提振林下綠色經濟，林務局大力推動林下經濟適地發展，開放段木香菇與木耳、臺灣金線連、森林蜂產品、臺灣山茶，今年新增天仙果及馬蘭之林下使用

2023 02 月 18

提振林下綠色經濟，林務局大力推動林下經濟適地發展，開放段木香菇與木耳、臺灣金線連、森林蜂產品、臺灣山茶，今年新增天仙果及馬蘭之林下使用

| 戲。鄉閭

農委會推林下經濟再添新品項燉雞湯藥材天仙果藍染用途馬蘭..連同段木香菇與森林蜂等增至七項林農肯定有助生計改善

農委會推動林下經濟輔導林農申請林下栽植高經濟金線蓮。圖／林務局提供

「林下經濟再添新品項，對林農是好消息！」台灣森林覆蓋面積幾占寶島逾半，在天然林禁伐，人工林造林又有一段不算短的成長時間，浮現林農生計問題，為了兼顧林農生計並活絡農村經濟，行政院農委會 108 年訂定發布林下經濟的新林業政策，分享森林生態系多元服務價值、創造山村在地產業生機，提振山村與原住民部落綠色經濟推出的「林下經濟，適地發展」，最近再增加林下經濟品項含養生燉溪湯的材料天仙果與藍染用途的馬蘭，林農認為有助林農經濟改善，杜絕盜伐與濫墾。

政院農業委員會於108 年訂定發布林下經濟的新林業政策至今，林下經濟品項逐步檢討增加，去年新增台灣山茶品項提供林農申請選擇。圖／南投林管處提供

林下經濟兼顧確保森林原有樣貌經濟兼顧森林植被不施用除蟲除草藥劑與化肥開放段木香菇與木耳、臺灣金線連、森林蜂產品，去年增臺灣山茶，今年再添天仙果及馬蘭等達七項

農委會輔導林農發展林下經濟兼顧「確保森林原有樣貌及功能」等友善生產原則，其中段木香菇培育屬高經濟收益產品，深受歡迎。圖／南投林管處提供

林下經濟最大特色?南投林管處說，林下經濟兼顧「確保森林原有樣貌及功能」、「正面列舉林下經濟品項」、「維持森林植被、不施用除蟲（草）藥劑及化學肥料之友善生產原則」三大推行策略前提下，起初只開放段木香菇與木耳、臺灣金線連、森林蜂產品，去年增列臺灣山茶，今年再增添天仙果及馬蘭兩項林下使用，其中天仙果就是民間用來燉雞湯的羊奶頭，藍染材料的馬蘭兩種。

農委會推動的林下經濟品項今年增列可做燉雞湯藥材的天仙果。圖／林務局提供.

魚池至仁愛等地農民指林下經濟種出的段木香菇與木耳品質優森林蜂帶有森林野花香氣質優價格雖高深受歡迎

農委會推動林下經濟至今，森林養蜂產出的野生蜂蜜採集楠木等野生樹種花蜜造蜜深受歡迎。圖／何信海提供

魚池鄉王姓與仁愛鄉劉姓等農民說。林下經濟種出來的段木香菇與木耳品質更好，而養在森林下的蜜蜂採集林木野生花產出的蜂蜜含有野生花蜜的風味深受歡迎；例如段木香菇與木耳在北部與中部海拔400公尺至1000公尺，鬱閉度百分之70闊葉林且高濕度之林下栽培，最合適。依山村勞動力之能量，經營200支段木為勞力適合的範圍，每公頃最適栽培面積為零點零二公頃。一般培養香菇段木可維持約二年至三年的生產期，木耳用段木約四個月生產期。

台大實驗林去年林下經濟產出的一斤野蜂密（森林蜜）批發行情是2500元，比龍眼蜜行情高出二倍。

農委會推動林下經濟至今，森林養蜂產出的野生蜂蜜經濟價值高。圖／台大實驗林提供

農民可申請於林地適度經營養蜂。圖／林務局提供

南投林管處埔里工作站配合政策培育段木香菇用材苗木楓樹相思樹杜英育苗穩定香菇用材原料提供輔導林地承租人與原住民部落栽種林下經濟產品

南投林管處埔里工作站配合政策培育段木香菇用材的千金榆苗木幼苗。圖／林務局提供

「發展段木香菇用材的苗木培育，除楓樹、相思樹與杜英等常見樹種時，還納入周邊原住民部落意見，培育傳統習慣使用的樹種如栓皮櫟、阿里山千金榆。」南投林區管理處表示，埔里工作站配合政策培育段木香菇所需苗木，透過苗木培育，希望未來能增加段木香菇用材原料提供，不僅在國有林造林地栽植，輔導林地承租人及原住民部落栽種，帶動埔里鎮、魚池鄉、仁愛鄉的山村經濟發展。