假日農夫蔡瀧賢自然農法栽培益全香米慶豐收，緊接著取得慈心綠色保育驗證也要上市在里仁銷售，白鷺鷥來相挺…

2021 10 月 25

假日農夫蔡瀧賢自然農法栽培益全香米慶豐收，緊接著取得慈心綠色保育驗證也要上市在里仁銷售，白鷺鷥來相挺...

| 戲。鄉閭

北上工作的草屯鎮青農蔡瀧賢夫妻樂當假日農夫休假返鄉以KKF自然農法栽培益全香米與栗子地瓜金黃稻浪隨風搖曳快樂收割

草屯鎮南埔旅外的青年蔡瀧賢因喜歡家鄉的純淨環境，當起假日農夫以KKF自然農法照顧稻田培育益全香米，深秋稻穗飽滿低垂，金黃稻浪隨風搖曳，他很高興從農第一個豐收年。

平日在新竹上班，假日返回山城做假日農夫，但他不以為苦且樂在其中!貫穿草屯鎮南埔的龍泉圳灌溉水流川流不息澆灌出優質稻米等作物，吸引在新竹服務的離鄉青年蔡瀧賢夫妻利用假日返鄉務農，時序進入深秋，兩人採用KKF自然農法的稻田所培育益全香米黃熟稻穗飽滿低垂，金黃稻浪隨風搖曳，新型聯合收穫機忙著收割直送農會穀倉自動烘焙，預計十一月上旬可以上市銷售了，接著是獲慈心有機基金會綠色保育驗證栗子地瓜採收。

稻穗黃熟聯合收穫機收割田間散發陣陣稻草香施用特調維生物菌調整土質地力回來土地回報金黃稻浪

草屯鎮南埔旅外的青年蔡瀧賢因喜歡家鄉的純淨環境，當起假日農夫以KKF自然農法照顧稻田培育益全香米，深秋稻穗飽滿低垂，金黃稻浪隨風搖曳，好心情全寫臉上。

眼見美麗稻浪隨風舞動建構出美麗的拾穗畫面，蔡瀧賢約好聯合收機團隊敲定收割日，他請假返鄉看著稻作豐收，好心情全寫臉上；他說，今年二期稻作拜過去四年施用有機肥結合特調維生物菌調整土質，地力回來了，豐收是老天回報他善待農田。

假日農夫蔡瀧賢堅持不用農藥與除草劑特調酵素結合高山叢林無汙染腐質土培養多樣性微生物菌水活化土壤，終於栽培出飽滿稻穗，終於快樂收割，田園景觀美呆了。圖／假日農夫蔡瀧賢提供

田間散發一幅和諧感人拾穗影像

草屯鎮旅外青年蔡瀧賢因喜歡家鄉的純淨環境，假日回到南埔老家當農夫以KKF自然農法照顧稻田培育益全香米，深秋稻穗飽滿金黃稻浪隨風搖曳，收穫機收割群戶飛來覓食形成一幅美麗農村圖。

新型的聯合收穫機穿梭於稻浪間，空氣中傳來撲鼻的稻香與草香，白鷺鷥等鳥類尾隨收穫機撿拾掉下的穀子與捲起的蚯蚓等，形成一幅和諧的拾穗圖像。

草屯鎮旅外青年蔡瀧賢假日回到南埔老家當以KKF自然農法照顧稻田培育益全香米，深秋稻穗飽滿金黃稻浪隨風搖曳，收穫機收割群戶飛來覓食形成一幅美麗農村圖。

乾淨水源澆灌農田假日農夫堅持不用農藥與除草劑特調酵素結合高山叢林無汙染腐質土培養多樣性微生物菌水活化土壤永續務農

假日農夫蔡瀧賢堅持不用農藥與除草劑特調酵素結合高山叢林無汙染腐質土培養多樣性微生物菌水活化土壤，終於栽培出飽滿稻穗，終於快樂收割，田園景觀美呆了。

「南埔因有龍泉圳乾淨灌溉水源澆灌農作物，我們都不用農藥與除草劑·也不用化肥，起初收穫只有慣行農法三分之一。」蔡瀧賢說，採取的農法是取菸草葉的梗、苦藤加鳳梨添加糖蜜與水發酵製成酵素，結合取自高山叢林無汙染的腐質土培養出多樣性微生物菌水，用此菌水分解有機質形成養分活化土地，增強作物抵抗力並把土壤中有害物質代謝掉，作物平衡自然發展達成土地永續經營兼顧食安，地瓜只用費洛蒙除蟲害。