小蜂立大功！日月潭畔頭社活盆地絲瓜田放蜂授粉提升結果率！台灣最高海拔甜脆好吃絲瓜上市了！可以氷鎮享用哦！

2022 06 月 06

小蜂立大功！日月潭畔頭社活盆地絲瓜田放蜂授粉提升結果率！台灣最高海拔甜脆好吃絲瓜上市了！可以氷鎮享用哦！

| 戲。鄉閭

頭社活盆地高品質絲瓜開始採收上市了。圖／瓜農張美珠提供

小蜜蜂嗡嗡大家一起勤做工魚池郷公所與農會聯手25箱12萬5千隻蜜蜂放到日月潭畔頭社活盆地絲瓜田助絲瓜授粉結果建構小蜜蜂做工場域

魚池鄉公所與農會聯手購買蜜蜂送到頭社活盆地，供絲瓜產銷班瓜農放蜂幫忙授粉提升結果率。

小蜜蜂嗡嗡嗡，大家一起勤做工，來匆勿，去匆匆，做工興味濃，大暖花好不做工，將來那裡好過冬，嗡嗡嗡，嗡嗡嗡，別學懶惰蟲…魚池鄉公所與農會日前送來25箱逾12萬5千隻蜜蜂到日月潭畔頭社活盆地絲瓜田，鄉長劉啟帆與農會理事長劉啟行·農會總幹事王威文與瓜農等一起把蜂箱放進瓜田一角，低聲拜託蜜蜂們幫忙絲瓜授粉帶來好收穫。如今頭社高海拔絲瓜開始採收上市，可冰鎮也可煮食或包水餃都虼出美滋味。

地球暖化與用藥影響蜜蜂數量衝擊農作授粉頭社活盆地高海拔絲瓜受池池魚之秧放蜂助絲瓜授粉解危機

魚池鄉公所與農會聯手購買蜜蜂送到頭社活盆地，供絲瓜產銷班瓜農放蜂幫忙授粉提升結果率。圖／魚池鄉公所提供

地球暖化加上農業用藥影響，有全國最高海拔絲瓜生產專區的日月潭頭社活盆地絲瓜田栽種50公頃，夏季產量佔全國之半，卻面臨授粉蜂減少衝擊，瓜農農民反映近年田間蜜蜂數量銳減，嚴重影響絲瓜結果率，直指瓜類花粉粒黏重，不易靠風飄傳播，需藉助蜜蜂媒介授粉，才有高結果率及良好果型。

頭社活盆地絲瓜開始採收上市了。圖／張美珠提供

放養蜜蜂提升蜂群密度擔高授粉結瓜率降低生產成本提升絲瓜品質與產量

魚池鄉公所與農會聯手購買蜜蜂送到頭社活盆地，供絲瓜產銷班瓜農放蜂幫忙授粉提升結果率。圖／魚池鄉公所提供

「近年受氣候變遷與土地開發利用，野外媒介昆蟲族群減少，造成作物授粉不足，許多農田出現產量降低或不結果情況，嚴重影響絲瓜結果率。」鄉長劉啟帆說，知道瓜農困境後，公所、農會斥資購買25箱蜜蜂12萬5千隻，送到頭社5個絲瓜產銷班產地，利用蜜蜂吸吮花蜜自然授粉，增加蜜蜂族群密度，提升結果率，透過簡單又有效的放蜂，提高授粉還兼具生態環保，取代人工授粉，降低生產成本，提升絲瓜品質與產量。

日月潭畔頭社活盆地高海拔絲瓜以甜脆聞名全台，但每年生產季因野蜂受地球暖化與用藥影響數量銳減，年年都要魚池鄉公所與農會聯手購買蜜蜂送到頭社活盆地，供絲瓜產銷班瓜農放蜂幫忙授粉提升結果率。

蜜蜂授粉簡單且經濟的農業增產做法兼顧生態環保周邊檳榔園施用農藥防治病害成了蜜蜂的殺手鐗如何降低檳榔用藥待溝通

頭社活盆地年年放蜂幫忙授粉提升結果率與果實品質，但要如何讓年年佈放的蜜蜂得以延壽值得官民思考找出解方。圖／魚池鄉公所提供

蜜蜂授粉是一項簡單、經濟、有效的農業增產措施，成效不錯，備受農民肯定，不但授粉率升高，而且還兼具生態環保，藉由利用蜜蜂媒介，取代人工授粉，除可降低生產成本外，並提升絲瓜質與量，瓜農期待這批蜜蜂帶給絲瓜好竹結果率與品質。

台灣最高海拔絲瓜甜脆好吃進入採收期可氷鎮做哇沙米或包水餃熱炒各具不同風味

魚池鄉公所與農會聯手購買蜜蜂送到頭社活盆地，供絲瓜產銷班瓜農放蜂幫忙授粉提升結果率，蜜蜂佈放好後開始授粉瓜農看著高品質絲瓜授粉生長。

頭社活盆地品牌絲瓜有生產履歷證明產期從5月至9月，進入六月炎熱高溫期恰好是南部絲瓜放假時間；頭社活盆地瓜農黃順昱說，頭社高海拔絲瓜甜脆好吃，炎夏冰鎮可涼伴做絲瓜哇沙米，開胃且清涼，還可以包水餃或熱炒等風味多元，吃法很多樣，想買頭社絲瓜可以下鄉了。遊客可騎單車徜徉於盆地鄉間小路買農產觀賞黃澄澄絲瓜花。