2024年南投梅子節定於3/30於信義鄉農會梅子夢工廠開鑼！3/30-5/11每周六下午梅子夢工廠長老說話伴手禮館有_范老師ㄟ鮮煮食！5/5日水里鄉農會車埕鐵道廣場壓軸多項青梅diy閉幕，

2024 03 月 26

2024年南投梅子節定於3/30於信義鄉農會梅子夢工廠開鑼！3/30-5/11每周六下午梅子夢工廠長老說話伴手禮館有_范老師ㄟ鮮煮食！5/5日水里鄉農會車埕鐵道廣場壓軸多項青梅diy閉幕，

| 戲。鄉閭

南投縣進入產梅季 2024年南投梅子節3/30日在信義鄉農會梅子夢工廠開鑼脆梅DIY.. 金帽獎主廚范光竹推出精緻梅餐料理

南投副縣長王瑞德率信義鄉農會總幹事何建中、仁愛鄉農會總幹事戴錦稔、水里鄉農會總幹事賴育佑、國姓鄉農會理事長胡水發等人一起DIY製作脆梅，為梅子節活動暖身。

青梅栽培面積幾占全國三分之一的南投縣，進入產梅季，南投縣政府宣布一年一度的南投梅子節將於3月30日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動，可以參加脆梅DIY活動，品嘗酸甜好滋味，還有曾獲金帽獎主厨范光竹率團隊為這特殊節日製作的精緻梅餐料理，讓愛好梅餐人士可以預約上山大快朵頤，還可以吃梅製品、暢遊南投，南投縣從信義鄉至仁愛·水里鄉與國姓鄉等各主要梅子產區都有系列體驗活動，歡迎遊客報名或預約參加。

曾獲金帽獎主厨范光竹率團隊為南投縣梅子節信義鄉農會梅子夢工廠製作的精緻梅餐料理。

梅子節3/30於梅子夢工廠開鑼美味梅料理親手製作脆梅DIY …信義至水里國姓與仁愛鄉農會分別推出梅食體驗邀你參加

南投梅子節3/30於梅子夢工廠開鑼，美味梅料理與親手製作脆梅DIY體驗。

縣府及信義鄉農會26日舉辦2024年南投梅子節活動記者會；副縣長王瑞德與信義鄉農會總幹事何建中表示，梅子產業是南投縣重要農業經濟，冬天賞梅季剛過，春天梅子收成季節就來了，在梅子夢工廠開幕的梅子節，現場除了能品嚐美味精緻的梅料理、還可參加闖關遊戲，親手體驗製梅DIY，時序進入青梅盛產期，南投縣舉辦梅子節，邀請民眾到南投賞梅、品梅、遊樂休閒外，從信義至水里鄉等農會及合作社將到都會區舉辦梅食農體驗，推廣梅產品，民眾可洽詢各單位，歡迎大家參加。

南投縣仁愛鄉至信義鄉農會青梅產品多元行銷

南投縣農會至仁愛鄉至信義鄉農會青梅產品多元行銷。

「南投梅子主產區在信義鄉、水里鄉、國姓鄉及仁愛鄉等地。」王瑞德說，南投縣所產青梅品質佳，梅子富含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸，加工成脆梅、Q梅、紫蘇梅、陳年梅、梅醋、梅酒及梅精，產品很多樣，受到消費者青睞，對追求優質、安全、健康的消費者來說，梅子是充滿特色的在地農產品。

南投梅子節從信義鄉至水里鄉仁愛鄉等農會分別推出梅食體驗。

為推廣梅子產業，各相關農會將舉辦下列推廣活動，歡迎消費者預約或現場報名參加

信義鄉會梅子夢工廠3月30日至5月11日每周六下午金帽獎主廚現場手作帶客來去山上吃一餐體驗等採團體預約

信義鄉會梅子夢工廠3月30日至5月11日每周六下午由金帽獎主廚現場手作，帶客來去山上吃一餐體驗等。

一·信義鄉農會梅子夢工廠從3月30日至5月11日每週六下午，邀請曾獲金帽獎的主厨范光竹，現場手作梅子特色餐供來店顧客限量品嘗，另有「手作青梅」教學及「來去山上吃一餐」梅餐料理體驗，採團體預約制，預約電話有049-2791949或洽電邱小姐0986-156408。

梅子節開幕梅子夢工廠現場推出梅香酸辣麵、梅子豬腳、黃金梅香豆腐、梅子果凍等梅料理分享

3/30梅子節開幕日，梅子夢工廠現場推出梅香酸辣麵、梅子豬腳、黃金梅香豆腐、梅子果凍等梅料理分享。

3/30梅子節開幕日，梅子夢工廠現場推出梅香酸辣麵、梅子豬腳、黃金梅香豆腐、梅子果凍等梅料理分享，預約報名者（049-2791949)還可獲得梅子夢工廠100元等值商品兌換券、DIY音樂盒、梅精酵素冰淇淋及熊愛烏梅片，限量250名，額滿為止。

3/27-5/5水里至仁愛國姓農會分在台北希望廣場 92咖啡故事館等地推出青梅DIY活動…5/4.5/5日車埕鐵道廣場閉幕壓軸

3/27-5/5水里至仁愛. 國姓農會分在台北希望廣場.92咖啡故事館等地推出青梅DIY活動。

二.南投梅子節閉幕壓軸於5/4.5/5日由水里鄉農會在車埕鐵道廣場登場外；從3月27日至5月5日，陸續在台中外埔區農會、台北建國花市農業櫥窗、仁愛鄉新生村風雨球場、國姓鄉農會92咖啡故事館、台北希望廣場、宜蘭市農會、水里鄉車埕鐵道廣場等地，舉辦青梅DIY活動。活動詳情可上南投梅子節官網（52313.com.tw）或致電（049-2791949）洽詢。