南投縣榮獲2025綠色餐飲最佳城市獎！計有SMOK製甜所與雲品溫泉酒店雲月舫餐廳等7家獲綠色餐飲三星獎！丘山茶、虎嘯山嵐等4家二星綠色餐廳肯定！

迎接綠色低碳旅遊潮流    南投縣力推從產地至餐桌多年    榮獲2025綠色餐飲最佳城市獎      SMOK製甜所等11家綠色餐廳同時獲得星級評鑒肯定     遊南投嚐星級美食正是時候

南投縣力推從產地至餐桌多年，榮獲2025綠色餐飲最佳城市獎，SMOK製甜所等11家綠色餐廳同時獲得星級評鑒肯定。圖／南投縣政府提供

以青山綠水農產豐富聞名的南投縣，最近幾年力推綠色低碳飲食迎接綠色旅遊風潮，多年來南投縣努力打造綠色餐飲魅力城市!不但榮獲「2025 綠色餐飲最佳城市獎」，包括SMOK製甜所等11家綠色餐廳也獲得星級評鑒肯定，從產地到餐桌美食，南投縣經營永續環境，山林農產也飄出美味，縣府歡迎國內外旅客南投品嚐這些星級餐廳美食。 

2025綠色餐飲年會12月3日於松山文創園區舉行        主辦方獲英國Sustainable Restaurant Association（SRA）授權執行Food Made Good評鑑     南投縣以「在地農村×綠色餐飲」模式   全國唯一榮獲「最佳永續飲食城市獎」

2025綠色餐飲年會12月3日於松山文創園區舉行，主辦方台灣綠色餐飲指南（G Green Dining Guide, GDG）獲英國Sustainable Restaurant Association（SRA）授權執行Food Made Good評鑑，南投縣以「在地農村×綠色餐飲」模式，是全國唯一榮獲「最佳永續飲食城市獎」。圖／虎嘯山風浩克提供

2025綠色餐飲年會12月3日於松山文創園區舉行，由台灣綠色餐飲指南（G Green Dining Guide, GDG）主辦，並獲英國Sustainable Restaurant Association（SRA）授權執行Food Made Good評鑑。南投縣以「在地農村×綠色餐飲」模式脫穎而出，榮獲「最佳永續飲食城市獎」，為全國唯一獲獎縣市。由南投縣政府農業處長蘇瑞祥代表受獎。

南投縣府積極推動農村產業升級    透過社區農業經理人機制協助社區鏈結品牌  加工  產銷與永續教育   將在地農產導入城市綠色餐廳      實現「從產地到餐桌」完整鏈結獲得肯定

獲獎最大意義?縣府農業處長蘇瑞祥說，這是南投縣長許淑華重視農業積極推動農村產業升級，透過社區農業經理人機制，協助社區鏈結品牌、加工、產銷與永續教育，將在地農產導入城市綠色餐廳，形成環境、產業、食育兼具的永續合作鏈，獲評審高度肯定；本次獲獎由農村社區與綠色餐廳共同達成，透過友善耕作、永續採購及低碳飲食，實現「從產地到餐桌」完整鏈結，展現南投在綠色飲食的城市示範性。

南投計有11家綠色餐廳獲星級評鑑肯定      SMOK製甜所    雲品溫泉酒店雲月舫餐廳  慢午野食有限公司等7家獲SRA「Food Made Good」三星肯定

投計有 SMOK製甜所等11家綠色餐廳獲星級評鑑肯定 。圖／截取自SMOK製甜所臉書

今年南投計有11家綠色餐廳獲星級評鑑肯定，包括SMOK製甜所、小川埔里景保齡素園區、山慕民宿、仕合廖家、哈奇企業有限公司、雲品溫泉酒店雲月舫餐廳、慢午野食有限公司等7家獲得SRA「Food Made Good」三星肯定。

虎嘯山嵐等4家綠色餐廳獲二星獎。圖／虎嘯山嵐沿克提供

二星店家有小半天風味餐坊、山中小廚房、丘山茶、虎嘯山嵐等4家。 

丘山茶獲得綠色餐飲二星獎，創辦人賴岳鈴好心情全寫臉上。圖／丘山茶提供

縣府農業處指出綠色餐廳優先採用南投農村食材   將土地風味融入餐飲創意    讓消費者在城市餐桌上品嘗永續美味

虎嘯山嵐等十一家綠色餐飲二至三星的肯定，這是虎嘯山風全景美極了。圖／虎嘯山嵐提供

「南投擁有台灣最完整的山林與水源環境，孕育茶、蔬果、香草、咖啡等特色作物，社區多採友善土地、永續耕作方式生產，食材具低碳、乾淨、透明、可追溯等優勢。」蘇瑞祥處長說，綠色餐廳因優先採用南投農村食材，將土地風味融入餐飲創意，讓消費者在城市餐桌上品嘗永續美味，緊接著縣府將輔導持續擴大南投綠色餐飲模式，讓國內外遊客到南投縣就能品嚐到綠色餐飲美食。

丘山茶的低碳綠色餐食。

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