1年1會的日月潭向山農樂園十二月第一個周末精彩登場！集結紅茶與咖啡.限量餐桌，徜徉於全台最大咖啡曬豆場與農夫市集！體驗日月潭獨一無二的紅茶、咖啡香與風土人情...

日月潭農樂園今年邀咖啡職人吳原炳老師親自主持咖啡沖煮。

日月潭農樂園12月2日暖心登場   匯集飲食、閱讀、餐桌、講座　邀請民眾享受水畔的浪漫市集   全臺最大的咖啡曬豆場

今年向山飲食書坊一樣的叫座。

這個週末來日月潭向山遊客中心品飲在地精品咖啡或紅茶、拿著一本書閱讀享受日月潭畔冬季午後獨有的浪漫。魚池鄉公所舉辦的邁入第四年的「日月潭農樂園」將於12月2日、3日再度登場，集結紅茶、咖啡、餐桌、飲食、演講、農夫市集等元素，現場可以啜飲職人手沖咖啡、參觀全臺最大的咖啡曬豆場與農夫市集、品嘗活動限定風味餐桌，體驗日月潭獨一無二的紅茶、咖啡香與風土人情，享受慢活周末。

日月潭農樂園推出的咖啡沖煮體驗超熱門。

職人們與日月潭的七夕  一年一約  與在地美好相見

農樂園邁進第四年成為魚池鄉公所與旅客的一年一會日月潭向山的農夫市集超熱門。

「日月潭農樂園」源起？魚池鄉公所農經課表示：「我們希望打開魚池的農產銷路與知名度，每年12月都邀約紅茶至咖啡等職人來潭邊相聚，讓日月潭成為一個結合產業、閱讀、職人、市集的「農樂園」，透過持續舉辦來深化與累積農村文化，作為每年與民眾的約定。

農樂園最大特色快閃書店－「向山飲食書坊」   邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講…

在日月潭向山農樂園提供國內唯一的快閃書店，遊客可以邊品茗或咖啡邊覽書。

今年「日月潭農樂園」三大特色中，有全台首家主打產地、風土為主軸展出的快閃書店－「向山飲食書坊」，由專家為民眾精選年度飲食書籍提供免費閱讀，並連結在地飲食文化舉辦相關講座，今年還邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講等。

今年農樂園邀請甫出版《我熱愛的東京喫茶店》作者Hally Chen帶來專題演講等。圖／魚池鄉公所提供

農樂園第二大特色-秀出台灣規模最大的咖啡豆曬豆場   體驗並見識咖啡水洗或日曬  蜜處理做法   邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆

日月潭農樂園今年 邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆。

「日月潭農樂園」第二大特色是擁有全臺最大的咖啡豆曬豆場，多數民眾喝過咖啡卻沒看過咖啡生豆，與水洗、蜜處理、日曬豆的生豆模樣，為推廣咖啡文化，邀請南投地區24家頂尖咖啡莊園，一起來曬豆！讓民眾有機會了解咖啡生產與加工，現場還有「咖啡沖煮吧」與「咖啡小學堂」，教民眾品嘗各莊園微氣候生產的「地域風味」。

日月潭農樂園現場還有「咖啡沖煮吧」與「咖啡小學堂」，教民眾品嘗各莊園微氣候生產的「地域風味」。

首次端出米其林等級風土餐桌上場  體驗什麼叫從產地到餐桌  餐桌就在產地   在湖畔邊品嚐日月潭精華

今年農樂園邀三大餐飲職人端出米其林等級風土餐桌上場，體驗什麼叫從產地到餐桌，餐桌就在產地，在湖畔邊品嚐日月潭精華。圖／魚池鄉公所提供

風土餐桌則是「日月潭農樂園」今年的特色之一，魚池鄉公所邀請入選米其林餐廳的台中「Tu Pang地坊餐廳」主廚張皓福主理菜色，調飲分別由曾被《商業周刊》報導—「在種蒜頭的農鄉，賣一杯500元咖啡」的「芒果咖啡」廖思為負責無酒精調飲，再由曾獲亞太盃調酒冠軍，高雄Gin Mind老闆許博勝負責酒精調飲，6手聯彈、共同創作。（JALIFE—呻生活呼酒後不開車，開車不喝酒）

風土餐桌以餐酒搭（有酒精與無酒精）的形式呈現，濃縮日月潭的食材精華。圖／魚池鄉公所提供（JALIFE—呻生活呼酒後不開車，開車不喝酒）

張皓福長期關心台灣在地食材，此次帶來的五道菜將以日月潭當地食材入菜，紅茶、咖啡、咖啡油、茶菁、茶葉全用上了！

向山曬咖啡豆規模全國最大場面，本週末重現這難得景觀。

廖思為則以日月潭的咖啡花、咖啡漿果發酵醋、紅玉紅茶慕絲、紅韻紅茶茶湯等創作出「日月星辰」、「潭裡的香格里拉」、「魚池帶我走」三款無酒精調飲。

許博勝紅玉紅茶與日月潭咖啡  香菇創作限量販賣的「猫囒琴酒」 結合在地食材創作風土餐桌限量40個。

浪漫的冬季來日月潭向山驗收紅茶與咖啡編織出來的美滋味  湖畔享受慢活人生

漫的冬季來日月潭向山驗收紅茶與咖啡編織出來的美滋味，湖畔享受慢活人生。

在12月浪漫的冬季來日月潭，剛好是驗收臺灣當年度紅茶與咖啡的最好時機，在和煦的陽光下，看著正在曬太陽的咖啡生豆飄香，用日月潭四大紅茶暖暖胃、湖畔瀏覽年度精選飲食書籍、徜徉於農夫市集與風土餐桌，這裡就是日月潭農樂園！詳情可上日月潭農樂園https://reurl.cc/GK2mqW

臺灣第一個茶風味輪，2017年由魚池鄉公所與茶改場共同發表，農樂園現場教大家如何辯識紅茶好壞與滋味。圖／魚池鄉公所提供

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十年磨一劍_南投縣魚池鄉日月潭紅茶金牌製茶師莊鎔璞打造特等茶王之路，隱含為人子的一片孝心與對台灣茶的執著品味…

許多台灣人畢生要體驗的日月潭萬人泳渡進人第卅七屆，今年開放報名七天卅六國共23428人參加。