2018 08 月 25

日月潭畔散步發現闊葉獼猴桃外觀狀似迷你版奇異果酸澀嘴麻

黃 宏璣 | 賞。生態

生態多元的日月潭向陽山坡發現藤蔓植物垂掛結實纍纍棕色果實   生態解說導覽員指是台灣原生種奇異果   

日月潭畔一處向山坡的台灣野生猴猴桃結實纍纍,切開來果實如真實版的奇異果,但吃起來酸澀或說有咬舌感覺。

 

自然界真有趣!在生態豐富多元的日月潭步道散步,只要用心觀察不僅可看見蝴蝶翩翩,偶爾還能發現台灣獼猴出來覓食,最近有民眾發現在一處向陽邊坡的藤蔓植物掛著一串串棕色果實,外形與市售奇異果神似,有人說是奇異果的縮小版,但此野生種果皮毫毛較短、較纖細,生態導覽員葉建興說:「這是台灣原生種奇異果,叫做闊葉獼猴桃,分布於中低海拔向陽灌叢。」

生態解說暨交流協會理事長指這是闊葉獼猴桃    分布在台灣中低海拔   是如假包換的台灣原生種奇異果

生長在日月潭向陽山坡的台灣獼猴桃是如假包換的台灣原生種奇異果。

「闊葉獼猴桃分布於本島中低海拔,是如假包換的台灣原生種奇異果。」日月潭導覽解說暨交流協會理事長李秀霞告訴JALIFE—呷生活小編,自然界就是這麼奇妙。

日月潭知名生態解說老師指台灣原生種獼猴桃已整併成五種    蓮華池山區偶見異色獼猴桃

生態解說老師蘇健輝說台灣獼猴桃原有約十種,現經整併成五種。

日月潭知名生態解說老師蘇健輝則說,市售的紐西蘭奇異果,種源來自中國大陸的野生獼猴桃,再培育改良而成。獼猴桃在大陸約有60種;台灣原被認為約有10種,但因分類出現爭議,近年已整併歸納成5種,例如蓮華池山區偶見的「異色獼猴桃」,已與「紅莖獼猴桃」併成同一種。

日月潭地區除了闊葉獼猴桃與異色獼猴桃之外,中海拔山區另有外觀和質感,都與商品級奇異果相近的「台灣羊桃」。

生態導覽解說員指闊葉獼猴桃果實成熟只有拇指大小      果實小經濟價值不高  切開綠色果實果肉與種子如縮小版奇異果

闊葉獼猴桃成熟的果實只有拇指大小,經濟價值不高。

「闊葉獼猴桃的果實成熟約只有大拇指大小。」葉建興說,他的私有林地內也有幾棵獼猴桃,但是果實很小,所以經濟價值不高,他隨手摘了幾顆未熟果切開觀察,發現闊葉獼猴桃的綠色果肉及種子分布,恰似縮小版奇異果。他切開觀察果肉及種子分布,與奇異果一模一樣。

紐西奇異果種原來自大陸的獼猴桃再改良   

紐西蘭的奇異果是引自大陸的獼猴桃再改良成如今商業價值超高的水果,台灣野生獼猴(如圖)桃未經改良缺乏經濟價值。

「依據文獻記載,1899年英國園藝家威爾遜從中國大陸引進部分品種的獼猴桃到歐、美當觀賞植物。」葉建興告訴小編,1903年紐西蘭女教師伊莎貝爾也從中國大陸引進該國北島,改良成了紐西蘭國寶級農業商品就是現在大家食用的奇異果。

日月潭附近的闊葉馭猴桃味道與奇異果一樣    入口酸澀甚至有人吃了覺得嘴麻麻的

日月潭發現的野生桃結實成串隨風搖曳超可愛。

JALIFE_呻生活小編與沈姓鄉民等人跟著葉建興試嚐闊葉獼猴桃的滋味,味道跟奇異果一樣,只是比較澀,也有人吃了出現「嘴麻」的刺痛感;葉建興解釋,獼猴桃跟奇異果一樣含有的水解蛋白酵素,也會引起體內蛋白質抗原反應,就跟吃鳳梨偶有「咬舌」感覺一樣。

日月潭山坡的台灣闊葉獼猴桃結實纍纍可說是縮小版的奇異果。

小編在日月潭山坡發現的闊葉獼猴桃,長出一串串的果實迎風搖曳,葉建興告訴小編,它雖是野生種,但那天可能被專家拿來做基因改良,呼籲大家多珍惜。

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