想買好比賽茶快下鄉!竹山杉林溪冬茶競賽頒獎巫耀堂及吳國銘分奪烏龍茶與新品種組特等茶王殊榮，茶專家直指杉林溪冬茶做出品種香與冬季香滑順滋味美….

2021 12 月 25

想買好比賽茶快下鄉!竹山杉林溪冬茶競賽頒獎巫耀堂及吳國銘分奪烏龍茶與新品種組特等茶王殊榮，茶專家直指杉林溪冬茶做出品種香與冬季香滑順滋味美....

| 戲。鄉閭

竹山鎮農會杉林溪高山茶評鑑出爐在地茶農巫耀堂包辦烏龍茶特等茶王至頭等三吳國銘包辦新品種茶特等與頭等一聖誕節頒獎吸引愛茶人士來買好茶

竹山縣杉林溪冬茶賽頒獎暨竹山農會特產品展售在聖誕節舉行，在地茶農巫耀堂奪烏龍茶組特等茶王，女兒與兒子包辦頭一至頭三是最大贏家，縣長林明溱頒茶王匾表揚。

聞名全台的竹山縣杉林溪冬茶賽頒獎暨竹山農會特產品展售在聖誕節舉行，在地茶農巫耀堂奪烏龍茶組特等茶王，一家包辦頭一至頭三是最大贏家；新品種組茶王吳國銘還獲頭等一殊榮，茶改場專家肯定兩名茶王做出烏龍茶與新品種發酵香與冬茶香，茶湯甘醇滑順的頂級好茶，縣長林明溱25日頒匾分別表揚特等獎得主巫耀堂及吳國銘並邀請國人來吃番薯配竹筍，喝好茶，樂享冬遊南投好時光。

竹山縣杉林溪冬茶賽頒獎暨竹山農會特產品展售在聖誕節舉行，在地茶農吳國銘奪新品種組特等茶王與頭等一也是今年賽大贏家，縣長林明溱頒茶王匾表揚。

專家肯定獲獎冬茶外型勻整水色金黃明亮清澈發酵香與烘焙香兼貝特等茶發酵香與冬茶香迷人滑順葉底香氣持久

茶改場凍頂工作站站長林儒宏指出今年獲獎特等獎新品種冬茶外型勻整、水色金黃、明亮清澈，發酵香與焙火香搭馥郁優雅，滋味甘醇飽滿。

「今年獲獎冬茶外型勻整、水色金黃、明亮清澈，發酵香與焙火香搭合宜，香氣馥郁優雅，滋味甘醇飽滿，活性佳，濃稠度均勻，杯底香氣持久，品質不遜往年。」茶改場凍頂工作站站長林儒宏說，今年秋季中南部茶區雨量較往年多2至3倍，排水較差的茶園茶樹根部受損，緊接著降雨不足，致茶樹生長所需水分供給與養分吸收大受影響，冬茶產製期間茶區雨水驟減、溫度降冬茶產量稍減，但管理得宜茶園則能維持正常產量。

冬茶採製期間晴朗天居多但冬茶受氣候與人為因素影響不少茶樣出現缺失篩選出不少高品質好歡專家推荐大眾購買品茗

今年竹山鎮杉林溪冬茶雖因氣候及人為等因素致不少茶樣出現缺失，但只要茶園管理做得好搭配掌握微氣候調整烘焙火候，也做出不少高品質好茶，值得推薦供消費大眾品茗。圖／竹山茶農巫耀堂提供

冬茶製茶期間天氣大多晴朗，有利製茶萎凋及發酵度掌控，霜降後及立冬間採收茶葉，因氣溫低較有冬茶特色，製成茶乾沖泡後具發酵香，茶湯滋味甘甜或甘醇，頗具冬香；立冬後至小雪間晴天採製的茶葉，因氣溫稍高，外觀顯現白毫。整體而言，今年冬茶雖因氣候及人為等因素致不少茶樣出現缺失，但也篩選出不少高品質好茶，值得推薦供消費大眾品茗。

烏龍茶特等茶一斤五萬元新品種一斤兩萬元台中一對夫妻年年來買茶肯定杉林溪比賽茶品質優有益健康

竹山資深茶農巫耀堂一家用心種茶製茶做出一片天，在竹山杉林溪優良烏龍茶評鑑包辦特等茶王與頭等一至頭等三的殊榮，冬茶一斤可以賣至5萬元。

來自台中一對夫妻一早來買茶，肯定杉林溪茶很棒，茶湯滑順還有兒茶素有益健康。想買比賽茶的民眾可以把握時間下鄉了，今年比賽茶售價?竹山鎮農會總幹事鄭文惠說，新品種特種獎2萬元；烏龍茶王一斤5萬元。

竹山縣杉林溪冬茶賽頒獎展售在聖誕節舉行，茶改場專家肯定今年冬茶有不少高品質好茶，值得推薦供消費大眾品茗，展售會吸引不少民眾來品茗採購。

林明溱縣長肯定杉林溪冬茶品質相當好買氣佳南投燈會同時提供南投茶一百個展售攤位茶農可向農會報名交保證金就可以

林明溱縣長肯定杉林溪冬茶品質相當好買氣佳南投燈會同時提供南投茶一百個展售攤位，有興趣民眾都可以向農會申請只要交保證金就行。

「杉林溪茶深受愛茶人士喜愛，今年冬茶品質相當好，銷售情況好，讓茶農辛苦有好的回報。」林明溱說，受疫情影響致今年南投世界茶業博覽會停辦，縣府考量茶農需求特別結合2022年燈會在會展中心設南投茶展售會，提供100個攤位供茶農展售南投好茶，有興趣茶農可向農會報名，交保證金即可，希望茶農用心管理茶園，精進技術，做出讓人回味好茶，縣府與農會幫忙行銷推廣。