泰國KKF自然農法栽培的益全香米,今年首度實驗在零點七公頃稻田不施肥,日前揮汗歡樂收割,黃澄澄稻浪散發迷人稻香。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

假日農夫蔡瀧賢夫妻租荒耕農地,師承泰國KKF自然農法以有機酵素結合森林腐質士做介質改善過度使用農藥與化肥的農田,如今地力回來了,許多鳥類都回來找食物,今年首度實驗不施肥的香米已收割,預計7月初可以開始出貨想要買草根蔬果自然友善農法栽種的全香米可洽電;0937-248238。

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻首度實驗不施肥栽培的益全香米,日前利用梅雨空檔收割後送草屯農會烘焙。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

草屯鎮假日農夫蔡瀧賢夫妻首度實驗不施肥的益全香米,日前利用梅雨空檔收割後送草屯農會烘焙,黃澄澄稻穀散發自然迷人稻香。圖/草根蔬果主人蔡瀧賢提供

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