食記

2023 09 月 23

遊北斗必吃肉圓創始店_肉圓生享受總統指定小吃的國民美食！

黃 宏璣 | 食記

遊彰化田尾公路花園   肚子餓了必吃全台十大小吃的北斗肉圓   肉圓生創始總店總統餐敘指定小吃   價格超親民...

2023 09 月 23

北斗鎮偑巷咖啡結合北斗知名香菜調製出香菜歐蕾至香菜拿鐵咖啡.香菜蛋黃酥與月餅飲料，碰撞出創新飲品火花...

黃 宏璣 | 情。人文

遊北斗莫忘到偑巷咖啡喝香菜入味—香菜拿鐵咖啡與香菜歐蕾挑戰味蕾   驚喜品嚐香菜奶油波羅與香菜髒髒包甜點 喝咖...

2023 09 月 21

112年日月潭紅茶評鑑報名截止計679件參加，先送藥檢再評鑑產生特等茶王，專家從現場茶樣看來品質優於往年，多了些年青茶農參與..

黃 宏璣 | 食記

112年日月潭紅茶評鑑報名截止     4項不同品種紅茶計679件完成報名   先送藥檢再評鑑   出現年輕茶...

2023 09 月 06

迎接疫後觀光低綠色旅遊食當季，吃在地潮流，埔里餐飲業者端出四季蒸宴，初心不變永續綠餐食迎接旅遊風潮...

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

  埔里鎮四季蒸宴迎接疫後觀光新風潮   強調吃在地  食當季概念   推出初心不變永續綠餐食 新品...

2023 08 月 23

台灣美食展火熱焦點 日月潭桃米社區 創意蝴蝶餐 主廚教你做

黃 宏璣 | 情。人文

埔里鎮桃米生態村研發的蝴蝶食草與蜜源植物製作創意料理「蝴蝶餐」  在觀光局舉辦的「台灣好風WAY」地方特色菜餚...

2023 07 月 26

埔里農會農民產品直銷站上場，推餐桌上的好滋味行銷小鎮特色農特產讓人驚艷！鎮農會生鮮超市助小農行銷農特產，行銷履歷與藥檢把關確保消費者健康，連知名主廚阿宏師都說讚...

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

埔里農會農民直銷站開鑼   行銷小鎮特色農產  首推「餐桌上的好滋味」   到埔里鎮想買小農栽種的生鮮蔬果，可...

2023 06 月 29

愛飯團第7年帶美食進入偏鄉—麵包大師帶著信義鄉羅娜國小小朋友「聽麵包在唱歌」氛圍中，麵包法餐美食在原鄉小學飄香，小朋友樂在學習餐點與插花藝術渡過快樂的一天..

黃 宏璣 | 情。人文

愛飯團第7年率名廚法餐「樂斐」的大廚鄭裕錞與18度C）茆晉牂.傅耀訓.Ken.法籍阿吉四大麵包天王現身信義鄉羅...

2023 06 月 18

中潭公路新添網美打卡熱點_埔里18LAB烘焙研究所開幕，承襲Feeling 18優質傳統，分享甜點的美妙世界，公益關懷不間斷，扶貧助學子圓夢、扶持專業人才培訓..

黃 宏璣 | 情。人文

Feeling18新創18LAB烘焙研究所開幕   分享甜點的美妙世界  邀烘焙人才加入團隊  扶持專業人才培...

2023 06 月 17

2023仁愛鄉高山茶王春茶評鑑賽出爐頒獎，評審團肯定春茶有冬茶韻味，特等獎拜天候之賜春茶有冬茶香氣，喉韻滋味濃郁，七年級茶農陳俊竹夫妻包辦特等與頭等一，好心情全寫臉上...

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

南投縣仁愛鄉高山春茶評鑑結果出爐   評審團肯定春茶有冬茶滋味   茶農陳俊竹夫妻包辦特等與頭等一 南投縣最有...

2022 12 月 28

新科女縣長許淑華上任起手式熱情推薦南投特色年菜，宣布兔年1月14日起南投燈會再秀出精裝加強版卡娜赫拉的小動物特色燈區與四百架無人機結合風土特產等主題燈光煙火秀..

黃 宏璣 | 戲。鄉閭

迎接福兔新年   新科南投女縣長許淑華變妝最美總舖師結合在地餐飲業祭出在地特色年菜   推荐全國民眾選購南投特...

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