初秋來趟水沙連深度旅行遊程體驗行 探訪魚池鄉東光陶莊 上福裕紅茶體驗莊園揉茶DIY 金龍山享用手作美食 日月潭月牙彎茶席 立漿初體驗知性之旅
疫後想到日月潭國家風景區來場知性小旅行!怎麼玩最盡興,大埔里地區觀光發展協會與南投縣觀光協會於初秋規劃水沙連深度旅行遊程開發試體驗活動,深入東光陶莊創作天地與莊主心靈溝通·再到魚池鄉上福裕紅茶體驗莊園揉茶DIY品嚐紅茶水果飲品,午餐移師賞雲海曙光勝地金龍山享用手作美食,再到日月潭月牙彎享用茶席,接著體驗立漿渡過充實的一天,JALIFE—呷生活小編有幸全程參加,感覺好棒,推荐給粉絲。
魚池鄉東光村東光陶莊訪莊主可愛陶羊肖楠林下迎客來
●首站來到魚池鄉東光村陶藝家莊金助打造的東光陶莊,踏進古樸紅磚堆砌大門, 映進眼簾是綠油油錯落有致的高大肖楠林,林間出現模樣俏皮有趣的陶羊似向遊客擠眉弄眼,定晴一看是莊主創作栩栩如生千姿百態的陶羊,這些羊都是陶莊主人莊金助以巧手結合巧思塑造,主人把趣味橫生的陶羊送到買主家中陳列,有暇疵的陶羊就留下來跟樹林與主人做伴迎客,卻意外創造不同氛圍。
莊主夫妻熱絡的帶著踩線團踏進工作室,只見創作陶藝排排站等候入窯,陶莊採用瓦斯窯,不會有落灰,燒陶成功率6.7成功率;莊主莊金助笑說,失敗是陶莊常事,也是成功之母,陶作先燒到800度後出窯,然後上釉再入窯加熱到上千度,成功是偶然;他告訴踩線團「人生不要怕失敗。」接著來到展覽室參觀創作成果,琳瑯滿目的大小創作,最吸晴的還是陶羊,一張大型陶椅歡迎客人試坐,欣賞陶藝創作之後,女主人蔡秋香邀大夥到會客室沖泡私房茶話陶。
東光陶莊
地址:魚池鄉東光村慶隆巷49-3號。
預約電話:0933-566065。
上福裕紅茶體驗莊園揉茶DIY·品飲紅茶水果飲甜點
●來到日月潭紅茶的故鄉魚池鄉,一定要記得體驗揉茶與茶山巡禮,享受青翠茶園散發芬多精洗滌身心,預約一趟茶園導覧才不虛此行;踩線第二站來到創辦多年上福裕紅茶體驗莊園,園主陳泰儒安排客人坐定揉茶DIY現場,講解用兩手把茶菁揉出苦澀茶汁至茶菁變成條索會黏手再送烘焙,完成揉茶,服務人員端出紅茶蛋糕與茶凍,茶飲調配用的水果切丁與蜂蜜水果糖,講師指點調製方法後,遊客拿起塑膠瓶排隊調製專屬紅茶飲並品嚐莊園提供的蛋糕甜點,享用紅茶美食後,跟隨主人腳步揭開茶園巡禮。
許多遊客首度來到莊園體驗手揉茶,邊揉茶邊享受茶香飄逸的幸福感,體驗充滿溫度的手感揉捻茶菁過程,感受茶菁的變化,再細細品味茶香,帶著做好的茶乾回家跟家人分享,也可以將手揉茶用手秤計量,再置入袋茶包,完成封口就可以放在辦公室隨時想喝紅茶就來一杯簡單又方便的紅茶包,整個遊程時間約1小時,歡迎公司行號與機關團體·補教業· 學校預約參加。
上福裕紅茶體驗莊園
地址:魚池鄉新城村修正巷3-11號。
預約電話:0492895808
營業時間:上午九時至下午六時
低海拔賞雲海光勝地金龍山肖楠林下聆賞蟲鳴鳥叫 涼風吹拂 享用手作美食
●揉茶行程結束接近午餐時間,大埔里觀光協會總幹事賴美月與南投縣觀光協會總幹事朱柏勳帶著踩線團直奔金龍山上停車,每個人找到各自的野餐桌椅,領取協會訂製的艾瑪手作美食兩盒,包括蔬食及暈食,打開餐盒讓小編等驚艷的是以茶舆在地特色食材製作的午餐,竟是這麼豐富,包括茶味小飯團、日式紅茶豆腐漢堡,味味小捲,茶之泥、有機蔬果沙拉,內含紅茶香菇?烤食蔬、梅之涼伴菜等。
大夥邊享用餐點邊享受肖楠林散發的芬多精,聆賞蟲鳴鳥叫為午餐伴奏,時有涼風吹拂襲身;王小姐說,這一餐吃得好優雅幸福。
艾瑪手作美食:洽購電話:0917080876。
日月潭月牙彎湖畔平台品茶香
在波光粼粼的湖畔品茗何其愜意夢幻!午餐後踩線團長阿月帶著團員來到日月潭月牙彎平台,司茶師李桂香帶著兩名女茶師已擺好茶席,招呼大家就坐後,放送輕柔音樂聲中,拿出私房日月潭紅茶沖泡饗客,現場茶香飄逸,遊客邊品茗邊放眼眺望湖景,只見湖波蘯漾,涼風徐徐送爽,這場午茶喝得超療癒,茶師又拿出甜點請大家品嚐;王小姐說,湖畔喝下午茶氣氛優雅真是幸福之至,還要帶朋友來體驗。
月牙彎水域S U P立槳體驗 划至湖波蘯漾秘境享用特色甜點
在風光明媚的日月潭品茗之餘,還有單車環潭與乘船賞景供選擇,現在又有不一樣的水上活動立漿供選擇囉!協會安排在地有多年SUP水域活動經驗的魚人立漿負責人廖宜學率教練團帶著踩線團體驗「日月潭最在地的運動生活。」行程,遊客穿好救生衣暖身後學習操漿,再下水操作SUP立式划槳,踩線團員在教練指點下練習操漿從生殊至熟稔,接著教練親切指點放鬆身心學會自在站立於板子上,悠然划著划著划到了秘境水域。
遊客在無大船紛擾的湖面上,幽幽靜靜的划著立漿,看著藍藍天空,慢慢划出隊形,赫見湖畔有一堆漂流垃圾,大家拿起打撈網撈垃圾,落實淨湖運動,善盡地球一份子的責任,接著教練端出親自製作的甜點請團員品嚐美食享受;團員說,好棒的知性小旅行。
魚人立漿:日月潭戶外運動公司,電話:0927-667237。
遊客如想體驗水沙連遊程,可以洽詢大埔里地區觀光發展協會總幹賴美月,電話:0931-666806。