2018 06 月 16

日月潭附近聚落再見秀色可餐屢傳民眾誤食中毒的毒菇巨菇

黃 宏璣 | 賞。生態

梅雨來郊野長出秀色可餐卻有毒的菇菌    日月潭所在魚池鄉村冒出十多株灰白色野菇

魚池鄉司馬勒婦人黃萍足(左起)與林碧蘭發現下雨過後,菜園長出毒綠褶菇,愈冒愈多,敢看不敢碰。

「梅雨季才來雨鄉野出現秀色可餐的巨菇,一天長高十公分,我們怕吃了有問題不敢碰,只敢觀賞。」13日日月潭所在的魚池鄉降豪雨,前天雨勢稍歇,七旬黃姓阿嬤巡菜園兼運動時,發現菜園邊樹下冒出幾顆高10多公分、直徑約5公分的灰白色野菇,立刻打電話給女兒張佳倖求證,女兒擔心有毒,提醒她千萬別碰。

外表看來象珍饈美菇   但因誤食野菇中毒頻傳  村婦敢看不敢碰

黃萍足(左)與林碧蘭發現下雨過後,菜園邊長出毒綠褶菇,愈冒愈多,既驚又奇。

「它看起來像是珍饈美菇,但因時聞知野菇中毒事件,因此左鄰右舍只敢看、不敢碰。」74歲阿嬤黃萍足,14日晨起運動在菜園邊發現冒出幾個高10多公分、直徑3至5公分的灰白色野菇,擔心有毒,立刻通知在日月潭區漁會服務的女兒張佳倖了解。

村民LINE女兒到菜園了解   發現菌傘快速成長  查證始知是中毒頭號元兇毒綠摺菇

毒綠摺菇成長很快不到二天菌傘長大十多公分,一列排開很吸晴且嚇人。圖/張佳倖提供

「我傍晚下班返家,立刻衝到菜園觀看,算算總共有14株,菌傘已快速長到直徑超過10公分。」張佳倖先拍照Line傳友人查證,始知是台灣菇菌中毒頭號元凶【毒綠褶菇】,很慶幸沒人去採食,並趕緊把貓兒、雞隻等禽畜關起來,避免牠們亂抓亂啄發生命案。

村婦相邀到菜園觀察驚呼多達十九株  菌傘一天全長到廿五至卅二公分

黃萍足(左)與林碧蘭發現下雨過後,菜園長出毒綠褶菇,不但愈冒愈多而且長得超快。

15日清晨黃萍足與妯娌林碧蘭(魚池鄉代會主席張德林夫人)相邀再到菜園一看,驚呼:「真嚇人,怎麼長得這麼快!一個晚上菌傘直徑已超過30公分。」「真誇張,24小時長大5至6倍,還新冒出5株,總共有19株!」新長與原有的菇菌16日上午丈量菌傘全已長到25至32公分大了。JALIFE—呷生小編一看果是曾發生數起誤食中毒的毒綠摺菇,真的是野菇不要亂採食。

特生中心統計發現南投縣野菇中毒案   頭號兇手是看似秀色可餐的毒綠摺菇

特生中心統計發現毒綠摺菇是食物中毒案的頭號殺手。

農委會特生中心在2005年曾統計,該年南投縣共發生7件野菇中毒案,毒綠褶菇就占了5件;2013年7月日月潭東北隅「司馬按」聚落,1對老農夫妻採食野菇雙雙中毒送醫,2017年9月意外在中寮鄉重演、3人住院。肇禍元凶經查都是毒綠褶菇,它看來秀色可餐,卻是台灣菇菌中毒頭號殺手。5年前毒菇事件發生地司馬按農地,這兩天又悄悄冒出19朵。

五年前魚池鄉發生毒綠摺菇誤食中毒案的地方,在雨後再冒出十九株碩大的綠摺菇,專家呼籲野菇最好不要亂採摘。

特生中心專家指雨後草地常冒出毒綠摺菇等  常遭誤採誤食  野菇菌少碰

特生中心主任楊嘉棟指夏天雨後草地常會冒出有毒菇菌,如果無法確定最好勿碰勿採以免中毒。

「雨後草地、農地常冒出毒綠褶菇,初期長得像草菇,長大展開後又神似雞肉絲菇,加上散發菇菌挑動食慾的香氣,民眾容易誤以為是可食菇菌誤食而中毒。」特生中心主任楊嘉棟說,呼籲民眾在野外看見野菇不要亂採,有沒有毒?不是靠菇菌外觀、香氣來分辨,而是要經過專家鑑定。

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