竹山火龍果正紅農特產展售會15至16日在紫南宮廣場登場 集結周邊鄉鎮農特產展售 購滿100元送當季草花2盒、購滿200元可參加農產、紀念品摸獎
新鮮的火龍果出爐囉!嚐鮮之外還可以做D三果凍花觀賞再品嚐!竹山鎮公所15日在社寮紫南宮停車場舉辦「優農安心購 竹山火龍果正紅」農特產展售會,現場展售各類蔬果農特產,還辦摸彩,只要購滿100元公所就送當季草花2盒、購滿200元可參加農產、紀念品摸獎,有吃又有拿,到紫南宮參拜還可以A好康。
7年5班女青農發揮餐飲專長 學習立體果凍花兩年 演繹火龍果製作不同造型美麗吸晴讓人食指大動果凍花 為農產加值 成會場焦點
現場最吸晴的是7年5班的果農陳欣儀發揮餐飲專長,開發出以紅龍果做底縕的立體3D果凍花,演繹紅龍果做成不同造型果凍花,還以紅龍果鮮艷欲滴果肉製成中秋月餅,何以會有這些創意果凍?她說,這是花了兩年學習的成果,期盼為在地農產加值再行銷,讓更多人了解在地水果可做得更多元。
參加展售果農各推自家有機優質農產 拜天候之賜果肉Q彈甜美
富洲社區果農陳加滿推出自家的有機紅龍果與珍珠芭樂,她說,紅龍果一袋5至6個只售100元,芭樂也是5斤100元促銷;火龍果拜好天氣之賜,果肉Q彈甜度高;陳杜東睦鎮長試吃直呼入口味道超鮮甜。
農特產展售會至16日止 鎮長指出參展攤位都要有機農產品 農銷履歷與台灣農產生產追溯等品質保證的3章1Q 確保食安 安心消費
這項展售至16日止,鎮長陳東睦表示,這次參展攤位都一定要有「3章1Q」條件,分別是有機農產品、產銷履歷農產品、台灣優良產品、台灣農產生產追溯,所有農特產品品質保證,要讓遊客能安心購買,吃得健康。週日還有一天,有興趣的民眾千萬不要錯過囉。
南投縣府農業主管指火龍果產地集集與竹山至名間近500公頃 時值產季 甜度營養價值相當高 展售攤位卅個農產地琳瑯滿目
「南投縣火龍果產地集中在集集與名間、竹山三鄉鎮面積496公頃,1公頃平均產量4萬公斤,數量相當可觀。」縣府農業處長陳瑞慶說,竹山產區以紅肉為主,甜度營養價值相當高,6至12月正值產期,因此選在此時辦展售會,邀竹山與集集鎮至名間等共6個鄉鎮農民展售火龍果、香蕉、茶、香菇等當季的蔬果。
想吃當季最新鮮農產周日快來紫南宮參拜並購買在地農產A好康。