玉山腳下柳家梅園鳥梨成熟野鳥來啄食！野味勾起民眾回憶….

2019 11 月 26

玉山腳下柳家梅園鳥梨成熟野鳥來啄食！野味勾起民眾回憶....

| 賞。生態

玉山腳下牛稠坑柳家梅園至風櫃斗新鄉等地零星栽培的鳥梨結實累累開始黃熟掛枝頭鮮艷欲滴成為野鳥最棒食糧

信義鄉牛稠坑梅園的鳥梨結實累累，常吸引「白環鸚嘴鵯」飛來啄食鳥梨。資深媒體人兼生態達人沈揮勝攝影提供

「看到黃熟誘人的鳥梨，不禁勾起兒時最深層味覺回憶。」時序入冬，正梨成熟期，這種被用來製作糖葫蘆的水果，在南投縣信義鄉牛稠坑至風櫃斗、新鄉一帶分別零星栽種，部分果樹因農民無暇管理放任飛鳥啄食，成為野鳥的餐點，白頭翁、綠繡眼至五色鳥分批群聚飽餐，還吸引平日難得看清全貌的白環鸚嘴鵯光顧，讓鳥會人士與民眾看得過癮。

信義鄉牛稠坑柳家梅園的野生鳥梨結實累累，主人不採收給野鳥做冬季食糧。

整株鳥梨結實累累梅園管理人說現在都留給遊客欣賞採摘試吃黃熟的鳥梨吸引野禽如綠繡眼白頭蛡等來啄食

鳥梨果實成熟後，主人未採收留給野禽如白頭翁等來啄食，野鳥優雅的品嚐如同美食的鳥梨。圖／資深媒體人兼生態達人沈揮勝提供

今年整株鳥梨結滿黃澄澄果實，管理人說常見綠繡眼、白頭翁等飛鳥一早就飛來樹上好整以暇啄食，吃得不亦樂乎！梅園管理人珠珠姊說，這顆鳥梨從大型蓄水塔邊冒出來，長至一樓高後很會結果，年年都吸引成群結隊的飛鳥來啄食填飽肚子，它的味道酸中帶股甜澀滋味，很少採摘直接食用，就當做野鳥的食糧，為入冬後的梅園增添很多野趣。

信義鄉新鄉等地的鳥梨成熟了。

生態達人指鳥梨在農業時代是鄉下小孩水果製作糖葫蘆成為美食入口酸澀帶甘現在都給野禽做食糧成為真正的「鳥梨」

五色鳥都飛來鳥梨樹上慢慢品嚐啄食成熟果實，生態達人說前人取名鳥梨真的很傳神。圖／生態達人也是資深媒體人沈揮勝提供

為何叫做鳥梨?南投縣資深媒體人兼生態達人沈揮勝說，「鳥梨」在農業時代是很多鄉下小孩的水果，糖葫蘆是早期許多小朋友的美麗回憶，如今替代性水果多了，加上鳥梨吃起來澀中帶酸甘味，下肚滿嘴生津，現在水果選擇性多，比較不受歡迎，一般都專供鳥兒食用，所以鳥梨這名稱取得真傳神！

生態達人用心觀察拍攝野鳥優雅姿態分享見者直呼太妙了拍得真棒

信義牛稠坑山區鳥梨果熟，吸引了美麗的野鳥「白環鸚嘴鵯」飛來優雅的啄食一幕。圖／生態達人沈揮勝提供

用心觀察野鳥啄食鳥梨，可以吃得津津有味形容，他說，啄食時姿態優雅的白環鸚嘴鵯閩南語稱為「石鸚哥」，嘴喙寬寬厚厚的呈乳白色，灰黑前頸有白色頸環，身體與尾部是橄欖綠色、尾端偏暗色，它分布數量不算少，但要觀察到牠啄食鳥梨的美妙並不容易，為了讓喜歡賞鳥與攝鳥人士看夠癮，他費了不少功夫與時間全都錄牠覓食過程。