1年1會的日月潭向山農樂園十二月第一個周末精彩登場！集結紅茶與咖啡.限量餐桌，徜徉於全台最大咖啡曬豆場與農夫市集！體驗日月潭獨一無二的紅茶、咖啡香與風土人情…

2023 11 月 29

1年1會的日月潭向山農樂園十二月第一個周末精彩登場！集結紅茶與咖啡.限量餐桌，徜徉於全台最大咖啡曬豆場與農夫市集！體驗日月潭獨一無二的紅茶、咖啡香與風土人情...

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日月潭農樂園今年邀咖啡職人吳原炳老師親自主持咖啡沖煮。

日月潭農樂園12月2日暖心登場 匯集飲食、閱讀、餐桌、講座　邀請民眾享受水畔的浪漫市集全臺最大的咖啡曬豆場

今年向山飲食書坊一樣的叫座。

這個週末來日月潭向山遊客中心品飲在地精品咖啡或紅茶、拿著一本書閱讀享受日月潭畔冬季午後獨有的浪漫。魚池鄉公所舉辦的邁入第四年的「日月潭農樂園」將於12月2日、3日再度登場，集結紅茶、咖啡、餐桌、飲食、演講、農夫市集等元素，現場可以啜飲職人手沖咖啡、參觀全臺最大的咖啡曬豆場與農夫市集、品嘗活動限定風味餐桌，體驗日月潭獨一無二的紅茶、咖啡香與風土人情，享受慢活周末。

日月潭農樂園推出的咖啡沖煮體驗超熱門。

職人們與日月潭的七夕一年一約與在地美好相見

農樂園邁進第四年成為魚池鄉公所與旅客的一年一會日月潭向山的農夫市集超熱門。

「日月潭農樂園」源起？魚池鄉公所農經課表示：「我們希望打開魚池的農產銷路與知名度，每年12月都邀約紅茶至咖啡等職人來潭邊相聚，讓日月潭成為一個結合產業、閱讀、職人、市集的「農樂園」，透過持續舉辦來深化與累積農村文化，作為每年與民眾的約定。

農樂園最大特色快閃書店－「向山飲食書坊」邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講…

在日月潭向山農樂園提供國內唯一的快閃書店，遊客可以邊品茗或咖啡邊覽書。

今年「日月潭農樂園」三大特色中，有全台首家主打產地、風土為主軸展出的快閃書店－「向山飲食書坊」，由專家為民眾精選年度飲食書籍提供免費閱讀，並連結在地飲食文化舉辦相關講座，今年還邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講等。

今年農樂園邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講等。圖／魚池鄉公所提供

農樂園第二大特色-秀出台灣規模最大的咖啡豆曬豆場體驗並見識咖啡水洗或日曬蜜處理做法邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆

日月潭農樂園今年邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆。

「日月潭農樂園」第二大特色是擁有全臺最大的咖啡豆曬豆場，多數民眾喝過咖啡卻沒看過咖啡生豆，與水洗、蜜處理、日曬豆的生豆模樣，為推廣咖啡文化，邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆！讓民眾有機會了解咖啡生產與加工，現場還有「咖啡沖煮吧」與「咖啡小學堂」，教民眾品嘗各莊園微氣候生產的「地域風味」。

日月潭農樂園現場還有「咖啡沖煮吧」與「咖啡小學堂」，教民眾品嘗各莊園微氣候生產的「地域風味」。

首次端出米其林等級風土餐桌上場體驗什麼叫從產地到餐桌餐桌就在產地在湖畔邊品嚐日月潭精華

今年農樂園邀三大餐飲職人端出米其林等級風土餐桌上場，體驗什麼叫從產地到餐桌，餐桌就在產地，在湖畔邊品嚐日月潭精華。圖／魚池鄉公所提供

風土餐桌則是「日月潭農樂園」今年的特色之一，魚池鄉公所邀請入選米其林餐廳的台中「Tu Pang地坊餐廳」主廚張皓福主理菜色，調飲分別由曾被《商業周刊》報導—「在種蒜頭的農鄉，賣一杯500元咖啡」的「芒果咖啡」廖思為負責無酒精調飲，再由曾獲亞太盃調酒冠軍，高雄Gin Mind老闆許博勝負責酒精調飲，6手聯彈、共同創作。（JALIFE—呻生活呼酒後不開車，開車不喝酒）