2026日月潭精品咖啡評鑑6/4日經兩輪評選 六件分數進入複賽 精品咖啡冠軍王獎落比賽常勝軍楓香咖啡 翠林林農場施力嘉以三支藝伎豆囊括特等二至特等四殊榮!

2026日月潭精品咖啡評鑑6/4日經兩輪評選,六件分數進入複賽, 精品咖啡冠軍王獎落比賽常勝軍楓香咖啡。
「今年參加評鑑日月潭精品咖啡整體水平大幅提升,六件進入複賽的樣品,都讓人驚艷。」2026日月潭精品咖啡評鑑6/4日在悠森境渡假民宿重磅登場,經過評審團兩輪的評選,評審委員都說今年整體表演太讓人驚艷了;評鑑結果咖啡冠軍王出爐特等一由評鑑常勝軍楓香咖啡以評鑑總成績85.75分,抱走「特等一的桂冠」殊榮!翠林林農場施力嘉以三支藝伎豆參賽,一支以85.25與,兩支以85.54分囊括特等二至特等四殊榮;評審團肯定這四支藝伎豆在眾多優秀咖啡中脫穎而出,真的不簡單!
評審團指出今年報名比往年少 整體品質是歷年之最 特等都是藝伎 品種香與花果香濃郁 酸度與甘甜度表現都非常的好 6/9日下午在魚池鄉新城村日月星舞咖啡辦冠軍咖啡分享會

2026日月潭精品咖啡評鑑6/4日登場, 精品咖啡冠軍王獎落比賽常勝軍楓香咖啡,翠林林農場施力嘉以三支藝伎豆囊括特等二至特等四殊榮!評鑑賽現場咖啡飄香。
評審團主審劉千如指出,今年報名20件比往年少,但整體品質是歷年之最,可說是去蕪存菁,今年整體水平大幅上升,真的讓評審團感到很驚艷,今年特等都是藝伎,品種香、花果香濃郁,酸度與甘甜度表現都非常的好,調性鮮明!口感滑順、乾淨!首度出現四件特等獎!6/9日下午2點在魚池鄉新城村日月星舞咖啡擧辦冠軍咖啡分享會!想嚐嚐特等至頭等咖啡美滋味,可要把握機會。

2026日月潭精品咖啡評鑑6/4日經兩輪評選,六件分數進入複賽, 精品咖啡冠軍王獎落比賽常勝軍楓香咖啡,翠林林農場施力嘉以三支藝伎豆囊括特等二至特等四殊榮!
評審肯定今年參賽咖啡真的非常不一樣 乾淨度與香氣 調性都讓他們很驚艷
評審肯定今年參賽咖啡真的非常不一樣,乾淨度與香氣,調性都讓他們很驚艷,都非常好喝,評鑑現場咖啡飄香。台灣咖啡評鑑採十項標準包括風味、香氣、酸質、餘𩐳、口感、平衡、總評、乾淨、甜感、一致性;今年頭等(84分以上)由日月星舞咖啡莊園沈詠為以84.58與益福咖啡莊園鄭源宗84.42分獲得。評審盧俊諺等人說,今年參賽咖啡真的非常不一樣,乾淨度與香氣、調性都讓他們很驚艷,而且非常的好喝,想要買冠軍豆卻因產量少,無法如願,真的很遺憾。

評審團主審劉千如肯定今年參賽咖啡整體水平是歷年之最,特等都是藝伎,品種香、花果香濃郁,酸度與甘甜度表現都非常的好,調性鮮明!口感滑順、乾淨!相當讓人驚艶!首度出現四件特等獎!
特等第一楓香咖啡莊園陳添鏞是這項評鑑常勝軍 走養生輕烘焙路線

拿下特等第一的楓香咖啡莊園主理人是陳添鏞,是這項比賽的常勝軍,主張品嚐咖啡走養生風的他,每年初春會依土壤檢驗缺乏那些元素,調配有機肥施肥,主打淺烘焙咖啡路線。
拿下特等第一的楓香咖啡莊園主理人是陳添鏞,是這項比賽的常勝軍,主張品嚐咖啡走養生風的他,每年初春會依土壤檢驗缺乏那些元素,調配有機肥施肥,主打淺烘焙咖啡路線,也是魚池鄉栽培面積僅次於農林公司的個體戶,這次以水洗藝伎豆參賽再抱回特等桂冠。想買楓香得獎咖啡可電洽:0933-501238。

特等第一的楓香咖啡莊園主理人是陳添鏞是這項評鑑常勝軍,走養生輕烘焙路線,水洗藝伎豆抱桂冠,這是他的咖啡莊園熟透的咖啡果超誘人。圖/jalife—呷生活資料照
抱回特等二至特等四的翠林農場主人施力嘉 魚池咖啡產銷班最年輕的莊園主人 他感謝在天之靈的爸爸幫他舖好抱桂冠之路

抱回特等二至特等四的翠林農場主人施力嘉與媽媽一起上台接受鄉長劉啟帆祝賀,他也是魚池咖啡產銷班最年輕的莊園主人之一。
而抱回特等二至特等四的翠林農場主人施力嘉,可說是魚池咖啡產銷班最年輕的莊園主人之一,他接下爸爸在東光山區培育的兩公頃多藝伎莊園,兩年前首度抱回特等獎,今年更以三支藝伎豆囊括三面特等,評審團給他的評語是讓人驚艷的咖啡農,他則感謝在天之靈的爸爸是他拿特等的舖路人,他感性地說:「阿爸我再抱回特等獎了,感謝你做了前人樹後人乘涼的典範。」想買他咖啡可電洽:0931-140421。
主辦單位延續歷年來的高規格評選標準 持續推升在地精品咖啡的卓越品質 茶及飲料作物改良場副研究員劉千如擔任主審把關率台灣咖啡業界指標人物進行嚴格把關

主辦單位延續歷年來的高規格評選標準,持續推升在地精品咖啡的卓越品質,邀茶及飲料作物改良場副研究員劉千如擔任主審把關率台灣咖啡業界指標人物進行嚴格把關。
2026年第十二屆日月潭精品咖啡評鑑6月4日登場,主辦單位延續歷年來的高規格評選標準,確保評鑑客觀與專業性,今年邀請茶及飲料作物改良場副研究員劉千如擔任主審把關,評審團匯聚深耕台灣咖啡業界指標人物,包含蠻荒咖啡黃嘉宏、芒果咖啡館廖思為、篙啡主理人陳貫臺、盧西咖啡工作室負責人盧俊諺,及來自日本的台灣女婿いつか珈琲屋台灣焙煎所負責人近藤啓進行嚴格評鑑。
魚池鄉長劉啟帆邀請全國愛好咖啡民眾12月5日至6日在向山遊客中心大草皮交流 品嚐得獎咖啡

魚池鄉長劉啟帆將今年日月潭精品咖啡冠軍獎座請咖啡產銷班長高郁淳轉交楓香咖啡,並邀請全國愛好咖啡民眾12月5日至6日在向山遊客中心大草皮交流並品嚐得獎咖啡。
魚池鄉鄉長劉啟帆表示,將於今年12月5日至6日在向山遊客中心大草皮舉辦向山曬豆節暨頒獎典禮,屆時將廣邀魚池鄉與南投縣的優秀咖啡農交流,現場將規劃職人咖啡沖煮吧、產地導覽解說,以及展售優質農特產品的市集,邀請全國民眾來共享這場咖啡盛會。