一年一度日月潭紅茶評鑑賽經過三天的評選，今(10/15）日評審結果出爐，年輕製茶師游博森與許聖群包辦台灣山茶至紅韻、大葉種頭等與特等獎桂冠，紅玉明珠年輕製茶師黃璽倫蟬聯台茶18號特獎，17日在日月潭向山客中心展售兼頒獎，想品嚐比賽茶不要錯過了。

2026 10 月 15

一年一度日月潭紅茶評鑑賽經過三天的評選，今(10/15）日評審結果出爐，年輕製茶師游博森與許聖群包辦台灣山茶至紅韻、大葉種頭等與特等獎桂冠，紅玉明珠年輕製茶師黃璽倫蟬聯台茶18號特獎，17日在日月潭向山客中心展售兼頒獎，想品嚐比賽茶不要錯過了。

| 食記

2026年日月潭紅茶評鑑10/15揭曉評審團肯定整體品質更勝往年四個茶種四個茶種特等獎分別出各品種特色花香，韻味足年輕製茶師抱桂冠

2026年日月潭紅茶評鑑評審團經過三輪評選，結果十五日出爐，台茶18件特等獎紅玉明珠黃璽倫蟬聯；阿薩姆大葉種組特等奬黃雅惠（製茶師游博森）；台茶21號特等獎黃意惠（製茶師許聖群）！山茶頭等奬游博森，17日在日月潭向山遊客中心頒獎展售。

喜愛紅茶的民眾莫錯過！2026年地方特色茶（日月潭红茶）評鑑10.13至15日登場，今年受天候影響，報名件數雖比去年減少逾百件，但評審團肯定整體品質更勝往年，四個茶種特等獎分別出各品種特色花香，韻味足；評審團公布得獎名單，台茶18件特等獎紅玉明珠黃璽倫蟬聯；阿薩姆大葉種組特等奬黃雅惠（製茶師游博森）；台茶21號特等獎黃意惠（製茶師許聖群）！山茶頭等奬游博森，17日在日月潭向山遊客中心頒獎展售。

報名件數受天候影響減少逾百件農會總幹事肯定年輕茶農勇於接受挑戰以優異製茶技藝克服天候做出讓人激當好茶

2026年地方特色茶（日月潭红茶）評鑑10月13日登場，今年採茶季節受天候影響，送評鑑報名件數滑落，其中台茶18件295件、大葉種組（阿薩姆）78件、台茶21號（紅韻）87件、山茶37件，合計497件。圖／魚池鄉農會提供

2026年地方特色茶（日月潭红茶）評鑑10月13日登場，今年採茶季節受天候影響，送評鑑報名件數滑落，其中台茶18件295件、大葉種組（阿薩姆）78件、台茶21號（紅韻）87件、山茶37件，合計497件。而114年台茶18號424件、台灣山茶63件、大葉種（阿薩姆）81件、台茶21號（紅韻）83件。農會總幹事王威文指出，年輕茶農迎戰極端氣候，聰明種茶製茶，掌握訣竅，以優異製茶技藝克服天候，做出讓人激賞好茶，淘汰率低於往年。

茶與飲料作物改良場專家結合美食家葉怡蘭組評審團評鑑比賽茶

115年日月潭紅茶鑑邀農業部茶與飲料作物改良埸台中分埸長黃正宗率助理研究員簡靖華、南投縣政府秘書林儒宏（前茶與飲料作物改良埸南部分場長）、美食家葉怡蘭組評審團評鑑。

今年邀請農業部茶與飲料作物改良埸台中分埸長黃正宗率助理研究員簡靖華、南投縣政府秘書林儒宏（前茶與飲料作物改良埸南部分場長）、人氣美食家葉怡蘭組評審團評鑑，經過第一輪初審淘汰含有澀味苦味等茶樣後，15日上午進入決賽並公布評鑑結果。

評審團主委肯定報名茶樣比往年高台茶十八號帶有特色薄荷香茶湯滋味韻味足特等獎薄荷香鮮明滋味活性與平衡感非常好

評審團主委黃正宗(右二）指出，今年比賽茶生長至採收期受天候多雨影響，雖然報名件數比去年減少百餘件，但整體水平比往年高。

評審團主委黃正宗指出，今年比賽茶生長至採收期受天候多雨影響，雖然報名件數比去年減少百餘件，有些茶樣滋味淡且因烘焙火候未掌握好出現雜悶味淘汰，但整體水平比往年高，其中參賽件數居首的台茶十八號入圍決賽茶樣帶有特色薄荷香，茶湯滋味韻味足，活性鮮明的平衡感，表現優於往年。特等獎薄荷香鮮明、滋味活性與平衡感非常好。