2019 10 月 13

南投茶博首辦HAKKA-千人共下來擂茶 體驗客家傳統茶食風味,茶香藝好客家千人懇親共下會茶博

黃 宏璣 | 情。人文

南投世界茶博首度推出千人擂茶大規模活動   逾千大小朋友分組輪流擂茶  直呼手好酸但很好玩  現場氣氛超HIGH

南投世界茶博千人擂茶十三日登場,來自台中市朱小姐一家輪流體驗擂茶直呼好玩又有趣,相約明年再來。

「客家擂茶超有趣,真好玩,但擂起來也很累,千人擂茶可說是寓教於樂。」2019南投世界茶業博覽會為了讓更多民眾都能體驗擂茶樂趣,十三日首度把客家擂茶端上中興新村廣場擴大舉辦為「南投HAKKA-千人共下來擂茶」活動,讓來自各地民眾都能感受客庄風味與在地風情,大人小孩同心協力輪流擂茶,直呼手很酸但很好玩,氣氛十分歡樂。

南投世界茶博千人擂茶13日下午熱鬧登場,氣勢壯闊。

中部首場千人擂茶午後登場   排笛樂團演奏精彩曲目揭開序幕  縣長率副縣長等示範擂茶  台下民眾依樣畫葫蘆  笑聲此起彼落

縣長林明溱與副縣長陳正昇、魚池鄉長劉啟帆、縣府農業處長陳瑞慶、文化局長林榮森、觀光處長王源鍾等人一起示範擂茶流程,台下有許多老師指導民眾體驗擂茶樂趣。

這是中部首辦的千人擂茶,活動在蔡永祥團長帶領的南投縣排笛合奏團演奏演出「桃花開、撐船調、客家世界」後正式展開,縣長林明溱與副縣長陳正昇、魚池鄉長劉啟帆、縣府農業處長陳瑞慶、文化局長林榮森、觀光處長王源鍾等人一起上台示範擂茶流程,台下有許多老師指導民眾體驗擂茶樂趣。林縣長說,客家擂茶真的飽含祖先的生活智慧,

排笛演奏揭開千人擂茶序幕。

參與民眾依序把茶葉  花生·芝麻等材料倒進擂缽用擂棍研磨成粉  再倒進熱水攪拌均勻再飲用  大小朋友爭相用手機拍照

大人小孩起用力擂茶表情超有趣。

大人一起用力擂茶表情超有趣。

活動一開始,大家迫不及待地依序將茶葉、花生、芝麻、玄米等材料倒進擂缽,並以擂棍研磨成粉,倒入熱水攪拌均勻後便立即開喝,大人普遍覺得好喝,但有小朋友喝了不習慣味道則馬上變臉,引得父母哄堂大笑,也紛紛用手機記錄難得的擂茶體驗。

台中市朱小姐等一家邊擂茶邊擺POSE   直呼擂茶充滿客家先民智慧   印證天下沒有白吃的午餐

來自台中市朱小姐一家邊擂茶邊擺POSE拍照,她們直呼擂茶真的很有趣且好玩。

來自台中市的朱小姐一家邊擂茶邊擺POSE拍照,她說,很有趣的活動,雖然擂得手很酸,從而體會客家祖先為生活辛苦付出,想要吃頓好料都要勞心勞力,印證了天下沒有白吃的午餐這句話。

有揪團參加擂茶   闔家參與   客家協會揪團力挺….

南投縣鄉鎮客家協會揪團來力挺擂茶。

親友揪團來擂茶,大人高興小孩也擂得不亦樂乎。

「這是我們第一次體驗客家擂茶的滋味與內涵。」來自台中市林先生與竹山鎮陳先生等闔家來參加擂茶,他們邊擂邊說,想要吃頓好料就要付出,這個活動太棒了。

「南投HAKKA-千人共下來擂茶」活動,參加民眾有家庭成員,親朋好友、扶老攜幼,共同來擂茶,深度體驗客家獨特的飲茶文化,參加男女老少臉上佈滿了愉悅閈心的笑容。

南投世界茶博十年年年創新活動   首推千人擂茶  開放報名秒殺  明年考慮擴大   茶博四天湧進卅萬遊客   銷售逾四千萬

茶博活動年年有創新元素,千人擂茶是今年最新元素,開放報名秒殺,擂茶現場氣氛超HIGH。

何以想要辦千人擂茶?茶伯縣長林明溱說,千人擂茶在茶博創新活動,第一次舉辦就深受大家喜愛,活動開放報名僅5分鐘即額滿,一旁還有不少民眾希望能現場報名,明年考慮延續甚至擴大舉辦,讓客家傳統文化繼續傳延下。

南投世界茶博開幕四天湧進逾卅萬遊客,創造逾四千萬元的營業額,千人擂茶現場爆滿。

南投茶博目前已吸引近30萬人次,銷售金額也已突破4000萬元,茶博 還有一個星期,希望大家把握機會,品嘗優質的南投好茶與農產品。

南投茶博13日辦迎客賞藝    客家藝文展演與客家懇親    十二家客庄攤商創下六十萬營業額

南投茶博13日上午在好客產業館邊由南投客家協會主辦「迎客賞藝」客家藝文展演暨客家懇親活動。圖/南投縣府提供

南投茶博13日上午在好客產業館邊由南投客家協會主辦「迎客賞藝」客家藝文展演暨客家懇親活動,與來自各鄉鎮客家鄉親一起品茶香,欣賞客家藝文演出,共度美好的周日假期。今年12家客庄攤商進駐,銷售情況相當熱絡,開館3天就創下逾60萬銷售佳績。

南投茶博13日上午在好客產業館邊由南投客家協會主辦「迎客賞藝」客家藝文展演暨客家懇親活動,帶進人潮與驚人消費力。圖/南投縣府提供

客家擂茶新聞小檔案:

客家擂茶充滿歷史文化氛圍。

●擂茶是一種客庄道地茶食文化,將茶葉、芝麻、南瓜仔、花生仁等以擂缽及擂棒將它們一起擂成粉末,食材中有些含有油脂,所以擂細之後,會出油而成為一團,再以熱水沖泡開來,便是擂茶,搭配主辦單位精心安排精緻茶點,成了獨具特色的客家風味下午茶。

文化局長林榮森說,「擂茶是客家傳統飲食,自然食材不含任何化學成份,具生津止渴、清涼解暑、消痰化氣、健脾養胃等養身之功效。」他希望藉由千人擂茶活動,讓大家吃出健康快樂,讓民眾更多元地了解客家文化的傳統與創新。

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