日月潭國家風景區埔里遊客中心結合青農玩出青農小舖與在地蔬果冰品迎客來

2017 10 月 02

日月潭國家風景區埔里遊客中心結合青農玩出青農小舖與在地蔬果冰品迎客來

| 情。人文

日管處埔里遊客中心玩出青農小舖與在地創意果冰品展現觀光新面貌

日管處埔里遊客中心賣店引進青農小舖與創意在地義式冰品的新玩法，日前剪綵開幕帶給國內外遊客深刻印象。圖／日管處提供

「位處台灣地理中心埔里小鎮物產五花八門，我們思考觀光旅遊結合行銷在地特色農產，而有青農小舖與在地創意蔬果冰品進駐遊客中心的做法。」日月潭國家風景區管理處埔里遊客中心主任施宗泓一日告訴JALIFE小編，觀光要走不同的旅遊路線才可長可久，我們結合在地青農玩出埔里遊客中心青農小舖開幕，讓遊客在遊客中心接觸在地特色農業與創意義式蔬果冰品，顛覆您對蔬菜🥗的想像。

日管處埔里遊客中心賣店新玩法是引進青農小舖與特色農產義式冰品，賣場清新帶有一絲濃濃農村味，是深度遊埔里自由行的窗口。

觀光結合農村休閒風潮起日管處試走特色旅遊

日管處埔里遊客中心把賣店轉型走農村休閒深度遊，推出青農小舖與在地農產義式冰品，開幕就炒熱旅遊新風潮。圖／日管處提供

「鑒於近年來台灣農村轉型觀光休閒逐漸完善，還吸引大批國外自由行旅客來台深度體驗旅遊，加上返鄉青農日益增多，注入農村新活力，有效增加農產產量及產值。」因此，日管處長洪維新指示積極推動在地結合農產的特色旅遊，鼓勵返鄉青農推動食農教育，發展PGS(Participatory Guarantee System，參與式驗證系統)認證，而有在埔里遊客中心賣店建置青農小舖，輔導多位栽種在地特色農作如茭白筍、百香果、牛番茄..等的青農端出優化農作及體驗旅遊新做法。

全國第一家結合遊客中心的青農小舖開張日月潭區旅遊走向新里程碑

日管處埔里遊客中心賣店走農村觀光休閒旅遊推出青農小舖讓人超驚艷。圖／日管處提供

jalife小編長期採訪日月潭國家風景區管理處這個充滿創意活力的超夯觀光窗口，感受日管處主動積極出擊，如開闢環湖自行車專用道讓遊客與自行車與湖光山水直接邂逅，一舉獲CNN評為全球最美自行車跨湖專用道，結合台哥大等公民單位創辦花火音樂嘉年華成年度盛事，如今全國第一家結合國家風景區遊客中心空間設置的「青農👨‍🌾小舖」，就在日月潭國家風景區埔里遊客中心的出租賣店提供服務囉!!!旅遊服務走向新里程碑。

埔里觀光旅遊新玩法帶遊客進入特色農村深度遊體驗道地農產風味

遊客想深度遊埔里可先走訪日管處埔里遊客中心青農小舖品嚐特色農產義式冰品，傾聽青農說法，了解在地農產特色再下鄉收穫更豐富。圖／日管處提供

「埔里氣候適中，水質佳，種出來的茭白筍至百香果‚牛蕃茹‚苦瓜與蕃薯葉‚水擁菜等都有獨特風味，也就是特別甘甜好吃。」施宗泓告訴小編，每年來日月潭區玩的國內外遊客逾七百萬人，如何讓國內外遊客留下深刻印象是他們的思考核心，而有青農小舖與創意蔬果冰品進駐遊客中心行銷，遊客有興趣還可以請青農帶到農村做深度遊。

青農小舖銷售在地當季優質農產從茭白筍至牛蕃茄，百香果等超有意思

埔里遊客中心主任施宗泓（左）開辦青農小舖，引進返鄉青農陳新豪（右）等四人進駐賣店銷售當季時令自然農法栽種農產品。

他說，「青農小舖」依季節時令展售在地青農的農特產，讓遊客到訪遊客中心及賣店時輕鬆接觸在地青農優良產品，進而推廣這些在地的優質青農，青農小舖開幕的第一期展出在地青農-江雅惠(茭白筍)、陳新豪(牛番茄)、湯智越(百香果)的農特產品。

青農現身說法要帶遊客深度體驗認識小鎮農業

青農陳新豪（右）與埔里遊客中心主任施宗泓合作無間要把小鎮農業休閒旅遊行銷出去，埥農小舖進駐遊客中心是觀光旅新里程碑。

六年八班的青農陳新豪大學畢業踏進職場，發現很多企業大老闆看準氣候異常，未來農金是主流，很多大老闆都在購地種農作物，開啟他在2010年返鄉務農，想好好衝刺一下，他說，返鄉以自然農法栽種蕃茄，草莓至各類柚子‚檸檬等，不懂就報名參加專業講習以補不足，愈做愈有心得，結識很多有理念的青農與消費者，聽說埔里遊客中心要做青農小舖，就報名參加，遊客反應很好。

賣店銷售農產講究友善無毒栽培產學合作研發創新推出新蔬果義式冰淇淋超有味

日管處埔里遊客中心重新招商的La Bello日作美妍冰淇淋店，秉持「取之在地、用之在地」之理念，嚴選在地青農友善無毒栽培的新鮮蔬果，與弘光科技大學民生學院合作，研發創新蔬果美妍義式冰淇淋，讓外地遊客能更輕易嘗試到平常不敢吃，想吃也吃不到的蔬果，透過吃冰也能達到補充膳食纖維、低GI的效果。

創新冰品有苦瓜、淑女牛番茄、桂冠地瓜葉至百香果等入味天然尚好吃

創意冰品包括苦瓜與蕃薯葉等，冰品入口綿密口味中好吃。

首批推出的創新冰品菜單就讓小編開了眼界，包括隱修士苦瓜、淑女牛番茄🍅、金權杖玉米🌽、桂冠地瓜葉🌱、貴族阿薩姆🍵、聖王座南瓜🎃、騎士百香果、大祭司木瓜等都端上來了，而且做成冰品之後更是亮麗誘人。

創意冰品從苦瓜至蕃薯葉，南瓜等都超有地方風格。

小編試吃苦瓜口味與瓜葉‚百香果製作的氷淇淋，入口口感綿密‚充滿蔬果原味與天然香氣，再試吃只有在賣店能吃到的茭白筍酥、百香果酥，甜度適中入口即化，感覺超新鮮，品質不輸國內幾款最貴且風評不錯的冰淇淋，值得遊客下國六往埔里時，一定要到埔里遊客中心品嚐在地口味蔬果冰品或購買青農栽培蔬果，青農還在現場解說服務。

創意冰品有八種不同口味讓遊客選擇。

「我們將原本就扮演日月潭旅遊服務前哨站的里遊客中心增添新亮點，現在賣店將扮演在地旅遊產品的推廣平台角色。」副處長陳志賢說，埔里遊客中心整合日月潭周邊體驗旅遊及美食資源，提供遊程代訂、美食推薦、遊客諮詢及交通套票代訂等服務，成為遊客進入南投及日月潭前最舒適、美味的服務站。營業時間上午九時到下午五時或洽服務專線：049-2916060 ，地址：南投縣埔里鎮中山路4段191號。