2017 03 月 25

散步的雲_日月潭生態民宿友善環境綠建築亮麗登場

黃 宏璣 | 情。人文

十五年孵出日月潭畔頭社活盆地也是國內罕見低碳友善民宿

南投縣魚池鄉散步的雲_日月潭生態民宿主人范懷仁與林冠妘夫妻是年輕人下鄉經營低碳民宿的典範。範。

民宿何其多,要做出特色並不容易,但在台灣唯一泥碳土淤積而成的日月潭頭社活盆地最近出現一家主打低碳友善環境的魚池鄉散步的雲_日月潭生態民宿,是主人范懷仁夫妻投入十五年時間孵育才面世,特殊的環境讓遊客清晨起床眺望盆地如同置身雲端,住過的遊客都說讚。

出生頭社活盆地小編,退休後返鄉巡田園,發現內彎山腰出現一棟二樓半斜屋頂綠能建築民宿,前往拜訪,應門的是六年五班年輕高帥的男主人范懷仁,他敘說如何以十五年時間孵出此友善民宿的故事。

南投縣魚池鄉散步的雲_日月潭生態民宿是國內少見低碳建築民宿。

主人十五年前住台灣首家民宿決定走特色民宿路

「這要回溯到2001年還在海軍服務時,與做空姊的太太林冠妘到台南白河投宿第一代民宿_阿嬤的家,應媒體之邀客串模特兒,才知道經營民宿可以生活。」范懷仁當時就與太太決定婚後經營民宿,為了學習專業的飯店服務知識,他考二技充實專業,接著國內外觀摩取經。

選定日月潭國家風景區旁頭社活盆地落腳

魚池鄉散步的雲_日月潭生態民宿前方廣場二根高聳的風力太陽能發電設施擔供停車場電燈照明,打造友善環境超吸晴。

結論是要經營民宿就要在大景點附近才有足夠客源支撐,民國九十九年經介紹踏進頭社活盆地勘查可用的民宿土地,一眼就相中這塊面積約零點三公頃會彈跳的沼澤農田。」他說,這是緣份吧,友人阿鎮仔說這是沼澤,爸爸說他又不種農作買什麼沼澤。

散步的雲友善環境特色民宿清晨籠罩在雲海中如置身仙境。圖/林育德攝影

買沼澤建民宿築夢  考察取經日本低碳建築

日月潭區首家低碳友善環境特色民宿_散步的雲大廳取用天然材料做主軸。

「既然頭洗了,就要堅持。」范懷仁說,他們為了了解會彈跳農地如何經營,到頭社紅木農莊體驗,農莊主人建議建水上房屋,他曾想建歐式建築,但想起這樣會破壞環境,夫妻就到日本與荷蘭等國考察可行做法,希望蓋個友善環境民宿才可長可久,他考進屏科大景觀遊憩研究所進修,為打造友善環境低碳民宿做準備。

建構民宿走低碳綠能風走獨家特色超亮眼

日月潭頭社盆地散步的雲友善環境特色民宿,善用自然環境且取得低碳建築聯盟核發的建築碳足跡認證。圖/范懷仁提供

「想在全國六千多家民宿與萬餘家無照民宿中,做出獨家特色吸引遊客睛睞,決定走最難的低碳綠建築。」他找高雄市陳嘉晉建築師規劃設計,溝通一年設計出低碳友善民宿理想圖案,援用日本生態工法配合筏式基礎降低環境衝擊,以二年時間建構出爐這棟二樓半斜屋頂友善環境綠建築,並在今年初取得低碳生態特色民宿證,最近試營運。

散步的雲低碳特色民宿外觀設計一眼看出就是一棟低碳友善環境綠建築。

低碳建築民宿採有機民生用品護環境

這棟低碳綠建築聳立頭社活盆地,屋頂太陽能板,為了落實友善環境,民宿客人使用的洗鬆精至沐浴乳‚洗衣精都找有機產品,高達九成八可用生物自然分解,為了確保處理排放汙水不妨礙環境,還設了二口過濾池養魚監控。

民宿旁設日月造型的過濾池養魚監控環境,清晨從民宿望向窗外呈見如此迷人景緻。圖/散步的雲主人范懷仁提供

低碳民宿同業又異業結盟  要找回農村人情味純真 

整棟民宿從屋頂至廣場的風力與太陽能發電桿都走友善環境,展現主人永續經營的理念與用心。

「既然要做砥碳友善環境,就要師法自然,降低環境衝擊,因此採用傳統砌石來製造”多孔隙生態環境”及太陽能照明設備,維護周邊生物多樣性。」范懷仁說,生態永續還要讓客人住得滿意,同時引進飯店經營服務模式,甫推出就成地標;「散步的雲_日月潭特色民宿」與周邊民宿等業者異業加同業結盟,生態導覽交給社區去做。住宿請洽電:049-2861666。

散步的雲_日月潭生態民宿每間客房都寬達十六至十八坪,各個房間戶外景觀有中國風與日本風等,這是中國風套房外景。

散步的雲民宿與周邊民宿,社區異業兼同業結盟,介紹遊客體驗台版羊角村輕艇與生態導覽等。

散步的雲低碳特色民宿房房各有不同特色。

今年初取得特色民宿證,最近開始試營運,他並透過異業結盟互相拉抬找回農村人情味與純真的一面,讓國內外遊客到日月潭就喜歡上「散步的雲」。

散步的雲低碳友善民宿房間之一有和室,方便闔家進住與老人家休息,讓人覺得超溫暖。  

頭社盆地散步的雲_日月潭生態民宿擅長借景,遊客清晨張眼就可瞧見這幕雲海與農村結合的美景。圖/散步的雲主人范懷仁提供

散步的雲民宿內部設計裝潢各有不同特色,讓遊客看了不禁芫爾。

頭社有低海拔雲海,遊客可以看雲散步,讓人有出國旅遊的感覺,懷仁夫妻決定取名「散步的雲」,晨昏或雨後常雲霧籠罩,居高臨下眺望尤如人間仙境,讓遊客愛上這裡。

客房採不同國登機門設計讓遊客如置身國外

每間客房都採不同登機門設計,讓遊客如同置身不同國家。

「散步的雲」客房設計超有創意,每間客房設計不同國家登機門迎賓,傳達將實體飛機轉化為抽象的旅行概念,希望客人來到這裡有種置身海外渡假的感覺。

例如A1登機門內裝設計充滿內斂神秘中國風,有隱蔽性私人庭院,遊客可穿透竹幕望綠池

A2登機門提供醇厚日式風格,私人庭院流水與無障礙友善空間,戶外有沉澱養心櫻花林。

「散步的雲_日月潭特色民宿」登場就不同凡響,也是全台第一家被低碳建築聯盟認證的民宿,早餐取自在地當季食材。

散步的雲友善環境特色民宿房房戶外各有不同風景。

住過的遊客都說漂亮環境好且放鬆

試營運就贏得一波波好評,李姓遊客留言說,民宿很漂亮,環境也很好,有種很放鬆的感覺,早餐是我吃過最好吃的早餐!余姓遊客說,從沒住過對地球這麼友善的民宿。

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