日月浮嶼伴手禮-成果發表會，邀世界麵包冠軍王鵬傑等研發融合馬告與刺蔥不同在地春與食材製作讓人著迷的伴手禮與香氛體驗...

日月浮嶼伴手禮-成果發表會  展現文化傳承及無限創意   邵族伴手禮展現日月潭的新魅力

日月浮嶼伴手禮-成果發表會，成功展現邵族伴手禮創新魅力。

日月浮嶼伴手禮-成果發表會，成功展現邵族伴手禮創新魅力。

「我們透過日月浮嶼伴手禮-成果發表會，展現邵族文化的內涵並與世界潮流接軌。」南投縣魚池鄉長劉啟帆說，這次公所攜手逢甲大學推動台灣原住民邵族文化，首次聯合巨鷗跨界創新集團、HERE 這裡工作室及世界麵包冠軍王鵬傑主理的莎士比亞烘焙坊，成功推出兩款融合馬告與刺蔥做材料研發出爐邵族文化精髓的創新伴手禮，不僅是產官學攜手推動地方創生的成功典範，也為日月潭地區的觀光產業注入新活力！

日月浮嶼伴手禮-成果發表會，成功展現邵族伴手禮創新魅力。

日月浮嶼部落伴手禮發表會 10/ 25 日在日月潭力麗溫德姆溫泉酒店熱鬧登場，現場安排創意甜點品鑑和馬告香氛蠟燭 DIY體驗，讓來賓親身感受融合創新內涵的邵族文化魅力。

日管處指出「日月浮嶼文化島」計畫-是典型的文化傳承與創意碰撞出的成果結晶

日月浮嶼部落伴手禮發表會 10/ 25 日在日月潭力麗溫德姆溫泉酒店登場，現場安排創意甜點品鑑和馬告香氛蠟燭 DIY體驗。

這項計畫特色?日管處伊達邵管理中心主任陳逸全說，此次推出的兩款日月浮嶼伴手禮——「邵族創意甜點-飲食」與「日月精華·馬告香氛蠟燭-文創」，是日管處與魚池鄉公所以「日月浮嶼文化島」為核心，串聯日月潭觀光文化資源，將生態水域與邵族部落文化結合，建立邵族部落與觀光產業互利共生的經濟模式，創造出獨特的觀光體驗與健康環保產業經濟，提升邵族文化影響力，具體呈現文化傳承與創新的最佳呈現。

日月浮嶼伴手禮——之一「日月精華·馬告香氛蠟燭-文創」。

日月浮嶼伴手禮——「邵族創意甜點-飲食」。

世界麵包冠軍王鵬傑領軍透露團隊以半年時間   動腦打造出引領遊客一起品味邵族獨特美味

世界麵包冠軍王鵬傑（右）領軍以半年時間，研製出邵族獨特美味的雪球餅乾、及刺蔥乳酪餅乾、刺蔥檸檬餅乾、小米燕麥餅乾（左前二至五）。

這次邀請世界麵包冠軍王鵬傑領軍，耗時半年研究，找到邵族最具代表性的馬告香料、刺蔥與充滿特色的日月潭紅玉紅茶研製出四款獨具風味的手工甜點，每一款都融入了邵族傳統特色食材。《雪球餅乾》結合日月潭紅玉紅茶（台茶 18 號），口感酥鬆、薄荷與肉桂茶香馥郁；《小米燕麥餅乾》使用邵族傳統小米與健康食材，兼顧營養與美味。

刺蔥乳酪（左）與小米燕麵餅乾（右）。

而《刺蔥乳酪餅乾》則將邵族的刺蔥以低溫烘焙鎖住它的特殊香氣，再研磨成粉末與濃郁的乳酪完美結合，風味豐富；另外《刺蔥檸檬餅乾》則以清新的檸檬香氣搭配奶油餅乾與刺蔥，讓吃過的產官學都說回味無窮。每一款甜點不僅滿足味蕾，更傳遞出邵族文化的深厚底蘊。

雪球餅乾（左）與刺蔥檸檬餅乾（右）。

馬告香氛蠟燭，邵族專屬的香氛體驗

日月浮嶼伴手禮軸心的「日月精華·馬告香氛蠟燭」，由 HERE 這裡工作室精心開發，選用馬告、檜木、柑橘等 5 種邵族特有香料，展現迷人的自然香氣。

日月浮嶼伴手禮軸心的「日月精華·馬告香氛蠟燭」，則由 HERE 這裡工作室精心開發，選用馬告、檜木、柑橘等 5 種邵族特有香料，展現迷人的自然香氣，勾起遊客對邵族部落的美好回憶。

日月浮嶼伴手禮成果發表會設計香氛蠟燭互動體驗，讓王秋淑等議員與王若嵐鄉代等貴賓親手製作屬於自己的香氛蠟燭。

這次成果發表會特別設計了香氛蠟燭互動體驗，讓貴賓親手製作屬於自己的香氛蠟燭，讓每一顆蠟燭都富有文化意義。王秋淑議員直呼香氛蠟燭做法充滿趣味與邵族文化內涵。

成果發表會特別設計了香氛蠟燭互動體驗，讓貴賓親手製作屬於自己的香氛蠟燭，體驗邵族文化特色。

與會產官學展望未來：文化傳承與經濟發展並重

魚池鄉長劉啟帆表示，未來將持續推動邵族等文化創意產品的研發，豐富遊客體驗，同時為地方經濟的永續發展注入新動能。

「部落伴手禮不僅是遊客美好回憶，更是傳遞日月潭邵族文化與自然之美的重要媒介。」魚池鄉長劉啟帆與陳逸全主任說，未來將持續推動文化創意產品的研發，豐富遊客體驗，同時為地方經濟的永續發展注入新動能。明年逐鹿市集以全新面貌重新登場，還要輔導讓日月浮嶼伴手禮站上國際發光發亮。

日管處伊達邵管理中心主任陳逸全表示，未來將持續推動邵族等文化創意產品的研發，豐富遊客體驗，同時為地方經濟的永續發展注入新動能。

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