2025 12 月 21

2025 名間鄉農會冬季臺灣好茶比賽茶評鑑頒獎,烏龍茶組特等獎五年級茶農李志展,金萱茶組特等茶商謝明皓都是比賽常勝軍;評審團肯定今年的冬季參賽茶葉採製期間天氣晴朗乾爽,,有利於茶菁日光萎凋及走水,對茶葉香氣及滋味有加分效果,品質整體表現優異。

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

名間鄉農會114年冬季臺灣好茶比賽評鑑出爐頒獎   評審團肯定今年冬季茶採製期間天氣晴朗乾爽   有利茶菁日光萎凋走水   茶葉香氣與滋味俱佳    烏龍茶組特等獎五年級茶農李志展   金萱茶組特等茶商謝明皓都是比賽常勝軍

名間鄉農會台灣好茶冬茶評鑑的評審團肯定今年的冬季參賽茶葉採製期間天氣晴朗乾爽,,有利於茶菁日光萎凋及走水,對茶葉香氣及滋味有加分效果,品質整體表現優異,都維持在往年冬季茶的水準。圖/名間鄉農會提供

想購買名間鄉評鑑出爐台灣好茶的好機會!名間鄉農會辦理「114年冬季臺灣好茶比賽」,共計320件報名參賽,經過茶與飲料作物改良場台中分場長黃正宗率評審團初評及複評,成績於5日公布,21日在農會廣場舉辦頒獎典禮。烏龍組特等獎及金萱組特等獎分別由五年級茶農李志展及六年級茶商謝明皓獲得,評審團肯定今年的冬季參賽茶葉採製期間天氣晴朗乾爽,,有利於茶菁日光萎凋及走水,對茶葉香氣及滋味有加分效果,品質整體表現優異,都維持在往年冬季茶的水準。 今年比賽茶副縣長王瑞德代表縣長許淑華頒發特等獎匾額,肯定得獎者在茶葉種植上的用心,提升南投茶的知名度與口碑。

名間鄉農會辦理114年冬季臺灣好茶比賽頒獎,金萱組特等獎由六年級茶商謝明皓(右二)獲得,副縣長王瑞德親自頒發獎牌。

評審團指出今年比賽茶各組展現名間茶獨有風味與特色     

名間鄉農會台灣好茶冬茶評鑑的評審團肯定今年的冬季參賽茶葉採製期間天氣晴朗乾爽,,有利於茶菁日光萎凋及走水,對茶葉香氣及滋味有加分效果,品質整體表現優異,都維持在往年冬季茶的水準。圖/名間鄉農會提供

評審團指出,名間鄉的茶農以精湛的製茶、焙 茶工藝,展現名間鄉作為台灣重要茶葉產地的深厚底蘊,因此各茶品皆展現了名間茶獨有的風味與特色;經過專業評審嚴格的品鑑,最終各組優勝者脫穎而出,想買比賽茶正是時候。

金萱特獎水色蜜黃澄清透亮   品種香明顯   帶有奶香與甜香   淡雅花香   滋味鮮甜餘韻佳   得獎茶農謝明皓堅持茶園管理施有機肥   拿過多次特等

評審團肯定金萱組特等獎謝明皓的得獎茶茶葉外觀翠綠緊結勻整、水色蜜黃澄清透亮、品種香明顯,帶有奶香、甜香及淡雅花香、滋味鮮甜且餘韻感佳。

金萱組特等獎茶葉外觀翠綠緊結勻整、水色蜜黃澄清透亮、品種香明顯,帶有奶香、甜香及淡雅花香、滋味鮮甜且餘韻感佳。特等茶農謝明皓也是茶商,他採取契作方式收購茶菁再交專業茶師製作,他說,茶園管理要求依自己的方式施用有機肥,己得過多次金萱特等獎。

烏龍組特等茶茶葉外觀墨綠勻整     水色蜜黃清澈明亮  香氣帶有純淨楓糖甜香與果香  滋味甜順   得獎茶農李志展落實茶園田間管理    加上採茶時好天氣加持抱桂冠

評審團肯定烏龍組特等獎得主李志展(右三)的得獎茶茶葉外觀墨綠勻整、水色蜜黃清澈明亮、香氣帶有純淨楓糖甜香、果香以及淡淡玄米焙香、滋味甜純滑順有活性。副縣長王瑞德親自頒獎肯定。

烏龍組特等獎茶葉外觀墨綠勻整、水色蜜黃清澈明亮、香氣帶有純淨楓糖甜香、果香以及淡淡玄米焙香、滋味甜純滑順有活性。特等獎是五年一班的茶農李志展從事茶產業卅多年;他說,比賽茶一定要做好田間管理,茶菁長得好,加上採茶時天氣好,做出好茶,這次他還拿到頭等三,是今年茶賽大贏家。

副縣長肯定今年名間茶受極端氣候影響減產   但茶農展現優異茶園管理與後製技術   做出品質俱優好茶

名間鄉農會台灣好茶冬茶評鑑的評審團肯定今年的冬季參賽茶葉採製期間天氣晴朗乾爽,,有利於茶菁日光萎凋及走水,對茶葉香氣及滋味有加分效果,品質整體表現優異,維持在往年冬季茶的水準。圖/名間鄉農會提供

王副縣長表示,今年烏龍茶有218件、金萱102件參賽,雖然農會表示今年茶葉受端氣候影響產量減少,但八卦山脈排水良好、日照充足,種植出來茶葉品質還是非常好,縣府會持續協助農會銷售農產品,讓茶產業會越來越興盛。

名間茶今年夏季遭強降雨與西南氣流影響   產量大減   但茶農以精湛技術與烘焙工藝   挑出最好茶乾比賽   

茶農在管理與後製非常用心,以精湛的製茶、焙茶工藝,挑選出最優質的茶葉參賽。圖/名間鄉農會提供

名間鄉農會理事長謝添興說,今年因為天候異常,夏季期間強降雨及西南氣流不斷,氣溫也起伏不定,茶樹根部容易受傷影響養分吸收,導致茶葉產量減少,但茶農在管理與後製非常用心,以精湛的製茶、焙茶工藝,挑選出最優質的茶葉參賽,農會落實做好分級,推廣名間好茶,比賽茶己包裝上市。

比賽茶特等一斤8000元    金質1700元    優良一斤1000元    金萱組特等一斤6000    頭等2400元    金質900元

名間鄉農會比賽茶己開始銷售,烏龍茶組特等一斤8000元、頭等2800元、金質1700元、優良一斤1000元;金萱組特等一斤6000元、頭等2400元、金質900元。歡迎消費者到名間鄉農會採購優質茶葉或電話049-2732111轉166.167供銷部洽購。

您可能也會喜歡