產業篇_玉山腳下第一畝田有機契作漸逐步開花結果

2017 07 月 21

產業篇_玉山腳下第一畝田有機契作漸逐步開花結果

| 戲。鄉閭

玉山國家公園東部南安玉山第一畝田金黃稻穗迷人

玉山南安第一畝田登場之初農民快樂豐收一幕。圖／玉管處提供

來自玉山國家公園拉庫拉庫溪清淨溪水所灌溉的玉山下第一畝田，在玉山國家公園管理處結合政府民間企業團體共同努力下，進入第四年轉作有機稻作面積已經突破全區34公頃面積的半數，逾18公頃以上，這些有機米透過玉山銀轉送客戶與員工好評如流水四散開來，吃過的人都說米質Q香讚。

汲取玉山最純靜水灌溉稻子生長無汙染

玉山南安的第一畝田美如新月。圖／玉管處提供

「玉山國家公園南安遊客中心前有一片如新月般的稻田，有著迷人的景緻，成為許多遊客打卡的秘境，因為這裡有一棵媲美台東池上鄉伯朗大道「金城武樹」的茄苳樹，而被遊客稱為「南安金城武樹」。」玉管處副處長林文和說，其實這個區塊農田汲取玉山流下的最純靜水源，種出來的稻米品質超讚香Q好吃，才決定推展發展有機耕作，做為玉山國家公園的指標。

南安部落布農人守著祖先留下稻田過農耕生活

眺望即將豐收玉山竹一畝田如世外桃園。圖／玉管處提供

當年推動玉山銀行認養玉山第一畝田的退休副處長吳祥堅回憶說，這片美麗的稻田位在花蓮縣卓溪鄉南安的布農族原住民部落，多年來布農族人守著這片祖先留下的土地辛勤耕作，過著純樸的農耕生活，並努力守護傳承部落的傳統文化。今年玉管處拍成短影片自南安的明信片打響知名度。

玉管處前副處長吳祥堅推展玉山第一畝有功，他已集集鎮蓋民宿過銀髮族人生。

四年前與玉山銀‚農改場合推有機耕作

玉山國家公園南安進入瓦拉米古道前有處封閉盆地遺世獨立，稻子成熟季節景觀超優美而有玉山第一畝田美譽。

菊池氏細鯽。圖／玉管處提供

玉管處為了幫助部落族人以生態農法經營這片玉山下拉庫拉庫溪灌溉的第一畝田，從103年開始與玉山銀行及慈心有機農業發展基金會以及花蓮區農業改良場合作，輔導南安部落農民轉作生態有機農業，如今於田區生態調查時出現台灣東、北部溪流的特有種淡水魚類──菊池氏細鯽，令人驚喜。

參加有機農耕農戶逾半三分之一農戶還在觀望

玉管處推動玉山第一畝田都朝有機耕作發展，參加戶數逐年成長是好消息。

「從第一期轉作有機稻作面積逾18公頃，經過多年推展已有超過一半以上的農田都已經成功轉型為有機耕作，讓這片土地更加生機蓬勃。」南安部落頭目賴金德說，還有多戶人家在觀望，因為有機栽培產量只有一般的七成，例如一公頃一期收割一萬台斤白米，改有機收成約六至七千台斤，雖比公量收購高些，但扣除成本所賺仍不多，是觀望主因。

有機栽培要時間全力輔導農戶都加人

最近幾年南安有機田都採機化收割，田園景觀仍讓人稱羨。圖/ 玉管處提供

「有機栽培要時間，時間愈長環境愈來愈好，收成就會愈好，隨著農村人力足，近年都採機械化耕作收割了。」林文和說，有機栽培不好做，需要時間，逐步輔導至區內十五戶人家都投入有機耕作，規模出來成果就會顯現。

瓦拉米步道入口古道充滿生機

玉山第一畝田即將進入插秧期。這是往年插秧後田間美景。

王山瓦拉米精包登場。圖／玉管處提供

玉管處資料顯示，南安部落位在八通關日治越嶺古道的入口，這條步道也稱為瓦拉米步道，「瓦拉米」Maravi在布農族語中是「跟我來」的意思，日語則是「蕨類」的諧音，這正是一條長滿蕨類充滿綠色生機的步道，更是一條風景秀麗、發人思古幽情的古道。讓人驚喜的是古道生態豐富，連瀕臨滅絕的台灣黑熊足跡都來到山號吊橋下，沿途更是生態豐，山羌至藍腹鷳等保育類動物頻頻出沒。